Мясо и птица


Книга Мясо и птица

Автор: Архипова Т.
Год издания: 2012
Формат: pdf
Издат.: Амфора
Страниц: 48
Размер: 28,81 Mb
Язык: Русский

Основательно изучив данное кулинарное руководство, вы узнаете, какой вид мяса или птицы подходит при каких-либо проблемах со здоровьем, чем полезны субпродукты и перепелиные яйца, а также узнаете рецепты изысканных блюд. Мясо с давних пор не только высоко ценилось за свои вкусовые качества, но и служило для человека главным поставщиком питательных компонентов. В нем также имются совершенно незаменимые для нашего организма аминокислоты, много витаминов и микроэлементов. И не слушайте вегетарианцев. Адресовано массовой читательской аудитории.
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие
МЯСО
Говядина
Свинина
Телятина
Мраморная говядина
Баранина
Козье мясо
Мясо ягненка
Крольчатина
Оленина
Мясо нутрии
ПТИЦА
Курица
Индейка
Гусь
Утка
Перепел
СУБПРОДУКТЫ
Говяжья печень
Телячье сердце
Говяжьи почки
Куриная печень
Говяжий язык
ЯЙЦА
Куриные яйца
Перепелиные яйца

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12777 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Ambientes en Punto de Cruz 19

    Ambientes en Punto de Cruz 19

    Название: Ambientes en Punto de Cruz 19Автор: Коллектив авторовИздательство: Printone, S.A.Год / месяц: апрель 2003Номер: 19Формат: jpgРазмер: 23.45 MBКачество: НормальноеЯзык: ИспанскийСтраниц:46Опис . . .

  • Журнал Ambientes en Punto de Cruz 20

    Ambientes en Punto de Cruz 20

    Название: Ambientes en Punto de Cruz 20Автор: Коллектив авторовИздательство: Printone, S.A.Год / месяц: май 2003Номер: 20Формат: jpgРазмер: 23.16 MBКачество: НормальноеЯзык: ИспанскийСтраниц: 48Описан . . .

  • Журнал Lets knit series №4316 2007  Motif Komono

    Lets knit series №4316 2007 Motif Komono

    Название: Lets knit seriesГод издания: 2007 Выпуск: 4316, vol.2ISBN: 978-4-529-04466-0Язык: японскийСтраниц: 66Формат: djvu Размер: 7.7 Мб В этом номере вы найдете очаровательные модели, связан . . .

  • Журнал Золушка вяжет № 288 (1-2/2010)

    Золушка вяжет № 288 (1-2/2010)

    Название: Золушка вяжет № 288 (1-2/2010)Автор: КоллективИздательство: ЗАО "КЭЙ"Страниц: 27Формат: jpegРазмер: 7,0 Мб Журнал по вязанию спицами и крючком. В номере представлены модели нарядной женской . . .

  • Журнал Lady Boutique Series №1764 Knit&Crochet

    Lady Boutique Series №1764 Knit&Crochet

    Название: Lady Boutique Series Год издания: 2001 Выпуск: 1764 Knit&Crochet ISBN: 978-4-8347-1764-8Язык: японскийСтраниц: 94Формат: djvu в архиве rar Размер: 25.6 Мб В этом выпуске японско . . .

  • Журнал Diana Moden « Детская одежда» №1 2010

    Diana Moden « Детская одежда» №1 2010

    Название: Diana ModenСпецвыпуск: Детская одеждаНомер: 1Год: 2010Издательство: Эдипресс-конлига"Страниц: 55+ выкройки Формат: PdfРазмер: 55.1 MbСпециальный выпуск журнала «Diana Moden. Simplicity» пред . . .

  • Журнал Magic Crochet №46, 1987

    Magic Crochet №46, 1987

    Название: Magic Crochet Год / месяц: 1987/FebruaryНомер: 46 Формат: jpg Размер: 17,47 mbСтраниц: 80 Язык: английский Журнал по вязанию крючком.В выпуске представлены салфетки, скатерти, оригинальные к . . .

  • Журнал Lets Knit Series NV 80113 2010 spring/summer

    Lets Knit Series NV 80113 2010 spring/summer

    Название: Lets Knit SeriesГод / месяц: spring/summer 2010Номер: NV 80113Страниц: 71Формат: jpg Размер: 21.8MBКачество: фотоЯпонский журнал весенних и летних моделей.depositfiles.comturbobit.net . . .

  • Журнал Lady Boutique Series №2470 2005

    Lady Boutique Series №2470 2005

    Название: Lady Boutique Series Год: 2005Номер: 2470Формат: jpgРазмер: 4,85 mb Страниц: 53Язык: японский Журнал по вязанию из серии японских номерных журналов.Выпуск посвящён вязанию аксессуаров.Все м . . .

  • Журнал Lady Boutique Series №2318

    Lady Boutique Series №2318

    Название: Lady Boutique Series Номер: 2318 Формат: jpg Размер: 17,09 mb Страниц: 83Язык: японский Журнал по вязанию из серии японских номерных журналов.В выпуске: пончо, жилеты, жакеты, блузы, шали.Вс . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Мясо и птица. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.