Кулинария для всех
Название: Кулинария для всех
Автор: Шелагурова И.В.
Серия: Лакомка
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Год издания: 2005
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Количество страниц: 320
Размер: 6,63 Мб
ISBN: 5-699-12619-8
Сегодня уже всеми признано, что кулинария - это искусство, содержащее огромное количество способов, приемов и операций обработки продуктов, завершающим этапом которого является приготовление блюда с определенным вкусом, запахом, внешним видом. От знания основ кулинарии зависит успех приготовления качественной, полезной и вкусной пищи. С этим связано и умение использовать продукты питания в оформлении блюд, соблюдение правил их подачи на стол.
В нашей книге собраны рецепты блюд на любой случай и описания их приготовления, доступные для кулинаров любого уровня подготовки и на любой вкус. Начинающие повара найдут подробные описания первичной обработки продуктов, различных блюд, кондитерских изделий и напитков.
В книге также рассказывается о полезных свойствах продуктов, даны рекомендации по их выбору, правильному хранению, использованию и уместному сочетанию.
Скачать с turbobit
Скачать с depositfiles
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12863 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Энциклопедический словарь (В) Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона. Том 3
Название: Энциклопедический словарь (В) Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона. Том 3Автор: Ф. А. Брокгауза и И. А. ЕфронаИздательство: ПолрадисISBN: -Год издания: 1996Страниц: 310Язык: РусскийФормат: PDFРаз . . .
-
Aviation Week & Space Technology №5 2013
Название: Aviation Week & Space TechnologyГод / месяц: 2013 / 2Номер: 5Формат: pdfЯзык: английскийРазмер: 79 мбThe world's leading aviation and aerospace publication, delivering cutting edge developm . . .
-
Основы линейного программирования
Автор: Банди Б. Год издания: 1989 Формат: djvu Издат.: Радио и связь Страниц: 176 Размер: 1.82 ISBN: 5-256-00186-8 Язык: Русский Учебное . . .
-
Использование средств Visual Basic .NET в создании информационных систем
Автор: Мачулина Л. А., Скороходов В. А. Год издания: 2008 Формат: pdf Издат.: Ростов-на-Дону Страниц: 141 Размер: 1.08 Язык: Русский Пособие . . .
-
Язык СИ: введение для программистов
Автор: Берри Р., Микинз Б. Год издания: 1988 Формат: djvu Издат.: Финансы и статистика Страниц: 191 Размер: 2.22 ISBN: 5-279-00280-1 Язык: Русский . . .
-
Справочник программиста
Автор: Дробушевич Г. А. Год издания: 1978 Формат: djvu Издат.: Высшая школа Страниц: 160 Размер: 6.2 Язык: Русский Справочное пособие для спе . . .
-
Автомобиль ''Форд'' модели «А»
Автор: В.Паже Год издания: 1931 Формат: djvu Издат.: ОГИЗ-ГОСТРАНСИЗДАТ Страниц: 478 Размер: 23.6 Мб Язык: Русский Пособие по эксплуатации и . . .
-
When Silk Was Gold: Central Asian and Chinese Textiles
Автор:Watt, James C. YНазвание: When Silk Was Gold: Central Asian and Chinese TextilesИздательство: Metropolitan MuseumГод: 1997Формат: PDFРазмер:66,44 мбЯзык: английскийWhen Silk Was Gold is the cat . . .
-
Manual of CG938H wheel loader + catalog CG938H
Название: Manual of CG938H wheel loader + catalog CG938H Издател . . .
-
Полное руководство ко псовой охоте
Название: Полное руководство ко псовой охотеАвтор: Губин П. М. Год издания: 1890 г. - издание книги / 2007 г. - репринтИздательство: Типо-Литографiя Морицъ Ивановичъ Нейбюргеръ, Моск . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинария для всех. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.