Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов.
Название: Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
Автор: Файзрахманова А.Л.
Издательство: КФУ
Год: 2012
Страниц: 117
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,88 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Скачать Кулинарный практикум: учебно-методическое пособиеCкачать Кулинарный практикум: учебно-методическое пособиеturbobit.net
bitoman.ru
vip-file.com
letitbit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12746 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: КоллективНазвание: Всеобщий календарь на 1906 годИздательство: СПб: изд-ние П.П. СойкинаГод: 1906Объем: 837 с.Формат: pdfРазмер: 748,4 mbВсеобщий календарь на 1906 год включает: календари церк . . .
Авторы: Carolyn Begg, Thomas ConnollyНазвание: Database Systems, 4th EditionИздательство: Addison-WesleyISBN : 978-0-32121-025-8Год: 2004Количество страниц: 1430Формат: PDFРазмер: 90 MbЯзык: EnglishTh . . .
Название: Электроосаждение благородных и редких металловАвтор: Каданер Л.И. (ред.)Издательство: К.: ТехникаГод: 1974Формат: pdfРазмер: 8 мбCтраниц: 160Язык: русскийВ книге представлены основные резуль . . .
Название: Проектирование стальных мостовАвтор: Рокки К.С., Эванс Х.Р.Издательство: М.: ТранспортГод: 1986Формат: djvuРазмер: 3 мбCтраниц: 141 стр. из 245Язык: русскийСборник статей ведущих зарубежных . . .
Автор: Доронин А.В. (отв. сост.)Название: Вводя нравы и обычаи Европейские в Европейском народеИздательство: М.: Российская политическая энциклопедия (РОССПЭН)Год: 2008Формат: pdfРазмер: 5 mbСборник п . . .
Автор:Сэйс А.Г.Название:Ассиро-вавилонская литература Издательство:СПб.: Типография кн. В.В. Ополенского Год:1879 Формат:DJVU Размер:11.47 MBЯзык: Русский (дореформенный) Труд известного английского . . .
Автор: составитель Л. Ф. ЛосевНазвание: О РАНЕВСКОЙИздательство: М.: ИскусствоГод: 1988Страниц: 184Формат: PDF & DjVuРазмер: 45.1 Mb & 30.2 MbОписание:Настоящая книга - это рассказы людей, с которыми . . .
Название: Экономика предприятияАвтор: Скляренко В.К., Прудников В.М.Издательство: М.: ИНФРА-МГод: 2005Формат: pdfРазмер: 4 мбCтраниц: 529Язык: русскийВ настоящем учебнике изложена история мирового хоз . . .
Автор: Michael AwaiНазвание: Professional Oracle 8i Application Programming with Java, PL/SQL and XMLИздательство: WroxISBN : 978-1-86100-484-0Год: 2000Количество страниц: 1106Формат: PDFРазмер: 27 Mb . . .
Автор: Жбанков, Д.Н.Название: Холерные эпидемии в Смоленской губернии 1831-1872 гг. (Краткий очерк) Издательство: Смоленск: тип. Ф.В. ЗельдовичГод: 1893Объем: 137 с.Формат: pdfРазмер: 106,4 mbИсследо . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.