Кулинарные шедевры народов мира. Том 1-6
Том 1. Испанская кухня
Галисия, Андалусия, Каталония… У каждой области Испании свои особые гастрономические «гордости». Однако, есть по крайней мере три вещи, общие для многообразной испанской кухни. Во-первых, простота: её рецепты рождались не во дворцах, а в крестьянских и рыбацких хижинах. Во-вторых, особая любовь к оливковому маслу. И, конечно, свинина – «царица» испанского стола.
Том 2. Китайская кухня
Приготовление пищи всегда расценивалось в Китае как настоящее искусство. Любое блюдо китайской кухни готовится за несколько минут, и все питательные вещества в нем сохраняются. Все ингредиенты измельчены так, что вилка и нож становятся лишними, поэтому китайцы пользуются для еды палочками из бамбука. Китайская кухня старательно маскирует натуральный вкус продукта: баклажан похож на свинину, свинина – на сливу, а протухшее яйцо и вовсе считается деликатесом. «Нет несъедобных продуктов – есть плохой повар» – говорят китайцы.
Том 3. Итальянская кухня
В кулинарной сфере Италию можно назвать настоящей королевой. Кухня этой страны разнообразна, неповторима и незабываема. Она дарит радость и наслажденье. Недаром именно в этой стране существует настоящий культ еды. Интересно, какой такой секрет есть в итальянской тарелке, что поедая гигантское количество теста, жители Аппенин сохраняют стройность и грацию?
Том 4. Мексиканская кухня
Мексиканцы любят поесть, но, кажется, еще больше любят готовить. Диапазон их блюд необычайно широк: закуски легки в приготовлении, а праздничные блюда из овощей способны стать настоящим украшением стола. Родословная современной мексиканской кухни насчитывает более тридцати веков и хранит много вкуснейших тайн ацтеков и майя. И в то же время мексиканские блюда очень простые, и любой желающий сможет приготовить их в домашних условиях.
Том 5. Кухня средиземноморья
Средиземноморская кухня - это красиво, необыкновенно вкусно, и очень полезно! Это лучшие рецепты Италии, Испании, Греции и других стран, жизнь и традиции которых неразрывно связаны с морем. Средиземноморская кухня приводит в восторг своей свежестью, легкостью и нежным ароматом. Гарантия хорошего застолья в этих странах – стол, накрытый в саду, друзья и средиземноморские деликатесы... Теперь это все доступно и Вам!
Том 6. Арабская кухня
Пряные ароматы арабской кухни завораживают и обволакивают, как сказки Шехерезады. Пища арабов сродни пище богов. Она возбуждают изнеженные души и раскрепощает, но позволяет сохранять бодрость и разум. Прием пищи в арабских странах – это прежде всего трапеза в кругу семьи. По традиции все сидят на подушках вокруг стола, едят в тишине, наслаждаясь каждым кусочком. После еды приходит время кофе и разговоров
Скачать с Зеркала
Скачать с depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12833 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности
Изложены сведения по курсовому и дипломному проектированию. В разделе «Курсовое проектирование» приведены продуктовые расчеты, проектирование технологических процессов, расчет и подбор оборудования, а . . .
-
Глина и глинолечение
О целительных свойствах глины знали еще наши предки. Есть множество приемов оздоровления, когда применяется глинолечение. Естественно, если есть к тому показания и отсутствуют противопоказания. Для эт . . .
-
Small Arms System
Название: Small Arms SystemАвтор: КоллективИздательство: NDIAГод: 1998Страниц: 515Язык: английскийФормат: pdfРазмер: 49,29(+3%)МбСистемы легкого вооружения. Печатное издание ежегодной выставки-конфере . . .
-
Обустройство & ремонт №47 (ноябрь 2012)
Обустройство & ремонт - На страницах издания вы найдете аналитические материалы, касающиеся строительства и ремонта, полезные советы и рекомендации, как грамотно отремонтировать квартиру, обустроить у . . .
-
Серия книг: Строительство и ремонт - советы профессионалов (12 книг)
Серия книг: Строительство и ремонт - советы профессионалов. Эти книги дают дельные советы о строительстве, перепланировке, ремонте и еще многом другом...СодержаниеДобров В. - Ремонт и перепланировка к . . .
-
Взрывные работы
Название: Взрывные работы Автор: Матвейчук В. В. Чурсалов В. П. Издательство: Академический проект Страниц: 384 Формат: DJVU Размер: 2.6 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2002 Впервы . . .
-
Air Pictorial Magazine 1961-12
Название: Air Pictorial Magazine 1961-12 Автор: коллектив Издательство: Air Pictorial Ltd. Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 23 mb Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 1961 Journal of the . . .
-
Britische Frontflugzeuge II
Название: Britische Frontflugzeuge II Автор: коллектив Издательство: Berlin, Bernard & Graefe Страниц: 16 Формат: PDF Размер: 11 mb Качество: Нормальное Язык: Немецкий Год издания: 1942 Falttafeln . . .
-
Виброметрия. Измерение вибрации и ударов. Общая теория. Методы и приборы
Название: Виброметрия. Измерение вибрации и ударов. Общая теория. Методы и приборы Автор: Иориш Ю.И. Издательство: Государственное научно-техническое издательство машиностроительной литературы Страниц . . .
-
Вибрационное горение
Название: Вибрационное горение Автор: Раушенбах Б.В. Издательство: ГОСУДАРСТВЕННОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Страниц: 501 Формат: DJVU Размер: 5,56 Мб Качество: Нормальное Язык: Ру . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарные шедевры народов мира. Том 1-6. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.