Бесплатная библиотека - 1 338 004 изданий в библиотеке

Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 20 книгах (1994 – 2009) DjVu djvu 106Мб

Книга Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 20 книгах (1994 – 2009) DjVu djvu 106Мб


Название: Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 20 книгах
Издательство: Клуб Семейного Досуга, Терра, БММ
Автор: Доктор Эткер
Год: 1994 – 2009
Жанр: кулинария
Формат: djvu
Размер: 106 Мб
Качество: Отсканированные страницы
Язык: русский
О книге:
Доктор Эткер за многие годы собрал множество кулинарных рецептов, используя которые можно приготовить как экзотичные, так и классические блюда. Книжки отлично иллюстрированы. В них представлены рецепты приготовления первых блюд, овощей, различного мяса, макаронных изделий, желе и многого другого. В сборник вошло 20 книг автора.
 Содержание:01.КОНФИТЮРЫ, ЖЕЛЕ
1. Вкусные конфитюры
2. Лакомые мармелады
3. Освежающие желе
02.МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
1. Макароны и лапша
2. Спагетти и китайская лапша
3. Блюда из фигурных макаронных изделий и пресного теста с начинкой
4. Разноцветные клецки
03.МЯСО
1. Нежная телятина
2. Сытная говядина
3. Популярная свинина
4. Сочная баранина
04.ОВОЩИ
1. Весенние овощи: изысканные и нежные
2. Летние овощи: свежие и полезные
3. Осенние овощи: разнообразные и яркие
4. Зимние овощи: крупные и вкусные
05.ПЕРВЫЕ БЛЮДА
1. Весенние супы из свежих овощей
2. Легкие первые блюда для летних дней
3. Многоцветные осенние первые блюда
4. Зимние питательные супы
06.ПЕЧЕНЬЕ
1. Разнообразные рождественские печенья
2. Печенье для любого случая
3. Изящные, легкие печенья к чаю
4. Маленькие печенья для кофейного стола
07.ПРЯНАЯ ЗЕЛЕНЬ
1. Маленький словарь пряной зелени
2. Закуски и лакомства с пряной зеленью
3. Разноцветные салаты, изысканные соусы и сливочное масло с пряной зеленью
4. Мясные и рыбные блюда, приправленные пряной зеленью
5. Пряные маринады и консервы
08.СОУСЫ
1. Некоторые сведения о соусах
2. Основы и соусы
3. Горячие соусы
4. Томатные соусы
5. Соусы для салатов, приправы, маринады для салатов
6. Соусы для гриля, подливы и прочие холодные соусы
7. Десертные соусы
09.СЫР
1. Разнообразные рецепты: супы и закуски с сыром
2. Сыр улучшает вкус салатов, паст и соусов
3. Немного волшебства: маленькие деликатесы с сыром
4. Вторые блюда: благодаря сыру - утонченный вкус
10.ТВОРОГ
1. Маленькие деликатесы с творогом: легкие и питательные
2. Для любителей натуральной пищи: легкие пасты с творогом
3. Наслаждается вся семья: обеденные блюда с творогом
4. Прямо из духовки: сладкая и пикантная выпечка с творогом
11.ЧЕСНОК
1. Маленькие лакомства на любой случай: закуски, салаты, соусы
2. Вкусно и легко: рыба, панцирные и створчатые
3. Хрустящие блюда из кастрюли и духовки: мясо и птица
4.Изысканно приготовленные и пикантно приправленные овощи
12.ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ОВОЩИ
1. Маленький словарь экзотических овощей
2. Разнообразные закуски: от артишока до бамии
3. Изысканные салаты, супы и соусы: от пальмовых сердцевин до папайи
4. Экзотические гарниры из ямса и батата
5. Удивительные блюда из тыквы и ее компании
13.ЗАПЕКАНКИ
1. Мясные запеканки
2. Запеканки с рыбой
3. Овощные запеканки
4. Запеканки из макарон
5. Картофельные запеканки
6. Сладкие запеканки
14.ВЫПЕЧКА НА СКОРУЮ РУКУ
1. Выпечка в форме
2. Торты
3. Выпечка на противне
4. Бисквиты и пирожные
15.ДЕСЕРТЫ
1. Фруктовые десерты
2. Классические десерты
3. Пудинги и кремы
4. Парфе, мороженое, щербеты
5. Выпечка
6. Полезные советы
16.ЯГОДНЫЕ ТОРТЫ И ПИРОГИ
1. С клубникой
2. С черникой и малиной
3. Со смородиной и крыжовником
4. С брусникой и ежевикой
5. Со смешанными ягодами
17.ДЕСЕРТЫ. ПИРОЖНЫЕ, ПЕЧЕНЬЕ, КЕКСЫ
1. Запекаем на противне
2. Пироги из формы
3. Торты
4. Маленькие, да удаленькие
5. Печеньице
6. Хлеб и булочки
7. Пикантная выпечка
8. Основные рецепты теста
18.ШОКОЛАДНЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
1. Торты
2. Пироги и кексы
3. Пирожные, испеченные на противне
19.ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ. ГОТОВИМ БЕЗ ДУХОВКИ
1. Торты
2. Пирожные
3. Торты-мороженое
20.MODE MUFFINS
1. Muffins mit Sussizkeiten
2. Muffins mit Mandeln oder Nussen
3. Muffins aus Knetteiz
4. Muffins mit Alkohol
Скачать Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 20 книгах
Letitbit.net
Vip-file.com
iFolder
Turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12777 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Successful Interviewing and Recruitment (Creating Success)

