Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов.
Название: Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
Автор: Файзрахманова А.Л.
Издательство: КФУ
Год: 2012
Страниц: 117
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,88 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Скачать Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12746 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Грамматика английского языка (в таблицах)
Название: Грамматика английского языка (в таблицах) Автор: Левицкая Е.Г., Василенко М.В. Издательство: Издат-Школа Страниц: 80 Формат: DJVU Размер: 6,7Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания . . .
-
Введение в китайский язык
Название: Введение в китайский язык Автор: Спешнев Н.А. Издательство: КАРО Страниц: 256 Формат: PDF, JPEG, MP3 Размер: 277.4 Mб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2006 Учебник представляет . . .
-
Ракетные двигатели
Название: Ракетные двигатели Автор: М. Баррер, А. Жомотт, Б.Ф. Вебек, Ж. Ванденкеркхове Издательство: Оборонгиз Страниц: 804 Формат: DJVU Размер: 21,77 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: . . .
-
Машинные методы математических вычислений
Название: Машинные методы математических вычислений Автор: Дж. Форсайт, М. Малькольм, К. Моулер Издательство: Мир Страниц: 280 Формат: DJVU Размер: 4,3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: . . .
-
Новая наука о жизни
Книга: Новая наука о жизни Автор: Шелдрейк Руперт Издательство: - Формат: PDF Размер: 1.56 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: - Книга Р. Шелдрейка по праву считается на Западе сенсационн . . .
-
Я-не колдун, я-знахарь
Название: Я-не колдун, я-знахарь Автор: Аксенов А.П. Издательство: Сталкер Страниц: 352 Формат: PDF Размер: 11,7 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Эзотерика Год издания: 1996 ISBN: 5-87644-084 . . .
-
Танец с Шивой. Современный катехизис индуизма
Название: Танец с Шивой. Современный катехизис индуизма Автор: Субрамуниясвами Садгуру Шивайя Издательство: Гелиос Страниц: 700 Формат: DOC Размер: 3.2 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: . . .
-
Святая наука
Название: Святая наука Автор: Шри Юктешвар Гири Издательство: Сфера Страниц: 150 Формат: PDF Размер: 1 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2005 В книге подробно изложена и обоснована теор . . .
-
Классическая электродинамика
Название: Классическая электродинамика Автор: М.М.Бредов, В.В.Румянцев, И.Н.Топтыгин Издательство: Наука Страниц: 401 Формат: DJVU Размер: 7 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1985 Насто . . .
-
Хватит думать! Действуй!
Название: Хватит думать! Действуй! Автор: Роберт Энтони Издательство: Попурри Формат: RTF Размер: 5.26 Mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2008 Предлагается проверенная временем и жизнь . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.