Марчук Ф. Л.- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Автор:под ред. Марчука Ф. Л.
Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Издательство: Хлебпродинформ
Год: 1996
Формат: JPG
Размер: 48МВ
Страниц:619
ISBN: 5-88676-044-Х
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом (научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли.
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия.
Для предприятий общественного питания.
Скачать с turbobit.net
Скачать с letitbit.net
Скачать с depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12873 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Путешествия по странам Востока.Рассказы о странах Востока.96 книг
Название: Путешествия по странам Востока.Рассказы о странах Востока.96 книг Автор: Разные Язык: Русский Формат: fb2,PDF,DjVu Размер: 246 Мб Описание: «Путешествия по странам Востока» - серия Главной . . .
-
Диета: как похудеть без вреда
Название: Диета: как похудеть без вреда Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 395 МбОписание: Здоровая диета нацелена на то, чт . . .
-
Рыба на вашем столе
Название: Рыба на вашем столе Автор: Усов В.В. Язык: Русский Формат: pdf Размер: 21.06 Мб Описание: В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продукт . . .
-
Кукурузно-ячменный самогон, густая брага на ферментах
Название: Кукурузно-ячменный самогон, густая брага на ферментах Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 684.72 МбОписание: Про са . . .
-
Урожайкины. Всегда с урожаем. Сборник 27 книг
Название: Урожайкины. Всегда с урожаем. Сборник 27 книг Автор: Ращупкина С.Ю., Семенова К.А., Калюжная Т.В. и др. Язык: Русский Формат: fb2 Размер: 27,09 Мб Описание: С помощью секретов и хитростей, . . .
-
Книги по алхимии
Формат: html Размер: 7 мБ Содержание: Альберт Великий - Малый алхимический свод Иоганн Валентин Андреа - Химическая свадьба Христиана Розенкрейцера в году 1459 Анонимный трактат о философском камне Ав . . .
-
Военно-промышленный курьер №3 (январь-февраль 2015)
Название: Военно-промышленный курьер №3 (январь-февраль 2015) Автор: Коллектив Год издания: 2015 Страниц: 12 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 22.68 МбОписание: Газета бесспорный л . . .
-
Рыбачок № 4 2005
Название: Рыбачок № 4 2005 Автор: Коллектив Страниц: 16 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 15,1 МбОписание: Армия любителей поохотиться с этой приманкой на зимнего хищника растет с . . .
-
Полезные Тёщины советы №1, 2015
Название: Полезные Тёщины советы №1, 2015 Автор: ООО "Ист-Лайнс" Серия или выпуск: №1 (22) Страниц: 34+приложения Язык: Русский Формат: pdf Размер: 42.9 Мб Описание: «Тёщины советы» – интересное изда . . .
-
Золотой сборник рецептов №1 2015
Название: Золотой сборник рецептов №1 2015 Автор: Коллектив авторов Страниц: 66 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 23 Мб Описание: Замечательный журнал о кулинарии. Золотой сборник рецептов 2000-2015. . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Марчук Ф. Л.- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.