La creatividad en la Cocina Vasca 1995-2005. Los platos que han marcado una década prodigiosa
Название: La creatividad en la Cocina Vasca 1995-2005. Los platos que han marcado una década prodigiosa
Автор: Pepe Barrena
Издательство: Keinu
Формат: PDF
Размер: 55,83 мб
Качество: Нормальное
Язык: Испанский
Год издания: 2005
A diferencia de años anteriores, este nuevo volumen de la colección La creatividad en la Cocina Vasca no recoge la cosecha de creaciones importantes de la temporada sino el resumen de las obras más señeras y vanguardistas de una década prodigiosa (1995-2005).
El motivo no es otro que la conmemoración del X Aniversario de los Premios Pil-Pil, galardones pioneros en reconocer los mejores platos de los restaurantes más inquietos de una geografía admirada por su gran elenco de artistas de los fogones. Es, por tanto, un libro imprescindible para aquellos aficionados y profesionales de la gastronomía que deseen comprobar el impresionante legado dejado por tres generaciones de cocineros que han fraguado la leyenda culinaria de esta tierra. Como colofón a estos diez años de los Pil-Pil se incluyen los premios a los doce platos de la década, seleccionados y justificados por el crítico Pepe Barrena, promotor de esta aventura.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12774 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Оптимизация и раскрутка сайта exe 1,1Мб
Автор: КолективФормат: exeРазмер: 1.1 MBЕсли вы веб-дизайнер и сайтостроитель, то в этой книге вы найдете много полезных советов по созданию и оптимизации сайта.Cкачать c Uploadbox.comCкачать c deposi . . .
-
Текст для WEB djvu 7Мб
Название: Текст для Web.Доступность и привлекательность.Автор: Джонатан и Лиза Прайс.460 страницФормат:DjVuРазмер: 7Mb. В этой книге рассмотрены способы создания текстов для Интернет,статей для Веб-жу . . .
-
Beginning PHP and MySQL E-Commerce pdf 8Мб
Название: Beginning PHP and MySQL E-CommerceАвтор: Cristian Darie and Emilian BalanescuГод выпуска: 2008Издательство: ApressСтраниц: 707Формат: pdfЯзык: EnglishРазмер: 8 mbBeginning PHP and MySQL E-Co . . .
-
Search Engine Marketing pdf 4,3Мб
Название: Search Engine MarketingАвтор: Andreas Ramos, Stephanie CotaГод выпуска: 2008Страниц: 288Формат: pdfЯзык: EnglishРазмер: 4.3 mbRevolutionize Your Internet Marketing. Leverage today's Internet . . .
-
PHP 5. Как самостоятельно создать сайт любой сложности djvu 1,9Мб
Название: PHP 5. Как самостоятельно создать сайт любой сложностиАвтор: Зольников, Д.С.Издательство: М.: НТ ПрессГод: 2007Страниц: 272Формат: djvuРазмер: 1.9 MBISBN: 978-5-477-00377-8Серия или Выпуск: . . .
-
Adobe Dreamweaver CS3. Classroom in a Book (2007) chm 38,94Мб
Название: Adobe Dreamweaver CS3. Classroom in a BookИздательство: «Adobe Press»Год: 2007ISBN: 0-321-49981-6, 978-0-321-49981-3Язык: EnglishСтраниц: 320Формат: CHMКачество: ХорошееРазмер: 38,94 Mb Dr . . .
-
Joomla! For Dummies pdf 9Мб
Название: Joomla! For DummiesАвтор: Steve Holzner Ph.D., Nancy ConnerГод выпуска: January 14, 2009Издательство: For DummiesISBN: 047043287X / 978-0470432877Страниц: 360Формат: pdfЯзык: EnglishРазмер: . . .
-
Professional Web Design: Techniques and Templates (CSS & XHTML), Third Edition pdf 31,1Мб
Автор: Clint EccherНазвание: Professional Web Design: Techniques and Templates (CSS & XHTML), Third EditionИздательство: Course TechnologyГод: 2007Формат: pdfРазмер: 31,1 Мб Язык: англ.Learning CSS te . . .
-
Столетие военного министерства 1802-1902 (Том-4 Кн-1 Отд.-3) Главный штаб Прохождение службы по военному ведомству
Название: Столетие военного министерства 1802-1902 (Том-4 Кн-1 Отд.-3) Главный штаб Прохождение службы по военному ведомствуАвтор: Скалон Д. А. (Гл. ред), Андроников Д. А. (Сост.)Издательство: СПб. М. . . .
-
Техники скрытого гипноза и влияния на людей rtf, fb2 / rar 11,58Мб
Название: Техники скрытого гипноза и влияния на людейАвтор: Фьюсел Б.Издательство: ФениксГод: 2008Страниц: 288Язык: РусскийФормат: rtf, fb2 / rarРазмер: 11,58 Mb Эта книга познакомит читателя с механи . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге La creatividad en la Cocina Vasca 1995-2005. Los platos que han marcado una década prodigiosa. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.