Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни


Книга Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Название: Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Автор: Эскофье Огюст
Издательство: Центрполиграф
Формат: PDF
Размер: 5,01 Мб
Качество: Отличное
Язык: Рус ский
Год издания: 2005
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей.
В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12761 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Домашние вина и наливки. Лучшие рецепты домашних заготовок скачать книгу бесплатно

    Домашние вина и наливки. Лучшие рецепты домашних заготовок скачать книгу бесплатно

    Вы хотите удивить гостей качественным и необычным домашним вином? Приготовьте десертное вино из шиповника, или абрикосовый ликёр, сухое вино из облепихи, или настойку из вишни с корицей и мускатным о . . .

  • Книга Лоскутные подушки и покрывала

    Лоскутные подушки и покрывала

    Название: Лоскутные подушки и покрывалаАвтор: Маргарита Максимова, Марина КузьминаИздательство: ЭксмоГод: 2006Страниц: 95Формат: jpegРазмер: 20.9мбТехника лоскутного шитья позволяет создавать оригинал . . .

  • Книга Звездный рекрут. Разум Богов.

    Звездный рекрут. Разум Богов.

    Название: Звездный рекрут. Разум Богов.Автор: Сергей БаталовСерия: Боевая фантастикаИздательства: Ленинградское издательствоISBN: 978-5-9942-0156-5, 978-5-9942-0283-8Год издания: 2008 г.-2009 г.Стран . . .

  • Книга Вторжение из ада

    Вторжение из ада

    Автор: Юрий ПетуховНазвание: Вторжение из адаИздательство: МетагалактикаГод: 2002Формат: DOCРазмер: 1,57 МбДалекое будущее. Земная цивилизация контролирует всю Вселенную. Однако, это не спасает ее от . . .

  • Книга JSC №43 - ORP Burza & SS Opole & Submarine U606 Type VII U-Boat скачать книгу бесплатно

    JSC №43 - ORP Burza & SS Opole & Submarine U606 Type VII U-Boat скачать книгу бесплатно

    Модели из картона - 2 надводных военных корабля и подводная лодка. Альбом для любителей бумажного моделирования, содержит схемы и выкройки. Распечатать на принтере, вырезать и склеить.Масштаб: 1:400Ав . . .

  • Книга Early Humans: The Pleistocene & Holocene Epochs (The Prehistoric Earth) скачать книгу бесплатно

    Early Humans: The Pleistocene & Holocene Epochs (The Prehistoric Earth) скачать книгу бесплатно

    The human species is relatively new to the planet in geologic terms. With origins reaching back only a few million years, the rise of humans from primate ancestors is a remarkable evolutionary success . . .

  • Журнал Бронеколлекция 2005 №1 - Средний танк М3

    Бронеколлекция 2005 №1 - Средний танк М3

    Издательство: ЗАО "Редакция журнала "Моделист-конструктор"Автор(ы): М. БарятинскийЯзык: русскийГод издания: 2005 - 01Количество страниц: 36Формат: pdf (300 dpi) 2500x3300 HQРазмер: 40.7 mbRapidIfolder . . .

  • Журнал Aircraft Illustrated - Vol 29 No 01

    Aircraft Illustrated - Vol 29 No 01

    Издательство: Ian Allan LtdЯзык: EnglishГод издания: 1996Количество страниц: 42x2Формат: pdf (175 dpi) 2892x2040Размер: 54.0 mbRapidIfolder . . .

  • Журнал Aircraft Illustrated - Vol 16 No 08

    Aircraft Illustrated - Vol 16 No 08

    Издательство: Ian Allan LtdЯзык: EnglishГод издания: 1983Количество страниц: 24x2Формат: pdf (175 dpi) 2894x1950Размер: 30.4 mbRapidIfolder . . .

  • Журнал Вязание - ВАШЕ ХОББИ №11 2008

    Вязание - ВАШЕ ХОББИ №11 2008

    Страниц: 32Формат: DjVuРазмер: 11 МбЖурнал по вязанию спицами. В номере 30 вязаных женских моделей.depositfiles.com . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.