Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Кулинарная характеристика блюд

Книга Кулинарная характеристика блюд


Название: Кулинарная характеристика блюд
Автор: Новоженов Ю.М. Титюнник А.И.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год издания: 1982
Язык: русский
Cтраниц: 265
Формат: PDF
Размер: 10 МБ
Описание: Учебное пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих официантов. Книга может быть использована также при обучении кадров на предприятиях общественного питания. Рецептура различных блюд. Холодные блюда и закуски. Соусы. Блюда и гарниры овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Кулинарная характеристика рыбных блюд. Кулинарная характеристика мясных блюд. Кулинарная характеристика блюд из домашней птицы и дичи. Блюда из яиц и творога. Изделия и блюда из теста. Кулинарная характеристика национальных блюд союзных республик. Кулинарная характеристика блюд зарубежных стран.
Cкачать Кулинарная характеристика блюдСкачать с Bitoman.ru
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12761 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Основы самопознания

    Основы самопознания

    Название: Основы самопознанияАвтор: Гарри БенджаминИздательство: СтарклайтГод: 2002Формат: rtf, fb2Размер: 10.44 мбКачество: ХорошееЯзык: РусскийЦелью данной книги, по определению автора, является опи . . .

  • Книга Фест файна газдиня

    Фест файна газдиня

    Название: Фест файна газдиняАвтор: Білінська О., Кравченко Н. Издательство: АТ "Обереги" Год: 1993Страниц: 228Формат: pdfРазмер: 7 MbЯзык: Украинский"Фест файна газдиня" - колоритний галицький вислів, . . .

  • Книга Звёздные войны

    Звёздные войны

    Название: Звёздные войныАвтор: СвормИздательство: СамиздатГод: 2013Страниц: 647Формат: rtf, fb2Размер: 12,07 мбКачество: хорошееЯзык: русскийФанфик на вселенную Star Wars. Чью сторону выберет "попадан . . .

  • Книга Photos from the Archives. Battle Damaged and Destroyed AFV. Part 21

    Photos from the Archives. Battle Damaged and Destroyed AFV. Part 21

    Название: Photos from the Archives. Battle Damaged and Destroyed AFVИздательство: ArchivesСтраниц: 169Формат: JPGЯзык: НемецкийРазмер: 68 МбКачество: удовлетворительноеФотоальбом из Архивов. Повре . . .

  • Книга The Merchant Navy

    The Merchant Navy

    Название : The Merchant NavyАвтор : Richard WoodmanИздательство: Shire Publications Год издания : 2013ISBN: 9780747812326Страниц: 70Формат : EPUB Размер файла: 11,5 MBЯзык : EnglishThis title tells . . .

  • Книга Высокоэффективная жидкостная хроматография в биохимии

    Высокоэффективная жидкостная хроматография в биохимии

    Название: Высокоэффективная жидкостная хроматография в биохимииАвтор: Хеншен А. (ред.)Издательство: МирISBN: 5-03-001337-7Год издания: 1988Страниц: 688Формат: djvuРазмер: 5.91 MбКнига коллектива автор . . .

  • Книга Свободные радикалы

    Свободные радикалы

    Название: Свободные радикалыАвтор: Прайер У.Издательство: АтомиздатГод издания: 1970Страниц: 336Формат: djvuРазмер: 2.21 MбКнига является первой монографией по физике и химии свободных радикалов - обл . . .

  • Книга Клюква и черника. Ягоды, побеждающие бактерии

    Клюква и черника. Ягоды, побеждающие бактерии

    Автор: Исаева Е.Л.Название: Клюква и черника. Ягоды, побеждающие бактерииИздательство: Рипол КлассикГод: 2010Формат: pdfРазмер: 1.95 MBЧтобы победить болезнетворные бактерии, не всегда необходимо приб . . .

  • Книга Топология

    Топология

    Автор: Синюков Н.С., Матвеенко Т.И.Название: ТопологияИздательство: К.: Вища школаГод: 1984Страниц: Формат: djvu Размер: 2.08 МбПособие написано в соответствии с действующей программой по курсу тополо . . .

  • Книга Как найти жену за 45 секунд

    Как найти жену за 45 секунд

    Название: Как найти жену за 45 секундАвтор: Дух ОзорстваИздательство: Написано перомГод: 2012Страниц: 256Формат: rtf, fb2Размер: 12,18 мбКачество: хорошееЯзык: русскийАвтор в изысканных литературных т . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарная характеристика блюд. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.