Кулинарная характеристика блюд
Автор: Новоженов Ю.М., Титюнник А.И.
Год издания: 1982
Формат: djvu
Издат.: М.: Легкая и пищевая промышленность
Страниц: 264
Размер: 5,39
Язык: Русский
Книга представляет интерес для студентов профтехучилищ, где обучают официантов. Кроме отличного умения техникой обслуживания, официанту необходимо знать основы технологии приготовления пищи, владеть знаниями об кулинарной характеристики блюд и напитков. Глубокое понимание предмета «Кулинарная характеристика блюд» дает возможность официанту стать специалистом ресторанного дела и радовать людей гостеприимным обслуживанием. Издание может применяться во время бученииспециалистов на предприятиях общественного питания.
http://turbobit.net/qg36qk91sydr.html
http://hitfile.net/IKd4
http://shareflare.net/download/32472.39c1dcf352ada1077f462ece6029/kulharblyud.rar.html
gnatuch 0 17 мая 2014 Добавление комментария к книге Кулинарная характеристика блюд
Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12814 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Цикл: Древний - 7 книг
Враги не всегда силой отбирают чужую землю и уничтожают её обитателей. Самые коварные умеют принимать любые личины. И нет разницы, с железом в руках они приходят или безоружными, с улыбкой на устах и . . .
-
Юрий Корчевский - Охотник
Название: Охотник Автор: Юрий Корчевский Издательство: ИД "Ленинград" Жанр: Военная фантастика Год: 2013 Страниц: 384 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 10,13 Mb Алексей Ветров, сибирский о . . .
-
Эквилибрист. Путь Силы
Название: Эквилибрист. Путь Силы Автор: Катюричев Михаил Сергеевич Серия: Эквилибрист. Книга 2. Жанр: фэнтези Страниц: 416 Издательство: Альфа-книга ISBN: 978-5-9922-1472-7 Год: 2013 Формат: fb2, epub . . .
-
Светлов Дмитрий - Сборник произведений (10 книг)
Дмитрий Светлов современный писатель - фантаст , родился 10 февраля 1948 года в Минске. В 1963 г. переехал в Таллин, в 1968 закончил таллинскую мореходку и начал работать в Эстонском морском пароходс . . .
-
Алексей Глушановский. Собрание сочинений
Алексей Глушановский - о себе говорит так: патологический лентяй и разгильдяй. Люблю собак и рок-музыку. Не люблю работать и лжецов. Окончил УрГУ в 2003г. по специальности эколог. Многих героев своих . . .
-
Дмитрий Светлов - Норманн. Закон меча
Название: Норманн. Закон меча Автор: Дмитрий Светлов Издательство: АЛЬФА-КНИГА Жанр: Боевая фантастика, Попаданцы Серия: Норманн - 3 Год: 2013 Страниц: 311 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Размер: . . .
-
Мастерица №6 2015
Название: Мастерица Издательство: Ред. газеты "Магазин кроссвордов" Год / месяц: 2015 июнь Номер: 6 (45) Формат: pdf Язык: русский Размер: 55 Mb Кол-во страниц: 52 Журнал по разным вида . . .
-
Mezginiu Pasaulis №3 2015
Название: Mezginiu Pasaulis Издательство: Lietuvus spaudos Год издания: 2015 Номер: №3 Страниц: 39 Формат: jpg Размер: 61 MB Язык: литовский Журнал по вязанию нм спицах и крючком, в котором предложены . . .
-
Лапушка 1 2001
Название: Лапушка 1 (21) 2001Автор: коллективФормат: DjVuРазмер: 11.7 mb Скачать с rapidshare.comСкачать c depositfiles . . .
-
Курс предпринимательства
Название: Курс предпринимательстваАвтор: Абчук В.А.Издательство: АльфаГод: 2001Страниц: 544Формат: PDFРазмер: 3,25 МбISBN: 5-87062-085-6Качество: ОтличноеЯзык: РусскийДля достижения указанной цели . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарная характеристика блюд. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.