    Successful Interviewing and Recruitment (Creating Success)

    Название:Successful Interviewing and Recruitment (Creating Success)Автор:Rob YeungИздательство:Kogan PageISBN:0749451645Дата издания:2008-06-28Страниц:160Язык:АнглийскийФормат:PDFРазмер:2.00 MBPlenty . . .

  • Книга Extreme Tourism: Lessons from the World's Cold Water Islands (Advances in Tourism Research)

    Extreme Tourism: Lessons from the World's Cold Water Islands (Advances in Tourism Research)

    Название:Extreme Tourism: Lessons from the World's Cold Water Islands (Advances in Tourism Research)Автор:Godfrey BaldacchinoИздательство:Elsevier ScienceISBN:0080446566Дата издания:2006-06-28Страниц: . . .

  • Книга Logic, Logic, and Logic

    Logic, Logic, and Logic

    Название:Logic, Logic, and LogicАвтор:George BoolosИздательство:Harvard University PressISBN:0674537661Дата издания:1998-06-01Страниц:443Язык:АнглийскийФормат:DJVUРазмер: 8 MBGeorge Boolos was one of . . .

  • Книга How Chinese Learn Mathematics: Perspectives From Insiders (Mathematics Education)

    How Chinese Learn Mathematics: Perspectives From Insiders (Mathematics Education)

    Название:How Chinese Learn Mathematics: Perspectives From Insiders (Mathematics Education)Автор:Fan LianghuoИздательство:World Scientific Publishing CompanyISBN:9812560149Дата издания:2005-01Страниц:5 . . .

  • Книга Factorization of Matrix and Operator Functions: The State Space Method (Operator Theory: Advances and Applications / Linear Operators and Linear Systems)

    Factorization of Matrix and Operator Functions: The State Space Method (Operator Theory: Advances and Applications / Linear Operators and Linear Systems)

    Название:Factorization of Matrix and Operator Functions: The State Space Method (Operator Theory: Advances and Applications / Linear Operators and Linear Systems)Автор:Harm Bart, Israel Gohberg, Marin . . .

  • Книга The A-Z of Correct English (How to)

    The A-Z of Correct English (How to)

    Название:The A-Z of Correct English (How to)Автор:Angela BurchИздательство:Parkwest PublicationsISBN:1857037855Дата издания:2002-12Страниц:224Язык:АнглийскийФормат:PDFРазмер:10.00 MBDesigned to help r . . .

  • Журнал Batailles & Blindes №26 (08-09/2008)

    Batailles & Blindes №26 (08-09/2008)

    Название: Batailles & Blindes №26 (08-09/2008)Издательство: Caraktere PresseСтраниц: 92Язык: FrenchГод: 2008Формат: pdf в rarРазмер: 63,81 MbFront de l' Est Promenons-nous dans les bois... En mars 19 . . .

  • Журнал Batailles & Blindes №23 (02-03/2008)

    Batailles & Blindes №23 (02-03/2008)

    Название: Batailles & Blindes №23 (02-03/2008)Издательство: Caraktere PresseСтраниц: 84Язык: FrenchГод: 2008Формат: pdf в rarРазмер: 72,49 MbFront de l'Est L'incroyable KVLorsqu’en juin 1941 les Panz . . .

  • Журнал Batailles & Blindes №01 (Novembre-Decembre 2003)

    Batailles & Blindes №01 (Novembre-Decembre 2003)

    Название: Batailles & Blindes №01 (Novembre-Decembre 2003)Издательство: Caraktere PresseСтраниц: 67Язык: FrenchГод: 2003Формат: pdf в rarРазмер: 35,87 MbL’épopée du « Royal Cambouis » (1e p . . .

  • Журнал Z dziejow floty niemieckiej od 1849 do dzisiaj (Okrety Wojenne Specjalny 34)

    Z dziejow floty niemieckiej od 1849 do dzisiaj (Okrety Wojenne Specjalny 34)

    Название: Z dziejow floty niemieckiej od 1849 do dzisiaj (OWs 34)Издательство: Wydawnictwo Okrety WojenneГод: 2010Формат: pdfРазмер: 164 MbКол-во страниц: 164Язык: PolishPrezentujemy w nim wszelkie te . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 20 книгах (1994 – 2009) DjVu djvu 106Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.