Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Мясо и птица

Книга Мясо и птица

Название: Мясо и птица
Автор: Архипова Т.
Издательство: Амфора
Страниц: 48, ил.
Формат: PDF
Размер: 28,81 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2012
Прочитав эту книгу, вы узнаете, какой вид мяса или птицы подходит при различных проблемах со здоровьем, чем полезны субпродукты и перепелиные яйца, а также пополните свою кулинарную копилку новыми оригинальными рецептами.
Мясо издавна не только высоко ценилось за свои вкусовые качества, но и служило для человека основным источником питательных веществ. В нем также содержатся абсолютно все незаменимые для нашего организма аминокислоты, множество витаминов и микроэлементов. И оно вовсе не так вредно, как утверждают вегетарианцы.
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие
МЯСО
Говядина
Свинина
Телятина
Мраморная говядина
Баранина
Козье мясо
Мясо ягненка
Крольчатина
Оленина
Мясо нутрии
ПТИЦА
Курица
Индейка
Гусь
Утка
Перепел
СУБПРОДУКТЫ
Говяжья печень
Телячье сердце
Говяжьи почки
Куриная печень
Говяжий язык
ЯЙЦА
Куриные яйца
Перепелиные яйца

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12825 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Constructing Medieval Furniture

    Constructing Medieval Furniture

    Название: Constructing Medieval Furniture Автор: Daniel Diehl Издательство: Stackpole Books Страниц: 189 Формат: PDF Размер: 71.7 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1997 ISBN: 0-8117-2 . . .

  • Книга Гомеопатия в эндокринологии

    Гомеопатия в эндокринологии

    Название: Гомеопатия в эндокринологии Автор: Никитин С.А. Издательство: Техарт-плаз Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 3.2 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2004 Книга откроет для Вас дей . . .

  • Книга Практика уголовного сыска: научно-практический сборник

    Практика уголовного сыска: научно-практический сборник

    Название: Практика уголовного сыска: научно-практический сборник Автор: А. Ваксян Издательство: Лига Разум Страниц: 244 Формат: DOC Размер: 1,6 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1999 IS . . .

  • Журнал Workbench №245 February 1998

    Workbench №245 February 1998

    Название: Workbench №245 February 1998 Автор: коллектив редакции Издательство: August Home Publishing. Страниц: 68 Формат: PDF Размер: 13.18Мб Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 1998 W . . .

  • Журнал Подшивка а "Кулинарный практикум". 26 номеров (2010-февраль/2012)

    Подшивка а "Кулинарный практикум". 26 номеров (2010-февраль/2012)

    Название: Подшивка журнала "Кулинарный практикум". 26 номеров (2010-февраль/2012) Автор: Коллектив Издательство: Эдипресс-Конлига Формат: PDF Размер: 660.38 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год изд . . .

  • Журнал Компьютер для начинающих №2 (февраль 2012)

    Компьютер для начинающих №2 (февраль 2012)

    Название: Компьютер для начинающих №2 (февраль 2012) Автор: колектив Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир" Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 26 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: . . .

  • Журнал Моделист-конструктор №4 (апрель 2011)

    Моделист-конструктор №4 (апрель 2011)

    Название: Моделист-конструктор №4 (апрель 2011) Автор: колектив Издательство: ЗАО «Редакция журнала «Моделист-конструктор» Страниц: 44 Формат: DJVU Размер: 14 Мб Качество: Отличное Я . . .

  • Книга Беспроводное подключение

    Беспроводное подключение

    Название: Беспроводное подключение Автор: коллективИздательство: Texas InstrumentsГод: 2011Страниц: 63Формат: PDFРазмер: 14.8 МбЯзык: русскийКомпания TI производит богатейший ассортимент интегральных . . .

  • Книга Контрольні роботи з англійської мови 6 клас

    Контрольні роботи з англійської мови 6 клас

    Название: Контрольні роботи з англійської мови 6 клас Автор: Томаєва В.ISBN: 978-966-431-335-0Издательство: Країна мрійГод издания: 2007Страниц: 80Язык: английский - украинскийРазмер: 11 Мб [PDF]Вида . . .

  • Книга Матеріали до уроків. Читання. 2 клас.

    Матеріали до уроків. Читання. 2 клас.

    Название: Матеріали до уроків. Читання. 2 клас Автор: Мережко Л.О.ISBN: 966-670-517-6Издательство: ТорсінгГод издания: 2005Страниц: 416Язык: украинскийРазмер: 11 Мб [PDF]Уроки спрямовані на розвиток т . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Мясо и птица. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.