Бесплатная библиотека - 1 338 004 изданий в библиотеке

Марчук Ф. Л.- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

Книга Марчук Ф. Л.- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий


Автор:под ред. Марчука Ф. Л.
Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Издательство: Хлебпродинформ
Год: 1996
Формат: JPG
Размер: 48МВ
Страниц:619
ISBN: 5-88676-044-Х
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом (научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли.
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия.
Для предприятий общественного питания.
Скачать с turbobit.net
Скачать с letitbit.net
Скачать с depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12802 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Российская полевая артиллерия 1382-1917 годы

    Российская полевая артиллерия 1382-1917 годы

    Название: Российская полевая артиллерия 1382-1917 годы Автор: С.Войцехович Издательство: ООО "БТВ-КНИГА" Страниц: 120 Формат: PDF Размер: С.Войцехович Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 200 . . .

  • Журнал Великие победы. Военная история России № 9 2010

    Великие победы. Военная история России № 9 2010

    Название: Великие победы. Военная история России № 9 2010 Автор: Коллектив авторов Издательство: Эгмонт Страниц: 16 Формат: PDF Размер: 7.96 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 К 65- . . .

  • Журнал Морской сборник №2 2010

    Морской сборник №2 2010

    Название: Морской сборник №-02 2010 Автор: коллектив Издательство: МО РФ Страниц: 108 Формат: PDF Размер: 103 mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2010 «Морско́й сбо́рник . . .

  • Журнал Русские танки №1 2010 - Танк Т-72

    Русские танки №1 2010 - Танк Т-72

    Название: Русские танки № 1 2010 - Танк Т-72 Автор: Коллектив авторов Издательство: ДжИ Фаббри Эдишинз Страниц: 16 (журнал) + 4 (описание коллекции) Формат: PDF Размер: 13.29 Мб Качество: Отличное Язы . . .

  • Журнал Modell Magazin Foto Archiv 02

    Modell Magazin Foto Archiv 02

    Название: Modell Magazin Foto Archiv 02 Автор: коллектив Издательство: Alba BuchVerlag Страниц: 95 Формат: PDF Размер: 33,5 mb Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 1976 Modell Magazin: F . . .

  • Журнал Авиапарк №1 2010

    Авиапарк №1 2010

    Название: Авиапарк 01-2010 Автор: коллектив Издательство: В. Кондратьев Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 29 Mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2010 Монография. Як-9У - рожденный побежда . . .

  • Журнал Техника и вооружение №7 2010

    Техника и вооружение №7 2010

    Название: Техника и вооружение №-07 2010 Автор: коллектив Издательство: РОО "Техинформ" Страниц: 60 Формат: PDF Размер: 59 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 - Основной боевой танк . . .

  • Журнал Мировая авиация №84

    Мировая авиация №84

    Название: Мировая авиация №84 Автор: коллектив Издательство: De AGOSTINI Страниц: 28 Формат: PDF Размер: 22,8 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Серия журналов "Мировая авиация" - н . . .

  • Журнал Мировая авиация №81

    Мировая авиация №81

    Название: Мировая авиация №81 Автор: Коллектив Издательство: Де Агостини Страниц: 28 Формат: PDF Размер: 20,5 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Серия журналов "Мировая авиация" - все . . .

  • Журнал Бронеколлекция №4 2010. Транспортеры Танков 1930-1940гг.

    Бронеколлекция №4 2010. Транспортеры Танков 1930-1940гг.

    Название: Транспортеры Танков 1930-1940гг. [Бронеколлекция 2010-04] Автор: Л. Кащеев Издательство: Моделист-конструктор Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 50,6 mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год и . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Марчук Ф. Л.- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.