Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников


Книга Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников



Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников — Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус - от наипростейших до самых изысканных.
Название: Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников
Автор: Галина Кизима
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 160
Формат: PDF
Размер: 63,5 МБ
ISBN: 978-5-17-064628-9
Качество: Отличное
Язык: Русский

Содержание:
Предисловие автора
Предостережения
Хранение
Как сохранить картофель и овощи в свежем виде
Особенности хранения лука
Простой способ хранения чеснока
Хранение урожая тыквенных культур
Хранение урожая груш и яблок
Сбор урожая
Перед сбором
Уборка урожая ягод
Как сохранить ягоды в свежем виде?
Сушка овощей, ягод и плодов
Сушка овощей и грибов
Сушка зелени лука-порея и сельдерея
Сушка зеленого горошка
Сушка пряных трав
Замораживание
Другие виды заготовок из пряных трав
Куда девать всякую негабаритную продукцию
Небольшие хитрости
Некоторые полезные сведения
Напитки
Лимонад
Крюшоны
Коблер
Пунши
Соки
Коктейли из соков
Квасы
Сбитень
Таежные чаи
Пиво
Вина
Домашнее вино «проще не бывает»
Правильное приготовление натурального вина в домашних условиях
Ликеры
Компоты
Простой способ приготовления компотов
Желе и ягоды, протертые с сахаром
Заготовки без сахара
Джем и повидло
Варенья-«пятиминутки»
Что нужно делать, если варенье засахарилось или начинает киснуть?
Цукаты, изюм, мармелад, пастила
Заготовки
Квашение и соление
Маринады и консервирование
Соусы и приправы
Скачать Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников
Если Вы хотите скачать Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников воспользуйтесь файлообменниками, которые расположены ниже
Скачать с dfiles.ru

Скачать с TurboBit.net

Скачать с HitFile.net

Скачать с Vip-File.com

Скачать с file-space.org

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12744 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Сабрина Вяжем для детей №1 2009

    Сабрина Вяжем для детей №1 2009

    Название: СабринаГод / месяц: 2009Номер: 1Формат: jpgРазмер: 13,9Журнал по вязанию для детей от 3 до 12 лет. Замечательные модели на зимний период: свитерочки, кофточки, жилетки, шапочки с шарфиками. . . .

  • Журнал Phildar №437

    Phildar №437

    Название: Phildar №437 Страниц: 113Формат: djvuРазмер: 3.83МбЖурнал по вязанию на спицах и крючком . . .

  • Журнал Phildar №446

    Phildar №446

    Название: Phildar №446 Страниц: 130Формат: djvuРазмер: 4.84МбЖурнал по вязанию на спицах и крючком . . .

  • Журнал Любо Дело 6/2008

    Любо Дело 6/2008

    Название: Любо Дело 6/2008Год / месяц:2008 Номер: 6Формат: DjVuРазмер: 65.45 МбВязание на машине и отделка трикотажных изделий.Тема номера:Ручное ткачествоСекреты мастерстваРазрисованный VLIESOFIXdepo . . .

  • Журнал Вяжем для детей №6 2007. Крючок

    Вяжем для детей №6 2007. Крючок

    Название: Вяжем для детей Год / месяц: 2007Номер: №6Формат: pdfРазмер:7,7 MbСкачать с depositfiles.com . . .

  • Журнал Sandra №2 1993

    Sandra №2 1993

    Название: SandraГод: 1993Номер: 2Формат: pdfРазмер: 8.24Скачать с depositfiles.com . . .

  • Журнал Sandra Экстра-выпуск для детей

    Sandra Экстра-выпуск для детей

    Название: Sandra Экстра-выпуск детские пуловерыФормат: pdfРазмер: 12.05 MbВязанные модели для детей от 4 до 14 летСкачать с depositfiles.com . . .

  • Журнал Ganchillo 243

    Ganchillo 243

    Название: Ganchillo 243Номер: 243Формат: jpg (Отсканированные страницы)Размер: 24.12 MbИспанский журнал Ganchillo посвящен вязанию крючком салфеток, дорожек, скатертей, аксессуаров и вещей.[hide]Скача . . .

  • Журнал Ganchillo 268

    Ganchillo 268

    Название: Ganchillo 268Номер: 268Формат: jpg (Отсканированные страницы)Размер: 7.02 MbИспанский журнал Ganchillo посвящен вязанию крючком салфеток, дорожек, скатертей, аксессуаров и вещей.[hide]Скача . . .

  • Журнал Ganchillo 270

    Ganchillo 270

    Название: Ganchillo 270Номер: 270Формат: jpg (Отсканированные страницы)Размер: 4.16 MbИспанский журнал Ganchillo посвящен вязанию крючком салфеток, дорожек, скатертей, аксессуаров и вещей[hide]Скачать . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.