La cuisine chinoise
Название: La cuisine chinoise
Автор: L.Landra; Margherita Landra
Издательство: De Vecchi
Страниц: 139
Формат: PDF
Размер: 39,6 Мб
Качество: Отличное
Язык: Французский
Год издания: 2004
ISBN: 2732835935
La preparation soignee des mets, la richesse des ingredients et la variete des methodes de cuisson ont fait de la gastronomie chinoise l une des plus celebres du monde. Ce livre, agremente de nombreuses photos en couleurs, vous presente tout ce qu il faut savoir sur la cuisine chinoise : la cuisine des differentes regions de Chine (pekinoise, cantonaise...),
les differents ustensiles et equipements, les methods de cuisson (a la vapeur, a letouffee, a la poele, a l eau, friture...), la preparation des crepes, des rouleaux et des raviolis... Avec plus de 135 recettes, des plus simples aux plus elaborees, ainsi qu un glossaire des termes chinois, cet ouvrage deviendra pour tous les amoureux de la cuisine chinoise un outil indispensable qui leur permettra de regaler famille et amis avec les meilleurs plats traditionnels.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12760 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Speak Out - журнал для изучающих английский язык за 2008 год.
Название: Speak Out - журнал для изучающих английский язык за 2008 год Автор: Коллектив Издательство: Глосса-Пресс Год издания: 2008 Страниц: 200 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: . . .
-
Дмитрий Распопов - Сборник книг.
Название: Дмитрий Распопов - Сборник книг Автор: Дмитрий Распопов Издательство: разные Год издания: 2000-2010 Страниц: сборник книг Язык: Русский Формат: fb2 Качество: отличное Размер: 4.3 Мб Описан . . .
-
Двенадцатая карта.
Название: Двенадцатая карта Автор: Джеффри Дивер Издательство: АСТ, АСТ Москва ISBN: 978-5-17-045390-0, 978-5-403-00689-7 Год издания: 2009 Страниц: 480 Язык: Русский Формат: RTF Качество: отличное . . .
-
Александр Сапегин - Сборник книг.
Название: Александр Сапегин - Сборник книг Автор: Александр Сапегин Издательство: разные Год издания: 2000-2010 Страниц: сборник книг Язык: Русский Формат: fb2 Качество: отличное Размер: 1.8 Мб Опис . . .
-
Сергей Калашников - Сборник книг.
Название: Сергей Калашников - Сборник книг Автор: Сергей Калашников Издательство: разные Год издания: 2000-2010 Страниц: сборник книг Язык: Русский Формат: fb2 Качество: отличное Размер: 5.8 Мб Опис . . .
-
Сергей Волков - Сборник книг.
Название: Сергей Волков - Сборник книг Автор: Сергей Волков Издательство: разные Год издания: 2000-2010 Страниц: сборник книг Язык: Русский Формат: fb2 Качество: отличное Размер: 26.5 Мб Описание: Ф . . .
-
Как понять, есть ли у вашей пары будущее? 49 простых правил.
Название: Как понять, есть ли у вашей пары будущее? 49 простых правил Автор: Виктория Исаева Серия или выпуск: Психология. Все по полочкам Издательство: Эксмо ISBN: 978-5-699-27462-8 Год издания: 20 . . .
-
Барьеры.
Название: Барьеры Автор: Генри Клауд, Джон Таунсенд Издательство: Мирт, Триада ISBN: 978-5-88869-250-9, 978-5-86181-493-3, 0-310-58590-2 Год издания: 2009 Страниц: 384 Язык: Русский Формат: PDF Каче . . .
-
За пределами страха.
Название: За пределами страха Автор: Мигель Руис, Мэри Кэрролл Нельсон Издательство: София ISBN: 978-5-91250-776-2 Год издания: 2008 Страниц: 320 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: . . .
-
Хаос и структура.
Название: Хаос и структура Автор: А. Ф. Лосев Издательство: Мысль, М ISBN: 5-244-00858-7 Год издания: 1997 Страниц: 831 Язык: Русский Формат: DjVu/PDF Размер: 88.28 Мб Описание: Шестая из серии книг . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге La cuisine chinoise. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.