Кулинарное искусство и венгерская кухня


Книга Кулинарное искусство и венгерская кухня

Автор: Элек Мадьяр
Год издания: 1961
Формат: djvu
Издат.: Паннония
Страниц: 310
Размер: 14.61
Язык: Русский

Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий.
Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие.
В настоящем издании публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.
Тролль 1 18 января 2009

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12819 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Funkamateur №5 2014

    Funkamateur №5 2014

    Название:Funkamateur Год / месяц:2014 Номер:5 Формат:pdfЯзык: Немецкий Размер:19Mб "FunkAmateur" - радиолюбительский журнал на немецком языке для любителей электроники и радиотехники. Основная тематик . . .

  • Журнал Videomaker -June 2014

    Videomaker -June 2014

    Название: VideomakerГод / месяц:June 2014Номер: 6Формат:pdfСтраниц:68Язык: EnglishРазмер:15,1 MbVideomaker magazine covers the use of camcorders, desktop video, editing, lighting, and audio production . . .

  • Журнал Web Design Magazine Hors-Serie No.22

    Web Design Magazine Hors-Serie No.22

    Название: Web Design Magazine Hors-Serie Год / месяц: 2014 Номер: 22 Формат: pdf Страниц: 148 Язык:French Размер:78 MbDédié à la conception, sous tous les aspects du design, de l'ergono . . .

  • Книга О сущности церковнаго права

    О сущности церковнаго права

    Заозерскiй Н.А. Издательство: Сергиев Посад Год издания: 1911 Страниц: 100 Язык: русский Формат: PDF Размер: 10 Мб Очерк "О сущности церковного права" посвящен критическому разбору книги . . .

  • Книга Как преуспеть в розничном бизнесе. Трехмесячный пошаговый план увеличения прибыли в розничнице на 30%

    Как преуспеть в розничном бизнесе. Трехмесячный пошаговый план увеличения прибыли в розничнице на 30%

    Дмитрий Лукьянов ISBN: 978-5-222-22463-2 Издательство: Феникс Год издания: 2014 Страниц: 224 Язык: русский Формат: PDF Размер: 10.5 Мб Плохие работники, большая арендная плата, высокие н . . .

  • Книга Копирайтинг. Управление поведением людей через текст

    Копирайтинг. Управление поведением людей через текст

    Год издания: 2013 Страниц: 05:34:35 Язык: русский Формат: Видео Размер: 2.38 GB Файл: Формат: MP4 Видео: 874 kb/s, 640x360 Аудио: AAC, 110 kb/s (2 ch) letitbit.net vip-file.com . . .

  • Журнал Micro Mart  (08-15 May 2014)

    Micro Mart (08-15 May 2014)

    Название: Micro Mart Год / месяц: 08-15 May 2014 Формат: pdf Страниц: 132 Язык:English Размер: 44,6 Mb The UKs only Weekly IT magazine, Micro Mart is full of news, reviews, features and bargains. W . . .

  • Журнал What Hi-Fi - May 2014

    What Hi-Fi - May 2014

    Название: What Hi-Fi Год / месяц: May 2014 Номер: 5 Формат: pdf Страниц: 110 Язык:English Размер:29,2 Mb «What Hi-Fi?» – журнал признаный лучшим в мире спутником покупателей качественной аудиоаппар . . .

  • Книга Портфолио за 21 день.

    Портфолио за 21 день.

    Название: Портфолио за 21 день. Автор: Булат Алеев, Ласло Габани, Родион Габани Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 8700 МбОписание: На протяж . . .

  • Книга Теоретическая астрофизика

    Теоретическая астрофизика

    Амбарцумян В. А., Мустель Э. Р., Северный А. Б., Соболев В. В. Издательство: Государственное издательство технико-теоретической литературы Год издания: 1952 Страниц: 637 Язык: русский Формат: DJ . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарное искусство и венгерская кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.