Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой национальной культуры.
В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни, используя одно и то же пищевое сырье, применяют каждая собственную технологию и приемы тепловой обработки, сочетание ингредиентов. Разные подходы к приготовлению пищи возникли не только вследствие различных климатических условий и, следовательно, разного набора пищевого сырья, - они продиктованы религиозными обычаями, системой культовых запретов, социальной регламентацией образа жизни того или иного народа. Разумеется, все это нашло отражение и в приготовлении праздничных блюд народов нашей страны.
Название: Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России
Автор: Константинова И.Г.
Издательство: Рипол Классик
Жанр: Кулинария
Год: 2008
Страниц: 848
Язык: Русский
Формат: pdf fb2
Размер файла: 11 mb
Скачать Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России:
Скачать с Letitbit.net
Скачать с Vip-file.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12731 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Внутренние системы водоснабжения и водоотведения. Проектирование: СправочникАвтор: Тугай А.М., Ивченко В.Д., Кулик В.И. и др. Издательство: Киев: БудівельникГод: 1982Страниц: 256 Формат: PDF . . .
Название: ESOL Activities. Practical language activities for living in the UK & Ireland. Entry 2Автор: Elaine Boyd Издательство: Cambridge University Press Год выпуска: 2008Серия: Cambridge Copy C . . .
Трое друзей, оказавшись в неудачном месте в неудачное время, перемещаются в другой мир. Этот мир суров, в нем идет война, каждая раса из кожи лезет вон, чтобы уничтожить остальные. А иномирцев там не . . .
Автор: Коллектив авторовНазвание: Картинная галерея №1 1975Издательство: «им. Георгия Димитрова», СофияISSN: 0204-837XГод / месяц: 1975/январьНомер: 1Страниц: 26Формат: Pdf в rarРазмер: 18,45 МбЛитера . . .
Название: Steel MastersИздательство: Histoire & CollectionsГод / месяц: 2012-08/09Формат: PDFРазмер: 86 MbСтраниц 84Язык: FrenchФранцузский журнал посвященный бронетанковой техникеdepositfiles.comrapi . . .
Гримуар - серия мистики и ужасов.Гримуар, или гримория (фр. grimoire, от фр. grammaire) — книга, описывающая магические процедуры и заклинания для вызова духов (демонов), или содержащая ещё какие-либо . . .
Название: Час ХИздательство: ООО "Лентина"Год выхода: 2013Номер: 1Страниц: 74Формат: PDFКачество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 32.3 Мб“Час Х” - журнал для тех, кому интересна Жизнь. Не устоявшееся пред . . .
Наш мир, как оказалось, не одинок. Другой мир был случайно открыт во время научного эксперимента, но его существование не разглашается учеными и их спонсорами, которые создали тайную организацию — орд . . .
Авторы этой книги (а вернее, двух книг под одной обложкой) придумали весьма оригинальную методику психотерапии детских неврозов (страхов, патологической застенчивости, демонстративности, тиков, заикан . . .
Здоровье - это состояние любого живого организма, при котором он в целом и все его органы способны полностью выполнять свои функции; отсутствие недуга, болезни.Список книг:1. Никольская - Все о банных . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России pdf fb2 11Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.