Mark Bittman's Kitchen Matrix: More Than 700 Simple Recipes and Techniques to Mix and Match for Endless Possibilities
Автор: Mark Bittman
Название: Mark Bittman's Kitchen Matrix: More Than 700 Simple Recipes and Techniques to Mix and Match for Endless Possibilities
Издательство: Pam Krauss Books
Год: 2015
Формат: epub
Размер: 256.94 MB
Язык: Английский
Bestselling author Mark Bittman anthologizes his popular Matrix series in a boldly graphic new cookbook that emphasizes creativity, improvisation, and simplicity as the keys to varied cooking.
For years, Mark Bittman has shared his formulas, recipes, and kitchen improvisations in his popular New York Times Eat column, in which an ingredient or essential technique is presented in different variations in a bold matrix. Accompanied by striking photographs and brief, straightforward instructions, these thematic matrices show how simple changes in preparation and ingredient swaps in a master recipe can yield dishes that are each completely different from the original, and equally delicious. In Mark Bittman’s Kitchen Matrix, Mark’s matrices come together to create a collection of over 400 flexible recipes covering vegetables, fruits, meats and chicken, and even desserts. Whether you're cooking up soup (creamy, brothy, earthy, or hearty), freezing ice pops (in fruity, savory, creamy, or boozy varieties), or preparing asparagus (steamed, roasted, stir-fried, or grilled), following Mark’s approach to culinary improvisation will deliver stand-out results.
dfiles.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12759 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Терское казачество
Автор: М. А. Караулов Год издания: 2008 Формат: djvu Издат.: Вече Страниц: 320 Размер: 55.5Мб ISBN: 978-5-9533-3093-0 Язык: Русский Перво . . .
-
Focke-Wulf Fw-190 A/F [Aero Detail 06]
Название: Focke-Wulf Fw-190 A/FСерия: Aero Detail 06Автор: Shigeru NoharaИздательство: Dai Nippon Kaiga Co. Ltd.Год: 1992Страниц: 105Формат: PDF в RARРазмер: 140.5 МБЯзык: японский / английскийИзображ . . .
-
О красоте
Автор:Зэди СмитНазвание: О красотеИздательство: Издательство Ольги МорозовойГод: 2010Формат: rtf, fb2Размер: 7,01mb В своем новом романе Зэди Смит повествует о двух университетских профессорах-врагах . . .
-
Patons Learn to Knit
Название: Learn to KnitАвтор: Sue WhitingИздательство: Coast Crafts UKГод: 2005ISBN-10: 1904485316Язык: английскийСтраниц: 80Формат: JPGРазмер: 40.7 MBA newcomer to knitting will welcome a true begin . . .
-
Disney a punto croce №12 2003
Автор:КоллективНазвание: Disney a punto croce №12 2003Номер:№12Издательство: The Walt Disney Company ItalyГод: 2003Формат: JPGРазмер: 14МВСтраниц:35Язык: ИтальянскийDisney a punto croce журнал по вы . . .
-
Нуждики (сборник)
Автор: радио MAXIMUM Год издания: 2009 Формат: mp3 Издат.: радио MAXIMUM Страниц: 02:47 Размер: 165 Язык: Русский Вы желаете посмеяться от ду . . .
-
Регистрация трубок радиотелефонов
Название: Регистрация трубок радиотелефоновАвтор: Иванов И. Издательство: СОЛОН-РГод: 2001Страниц: 64 ISBN: 5-93455-099-3Формат: PDFРазмер: 17.5 МбЯзык: русскийСерия: Библиотека ремонтаБрошюра предназ . . .
-
Вязаный креатив № 5 2010
Название: Вязаный креативГод / месяц: 2010, майНомер: 5Формат: jpgРазмер: 11,8 MbВ номере представлены 24 модели: платья, туники, юбки,связанные на спицах и крючком.Скачать с depositfilesСкачать с tu . . .
-
Богомолье (аудиокнига)
Автор: Шмелев Иван Формат: mp3 Размер: 543 Мб Язык: Русский "Богомолье" - повествование о паломничестве. Сюжет соткан из дорожных эпизодов, свидетелем ко . . .
-
Наваринское морское сражение
Автор: И. Е. Гусев Год издания: 2002 Формат: djvu Издат.: АСТ, Харвест Страниц: 48 Размер: 19.4 Язык: Русский Очередное издание, выходящее в . . .
![Книга Focke-Wulf Fw-190 A/F [Aero Detail 06]](http://img-fotki.yandex.ru/get/16165/303362464.439/0_14be76_d9a10d34_orig "Книга Focke-Wulf Fw-190 A/F [Aero Detail 06]")
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Mark Bittman's Kitchen Matrix: More Than 700 Simple Recipes and Techniques to Mix and Match for Endless Possibilities. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.