Making Artisan Cheesecake: Expert Techniques for Classic and Creative Recipes - Includes Vegan, Gluten-Free & Nut-Free Recipes
Автор: Melanie Underwood
Название: Making Artisan Cheesecake: Expert Techniques for Classic and Creative Recipes - Includes Vegan, Gluten-Free & Nut-Free Recipes
Издательство: Quarry Books
Год: 2015
Формат: epub
Размер: 21.07 MB
Язык: Английский
Make it a classic or make it your own- with this book, you can create virtually any cheesecake you can imagine.
Cheesecake is a classic, hugely popular dessert consisting of a mixture of soft cheese, egg, and sugar on a crust. There are many, many variations, from fruit-flavored cakes to cheesecake pops to versions with ricotta, quark, or goat cheese. And there are a variety of techniques for making a cheesecake successfully, including baking in a water bath and not baking at all, that can intimidate home cooks. Try your hand at mouthwatering recipes like:
- Maple Macadamia Cheesecake
- Goat Cheese Cheesecake with Honey & Lavender
- Coffee-Toffee Cheesecake
- Hot Chocolate Cheesecake
- Mascarpone & Raspberry Cheesecake
- Spiced Pumpkin Cheesecake
- Even savory flavors like Roasted Tomato with Parmesan Cheesecake
Making Artisan Cheesecake presents the classic and well-loved cheesecake in a new, adventurous, and modern way, and answers any questions about it that home cooks and bakers- foodies who love delicious classic desserts- might ask. In addition to sharing many variations, author Melanie Underwood teaches all the techniques behind building a range of different styles, and encourages readers to develop their own unique recipes. She also covers options for crusts, cheeses, and batters; baking techniques; how to keep the top from cracking; and the differences among various styles, including New York, Philadelphia, Chicago, Italian, Brazilian, and Japanese.
dfiles.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12782 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Вторая Мировая Война. Немецкий Федеральный архив. Часть 5
Название: Вторая Мировая Война. Немецкий Федеральный архив. Часть 5Издательство: Немецкий Федеральный архивСтраниц: 130 фотографийФормат: JPG в RARРазмер: 52 МбКачество: среднееГод: 1941-1945Язык: . . .
-
Элементарный курс греческого языка (для духовных школ). Ч. 1
Название: Элементарный курс греческого языка (для духовных школ). Ч. 1Автор: Дмитрий Петрович ОгицкийИздательство: не установленоГод: 1966Страниц: 101Формат: DjVu (в rar)Размер: 2,4 мб, в т. ч. 3% на . . .
-
У ворот Петрограда (1919-1920 гг.)
Автор: Кирдецов Г.Название: У ворот Петрограда (1919-1920 гг.)Издательство: БерлинГод издания: 1921Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 365Размер: 15,4 МБОписание: Из предисловия: "Я предлагаю вниманию чи . . .
-
Донской словарь. Материалы к изучению лексики донских казаков
Автор: Миртов А.В.Название: Донской словарь. Материалы к изучению лексики донских казаковИздательство: Ростов-на-ДонуГод издания: 1929Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 116Размер: 13,5 МБОписание: Труды . . .
-
Экономика переходного периода
Автор: Бухарин Н.И.Название: Экономика переходного периодаИздательство: Prideaux PressГод издания: 1980 (репринт 1920)Формат: DjVuЯзык: русскийCтраниц: 186Размер: 11,3 МБОписание: Репринтное воспроизв . . .
-
Условия абсолютного добра
Название: Условия абсолютного добраАвтор: Лосский Н.О.Издательство: политической литературыГод: 1991Страниц: 372ISBN: 5-250-01492-5Формат: DjVuЯзык: РусскийРазмер: 7,88 МбКнига включает оригинальные . . .
-
Проблемы структурной лингвистики
Автор: Шаумян С.К. (отв.ред.)Название: Проблемы структурной лингвистикиИздательство: Издательство Академии Наук СССРГод издания: 1962Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 229Размер: 9,8 МБОписание: Структу . . .
-
Сборник книг с иллюстрациями Леонида Викторовича Владимирского
Название: Сборник книг с иллюстрациями Леонида Викторовича ВладимирскогоАвтор: А. Волков, Джанни Родари, А. Толстой и др.Изд-во: Советский художник, Детская литература Год: 1957-2008Страниц: 2200Фор . . .
-
Плюшев А.Н. (Василий Халявин) Халява в интернете 3 (2010) PDF
Название: Интернет халява (Халява в интернете - 3)Автор: Плюшев А.Н. (Василий Халявин)Год: 2010Жанр: Практическое руководство пользователяСтраниц: 176Формат: PDFРазмер: 19,2 МбЯзык: русскийО книге:Это . . .
-
Основание и путь Добровольческой Армии (1917-1930)
Автор: Зинкевич М.М.Название: Основание и путь Добровольческой Армии (1917-1930)Издательство: СофияГод издания: 1930Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 45Размер: 14,6 МБОписание: Добровольческая армия — . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Making Artisan Cheesecake: Expert Techniques for Classic and Creative Recipes - Includes Vegan, Gluten-Free & Nut-Free Recipes. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.