Лучшие блюда мировой кухни
В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу. «Кулинария – это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат» – этот афоризм как нельзя лучше подходит для того, чтобы рассказать о книге, которую вы держите в руках.
Повар, который долго учится, постигая шаг за шагом основные техники и приемы, законы, по которым сочетаются вкусы и фактуры различных продуктов в одном блюде, правила обращения с приправами и специями и многое другое, – хороший повар, настоящий профессионал в своем деле...
Название: Лучшие блюда мировой кухни
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2013
Страниц: 170, 122 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf / rar
Размер: 10,24 Mb
Если Вы хотите скачать Лучшие блюда мировой кухни воспользуйтесь файлообменниками, которые расположены нижеСкачать с Bezsms.org
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Borncash.org
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12774 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сто задач по механике, Коган Б.Ю., 1973
Сто задач по механике, Коган Б.Ю., 1973. Автор предлагает 100 задач по Механике (кинематике, статике, динамике и механике жидкостей и газов). Ко всем задачам даны ответы, а к большинству . . .
-
Термодинамика необратимых процессов в задачах и решениях, Журавлев В.А., 1998
Термодинамика необратимых процессов в задачах и решениях, Журавлев В.А., 1998. Книга представляет собой первую попытку изложения основных положений термодинамики необратимых процессов в ф . . .
-
Уравнения математической физики, практикум по решению задач, учебное пособие, Емельянов В.М., Рыбакина Б.А., 2008
Уравнения математической физики, практикум по решению задач, учебное пособие, Емельянов В.М., Рыбакина Б.А., 2008. Сборник задач предназначен для практических занятий но уравнениям математической физи . . .
-
Сто задач по электричеству, Коган Б.Ю., 1976
Сто задач по электричеству, Коган Б.Ю., 1976. Автор предлагает 100 задач по электричеству (электростатике, электрическому току, электромагнетизму). Ко всем задачам даны ответы, а к больши . . .
-
Теплотехника, Шпаргалки, Бурханова Н.
Теплотехника, Шпаргалки, Бурханова Н. Информативные ответы на все вопросы курса «Теплотехника» в соответствии с Государственным образовательным стандартом. Основные составляющие жидкого топл . . .
-
Теоретическая механика, Теория, задания и примеры решения задач, Ермаков Б.Е., Асриянц А.А., Борисевич В.Б., Кольцов В.И., 2007
Теоретическая механика, Теория, задания и примеры решения задач, Ермаков Б.Е., Асриянц А.А., Борисевич В.Б., Кольцов В.И., 2007. Сборник содержит 22 задания по статике, кинематике, динами . . .
-
Теоретическая механика, Типовые задачи и методы решения, Кинематика, Часть 2, Доронин В.И., 2001
Теоретическая механика, Типовые задачи и методы решения, Кинематика, Часть 2, Доронин В.И., 2001. В учебном пособии изложены методы решения задач по всем разделам кинематики, предусмотрен . . .
-
Тесты, Физика, Варианты и ответы централизованного (абитуриентского) тестирования, 2006
Тесты, Физика, Варианты и ответы централизованного (абитуриентского) тестирования, 2006. Сборник «Тесты» (варианты и ответы централизованного (абитуриентского) тестирования 2006 год . . .
-
Теплообмен в ядерных энергетических установках, Сборник задач, Архипов В.В., Деев В.И., Корсун А.С., Похвалов Ю.Е., 2010
Теплообмен в ядерных энергетических установках, Сборник задач, Архипов В.В., Деев В.И., Корсун А.С., Похвалов Ю.Е., 2010. Учебное пособие составлено в соответствии с программами обучения студен . . .
-
Сборник задач по физике, Зубов В.Г., Шальнов В.П., 2009
Сборник задач по физике, Зубов В.Г., Шальнов В.П., 2009. Сборник содержит задачи по основным разделам курса физики, изучаемого в средней школе, а также ряд задач, предлагавшихся на олимпиадах по . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Лучшие блюда мировой кухни. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.