Кулинарное искусство и венгерская кухня
Автор: Элек Мадьяр
Год издания: 1961
Формат: djvu
Издат.: Паннония
Страниц: 310
Размер: 14.61
Язык: Русский
Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий.
Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие.
В настоящем издании публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.
Тролль 1 18 января 2009
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12809 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Приготовь № 1 2014
Название: Приготовь № 1 2014Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига"Страниц: 66Формат: PDFРазмер: 36,4 МбЯзык: РусскийГод издания: 2013Качество: ОтличноеОписание: Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом . . .
-
Введение в небесную механику
Автор: Штерн Т. Название: Введение в небесную механикуИздательство: Год: 1964Страниц: 244Формат: DJVUРазмер: 2,5 МБКачество: Отличное, 600дпи, цветные обложки и ч/б иллюстрацииВ небольшой по объему к . . .
-
Уроки экстримального вождения
Название: Уроки экстримального вождения Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: MP4 Качество: отличное Размер: 329.8 МбОписание: Мы думаем, что эти уроки будут . . .
-
В мире науки №1-12 2013
Название: В мире наукиИздательство: ИД НП "Международное партнерство распространения научных знаний"Год выхода: 2013Номер: 1-12Страниц: ~100 х 12Формат: PDFКачество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 570 Мб . . .
-
Книга Худеем правильно №1-2 2011
Название: Худеем правильно № 1-2 2011 Автор: Коллектив авторов Издательство: не указано Страниц: 100 Формат: PDF Размер: 58,60 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2011 Коллекция «Ас . . .
-
Лукошко идей №12 2013
Название: Лукошко идей №12 2013Издатель: OOO ИД "Вита" Минск, БеларусьНомер: 12 (16)Год: Декабрь 2013Формат: jpgСтраниц: 57Размер: 54.88 mbСканирование: RaffaellaЛукошко идей №12 2013Своими руками: у . . .
-
Дом и Сад для души №12 2013
Название: Дом и Сад для душиГод / месяц: 2013 / Номер: 12Формат: pdfРазмер: 22,89 МбЭто издание - надежный друг и помощник во многих жизненных ситуациях. Секреты успешного ведения хозяйства как для на . . .
-
Самая. Спецвыпуск № 1 2014. Уютный дом
Название: Самая. Спецвыпуск № 1 2014. Уютный дом Автор: Коллектив авторов Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига" Год издания: 2013 Страниц: 49 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 30,4 . . .
-
World of Animals - Issue 1, November 2013
Название: World of AnimalsГод / месяц: 28 November 2013Номер: 1Формат: PDFРазмер: 32 MbЯзык: АнглийскийWith its combination of premium wildlife photography, detailed illustrations, accessible article . . .
-
Техника игры в русский бильярд
Название: Техника игры в русский бильярд Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: MP4 Качество: отличное Размер: 224 МбОписание: Предлагаем вам посмотреть видео . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарное искусство и венгерская кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.