Консервирование овощей и грибов в домашних условиях


Книга Консервирование овощей и грибов в домашних условиях

Автор: Д. К. Шапиро, Ф. Ф. Захарич, Голомшток М. М.
Год издания: 1961
Формат: djvu
Издат.: Минск: Гос. издательство БССР
Страниц: 106
Размер: 6,02
Язык: Русский

Описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов.
Дополнительно в архиве книга «Дикорастущие плоды и ягоды». Шапиро Д. К. и др. Мн.: Ураджай, 1989. 128 с.
http://turbobit.net/jvbacbo1fqgb/konsov_doma2.rar.html
http://uploading.com/files/d2bf4834/konsov_doma2.rar/
http://shareflare.net/download/17938.1ca68ec3b1e2b6b0a16afa8a5e35/konsov_doma2.rar.html

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12761 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Аудиокнига Как освоить радиоэлектронику с нуля djvu 3,04Мб

    Как освоить радиоэлектронику с нуля djvu 3,04Мб

    Если у вас есть огромное желание дружить с электроникой, если вы хотите создавать свои самоделки, но не знаете, с чего начать, - воспользуйтесь самоучителем «Как освоить радиоэлектронику с нуля. Учимс . . .

  • Аудиокнига Ваши обереги камни и минералы pdf 5,2Мб

    Ваши обереги камни и минералы pdf 5,2Мб

    В этой книге рассказывается о лекарственных, магических и иных свойствах различных камней и минералов. Читатель сможет узнать, как подобрать себе амулет, который станет верным спутником и защитником н . . .

  • Аудиокнига Шахматные дебюты. Полный курс pdf 61,62Мб

    Шахматные дебюты. Полный курс pdf 61,62Мб

    В предлагаемой читателю книге дается аналитический обзор как старинных дебютов так и современных шахматных начал, проиллюстрированных содержательными партиями шахматистов XIX и XX веков. Предпочтение . . .

  • Аудиокнига Как найти и скачать всё, что хочешь в Интернете pdf 14,08Мб

    Как найти и скачать всё, что хочешь в Интернете pdf 14,08Мб

    Вы купили компьютер или ноутбук и погрузились в мир Интернета! Но вот странно - проводите много часов в поиске нужной информации и не находите нужного.Оказывается, искать тоже надо уметь!Эта книга рас . . .

  • Аудиокнига Если вы заболели в дороге. Лечение состояний, не опасных для жизни pdf 2Мб

    Если вы заболели в дороге. Лечение состояний, не опасных для жизни pdf 2Мб

    Когда под рукой телефон, а за углом аптека, бороться с недугом просто. Иное дело в дороге, в глуши, где человек остается один на один с болезнью, о которой, возможно, ничего не знает.Справочник в попу . . .

  • Книга Агония Панцерваффе. Разгром танковой армии СС pdf 179,48Мб

    Агония Панцерваффе. Разгром танковой армии СС pdf 179,48Мб

    В марте 1945 года гитлеровцы предприняли последнюю попытку переломить ход войны, нанеся контрудар в районе озера Балатон.Здесь были сосредоточены лучшие танковые силы III Рейха, элита Панцерваффе - ди . . .

  • Аудиокнига Александр Пушкин - Только для взрослых pdf 75,33Мб

    Александр Пушкин - Только для взрослых pdf 75,33Мб

    Поэзия многолика и многообразна. Она - живой организм, и любые попытки поделить ее на "высокое" и "низкое" бесплодны. Озорными нецензурными виршами в юности баловались и Пушкин, и Лермонтов, и Тургене . . .

  • Книга Анна Гаврилова - Соули. Девушка из грез rtf, fb2 11,6Мб

    Анна Гаврилова - Соули. Девушка из грез rtf, fb2 11,6Мб

    В нашей глуши магических происшествий не бывает. Раз в год какой-нибудь упырь из болота вылезет или оборотень из древнего дольмена прихромает, и всё. Поэтому мы сильно удивились, когда новым штатным м . . .

  • Книга В. С. Антонов - Расстрелянная разведка pdf 28,3Мб

    В. С. Антонов - Расстрелянная разведка pdf 28,3Мб

    Репрессии, охватившие нашу страну в конце 1930-х годов, нанесли огромный ущерб советской внешней разведке, серьезно подорвали ее успешную деятельность в предшествующие годы. Аресты коснулись не только . . .

  • Книга "Акушер-Ха!" в 28 книгах fb2 28,98Мб

    "Акушер-Ха!" в 28 книгах fb2 28,98Мб

    Серия «Акушер-Ха!» началась с одноименной книги Татьяны Соломатиной и вначале состояла только из книг этой талантливой писательницы. Потом сюда стали добавляться и другие авторы...Подавляющее число кн . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Консервирование овощей и грибов в домашних условиях. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.