Копчение рыбы и мяса в домашних условиях, сборник


Книга Копчение рыбы и мяса в домашних условиях, сборник

Название: Копчение рыбы и мяса в домашних условиях, сборник
Страниц: 328 с.
Язык: Русский
Формат: djvu.
Размер: 7,4 Мб.
Качество: хорошее, текстовый слой.
Сборник из 5 книг в формате djvu: «Дачная коптильня» Киреевский И.Р., «Копчение и соление мясных продуктов» Акунин П. И. «Летняя кухня, мангал, коптильня, пергола» Надеждина В., «Правильное копчение и вяление рыбы» Пышков А. В., Смирнов С. Н., «Рыба солёная, вяленая, копчёная» изд. «Цитадель-трейд». Книги по отдельности доступны на сайтах, но, были переделаны для этого сборника. Книги раскрывает читателю многие секреты копчения. Рассказывается о способах копчения, о том как сделать аппараты для копчения. Приведены наиболее популярные способы и рецепты копчения, соления и консервирования разных сортов мяса, птицы и рыбы. Дополнительно в архив добавлено два файла с информацией по этой теме: «Все о копчении», 26 с.; «Рыба соленая, копченая, вяленая», 15 с.
DepositFiles
RapidShare
IFolder
Uploading
Hotfile

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12772 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Вкусные рецепты для экономных хозяек

    Вкусные рецепты для экономных хозяек

    Название: Вкусные рецепты для экономных хозяек Автор: Д. Костина Год издания: 2010 Издательство: М.: ACT; Владимир ВКТ ISBN: 978-5-17-064226-7 / 978-5-226-01734-6 Серия: Быстро, вкусно, просто Я . . .

  • Книга Японские блюда

    Японские блюда

    Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, указываются компоненты и дозировка. . . .

  • Журнал Swetry №4-7 2001

    Swetry №4-7 2001

    Журнал по вязанию спицами и крючкомНазвание: SwetryГод: 2001Номер: 4-7Страниц: 32Язык: польскийФормат: jpgРазмер: 13.36Mb Если Вы хотите скачать Swetry №4-7 2001 воспользуйтесь файлообменниками, котор . . .

  • Журнал Young rowan

    Young rowan

    Журнал по вязанию спицами и крючком. 8 оригинальных моделей для девочек от 9 до 16 лет.Название: Young rowanСтраниц: 32Язык: английскийФормат: jpgРазмер: 14.99Mb Если Вы хотите скачать Young rowan вос . . .

  • Книга Muster Strick-Hits №3 2003

    Muster Strick-Hits №3 2003

    Журнал по вязанию на спицах. Женские свитера, пуловеры, жакеты.Название: Muster Strick-HitsГод: 2003Номер: 3Страниц: 32Язык: немецкийФормат: jpgРазмер: 19.36Mb Если Вы хотите скачать Muster Strick-Hit . . .

  • Журнал Полная энциклопедия женских рукоделий, том 2

    Полная энциклопедия женских рукоделий, том 2

    Название: Полная энциклопедия женских рукоделий, том 2Автор: Наталья БудурИздательство: Олма-ПрессГод издания: 1999Страниц: 584Формат: программа для djvu в rarРазмер: 29,7 МБISBN 5-224-00531-0В энцикл . . .

  • Аудиокнига Михаил Бочкарев - Деньги-Денежки (аудиокнига)

    Михаил Бочкарев - Деньги-Денежки (аудиокнига)

    Название: Деньги-ДенежкиАвтор: Михаил БочкарёвДата выпуска: 2010Исполнитель: ПетроникПродолжительность: 00:29:22Язык: русский Формат: mp3Битрейт: 320 Кбит/с, 44.1 кГц, стереоКачество: хорошее Размер . . .

  • Книга Muster Strick-Hits №3 2004

    Muster Strick-Hits №3 2004

    Журнал по вязанию на спицах. Женские свитера, пуловеры, жакет, костюм.Название: Muster Strick-HitsГод: 2004Номер: 3Страниц: 31Язык: немецкийФормат: jpg Размер: 11.27Mb Если Вы хотите скачать Muster St . . .

  • Аудиокнига Английский для детей\ Cookie and friends levels Starter, A, B

    Английский для детей\ Cookie and friends levels Starter, A, B

    “Cookie and friends” – это трёх-уровневый практический курс обучения английскому языку дошкольников 3-7 лет.Основная цель курса "Cookie and friends (Starter)" — обучение английскому языку на основе о . . .

  • Книга 3D Paper Model - Ford Escort RS Cosworth 4x4

    3D Paper Model - Ford Escort RS Cosworth 4x4

    Модель из картона - "Ford Escort RS Cosworth 4x4" - автомобиль-победитель ралли Монте-Карло 1997 года. Альбом для любителей бумажного моделирования, содержит схемы и выкройки. Распечатать на принтере, . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Копчение рыбы и мяса в домашних условиях, сборник. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.