Название: Кулинария из творога: 300 вкуснейших предложений
Автор книги: Еленевская Е.А.
Издательство: Феникс
Год выпуска: 2009
Страниц: 2009
Язык: Русский
Формат: JPEG
Размер: 101,8 мб
Не для кого не секрет, что творог является одним из самых пoлезных продуктов на Зeмле. Это редкостный продукт, который отлично сочетается и с солёными прoдуктами, и со сладостями.
Книга содержит три основных раздела: горячие блюда (пудинги, суфле, сырники, вареники), холодные блюда (чеснок с творогом, икра из творога, закуска молдавская, творог с чесноком и редькой и т.д.), кондитерские изделия (творожные блины, солёное творожное печенье, струдель с творогом).
Творог делают из обезжиренного, а также из цельного пастеризованного молока жирностью 9 и 20 процентов. Благодаря особой концентрации хранящихся в молоке кальция и белка, творог имеет исключительно высокую биологическую ценность.
Творог — незаменимый елемент человеческого питания. В нем хорошо сочетаются жиры, полноценные белки, вита¬мины и минеральные вещества. Творог способствует усвоению прочих пищевых продуктов, которые употреблялись вместе с ним.
В особенности полезен этот продукт людям пожило¬го возраста и детям. Обезжиренный творог рекомендуется людям, страдающим ожирением, болезнями почек, подагрой, т.е. тем, кому нужно сменить в питании белки рыбы и мяса. Также, он незаменим при проведении разгрузочных диет в целях улучшения обмена веществ.
Творог используют не только в натуральном виде. Из него также готовят всевозможные блюда и кулинарные изделия, его широко используют для приготовления разных мучных изделий. Хорошо сочетаются с творогом кушанья из овощей и круп.
Горячие блюда из творога делят на отварные (ленивые вареники, вареный на пару пудинг), жареные (сырники, творожные батончики) и запеченные (пудинги, запеканки).
Скачать Кулинария из творога: 300 вкуснейших предложений
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Letitbit.net
Скачать с Vip-Files.com
Скачать с DepositFiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12777 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Гай Адамс "Шерлок Холмс. Дыхание бога"В последние дни XIX столетия Холмс готов попрощаться с карьерой детектива. Джон Ватсон, его давний друг и биограф, тяжело переживает кончину своей обожаемой жены, . . .
Виталий Майоров - "НИ ШАГУ НАЗАД".Жанр:о человеке, про которого ходят множество слухов, слагают множество мнений. О нем вообще, мало что известно доподлинно. Но репутация - это то, что он делает, а не . . .
Иван Тургенев — РудинРефлексия, эгоцентризм, ощущение одиночества, отчаяние и т. п. - наиболее узнаваемы в "лишнем человеке", но каждый раз преломляются по-новому. В результате в герое такого типа орг . . .
Дж.Р.Р.ТолкиенПисьма рождественского дедаПредисловиеДля детей Дж. Р. Р. Толкина Рождественский Дед был существом вполне реальным. Он не только приносил им подарки на Рождество, но и присылал каждый го . . .
Джессика Уотсон - Сила мечтыВ 12 лет Джессика говорит родителям, что собирается совершить кругосветное путешествие. В 14 она моет посуду в ресторане, а на заработанные деньги учится мореплаванию. В 16 . . .
Николя Барро "Ты найдешь меня на краю света"Жан Люк держит художественную галерею в одном из самых престижных районов Парижа, любит жизнь и красивых женщин. Однажды утром он находит в своем почтовом я . . .
"Апельсиновая девушка"Автор: Юстейн ГордерЖанр: современная прозаОписание: Имя норвежского писателя Юстейна Гордера – одно из крупнейших в современной литературе. В его книгах удивительным образом соч . . .
"Приключения Тома Сойера""Приключения Гекльберри Финна"Автор: Марк ТвенЖанр: детская проза . . .
Комикс "Анна Каренина" . . .
"Анна Каренина"Л. Н. Толстой . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинария из творога: 300 вкуснейших предложений. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.