Mastering the Art of French Cooking pdf 89,5Мб
Название: Mastering the Art of French Cooking
Автор: Julia Child
Издательство: Alfred-A-Knopf
Год выпуска: 1964
Формат: PDF
Размер: 89,5 Мб
Количество страниц: 735
Язык: английский
«Любой может готовить во французской манере где бы-то не было», - говорят авторы книги, дамы Бек, Бертоле, и Чайлд, - «нужна лишь правильная инструкция». Это, наконец, первая фундаментальная поваренная книга, которая говорит американцам «как».
Книга «Осваиваем Искусство французской кухни» - красивая книга, с более чем 100 поучительными иллюстрациями, является революционной в своем подходе, потому что:
1) Она безошибочно проводит повара от покупки и обработки сырых компонентов, через каждый существенный шаг рецепта, к законченному созданию утонченного кулинарного изделия.
2) Она разбивает классическую кухню на логическую последовательность тем и изменений вместо того, чтобы представить бесконечный и разбросанный каталог рецептов; фокус тут на ключевых рецептах, которые формируют основу французской кулинарии и которые представляют из себя основу бесконечному числу разработок, обязанных увеличить чей-то кулинарный репертуар.
К тому же эта книга послужила вдохновением для главной героини фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту». В этом фильме обычная девушка решила приготовить 524 блюда по рецептам из книги Джулии Чайлд всего за 1 год. Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге.
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12798 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Руководство к жизни, которое вам забыли выдать
Руководство к жизни, которое вам забыли выдатьДжо Витале@m_vsetiЛюди, не читавшие этого руководства, сосредоточиваются на том, чего они не хотят. И получают ненужное. Так что, если вы желаете себе бог . . .
-
Как приобретать друзей и оказывать влияние на людей
Как приобретать друзей и оказывать влияние на людейДейл Карнеги@m_vsetiСамая знаменитая книга Дейла Карнеги – «Как приобретать друзей и оказывать влияние на людей» – оптимистическое собрание практичес . . .
-
7 стратегий для достижения богатства и счастья
7 стратегий для достижения богатства и счастьяДжим Рон@m_vsetiАвтор книги, широко известный пропагандист философии бизнеса, предлагает семь уникальных стратегий для достижения успеха. Взяв их на воору . . .
-
Математика для экономистов
М. С. Красс, Б. П. Чупрынов Математика для экономистовСерия: Учебное пособиеИздательство: Питер, 2005 г.Твердый переплет, 464 стр.ISBN 5-94723-672-9PDF 29,7мбОт издателяВ учебном пособии изложены необ . . .
-
Международное еврейство
Название: Международное еврействоАвтор: Генри ФордИздательство: ВитязьГод: 2000Страниц: 119Формат: pdfРазмер: 1.44 МбПочему надо исследовать еврейский вопрос? Потому, что этот вопрос существует и появ . . .
-
До встречи на вершине. Как обрести и сохранить мотивацию
До встречи на вершине. Как обрести и сохранить мотивациюЗиг Зиглар@m_vsetiКнига подскажет Вам, как выстроить прочную жизненную позицию на основе таких принципов: "Когда все кругом нормально - я не гру . . .
-
Дмитрий Семин «Искусcтво продаж»
Дмитрий Семин «Искусcтво продаж»@m_vsetiАудиокурс из 9 частей "Искусcтво продаж"проводит тренер международной академии лидерства Дмитрий Семин. . . .
-
Не рычите на собаку
Не рычите на собакуКарен Прайор@m_vsetiВы узнаете, как заставить супруга раз и навсегда перестать ворчать; как научить трехлетнего ребенка вести себя прилично; как объяснить кошке, что не надо залезат . . .
-
Книга замечательного физика нашего времени Нильса Бора «Атомная физика и человеческое познание» (1961), без сомнения, вызовет и
Книга замечательного физика нашего времени Нильса Бора «Атомная физика и человеческое познание» (1961), без сомнения, вызовет интерес научной общественности и широких кругов читателей. В собранных зде . . .
-
Мировая экономика (учебное пособие)
Автор коллектив издательства LDL:Название Мировая экономика (учебное пособие): Издательство LDL: Год 2005: Формат CD-ROM: Размер 5,7 mb: В основу создания этого электронного учебника вошли матер . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Mastering the Art of French Cooking pdf 89,5Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.