Кондитерские изделия
Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями приготовления кондитерских изделий. В книге представлены основные сведения по технологии их изготовления и доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр. Особое внимание уделено приготовлению разных видов теста, его выпечке, а также украшению тортов и пирожных.
Название: Кондитерские изделия
Год: 1994
Ответственный редактор: Э. Н. Алькаев
Жанр: Кулинария
Издательство: ФИДЕС
ISBN: 5-88374-018-9
Язык: Русский
Формат: программа для djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество Страниц: 359
Размер: 89.81 MB
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12781 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сказки для детей (аудио)
Мышонок и карандашПетух и КраскиРазные колесаПод грибомПалочка-выручалочкаЯблокоКто сказал мяуКот-рыболов.Автор: Сутеев В.Название: Сказки для детейИздательство: ТеремокГод: 2009Читает: автор Сутеев В . . .
-
Практическое руководство по логическим микросхемам и цифровой схемотехнике
Основным предметом рассмотрения в этой книге будут схемы, построенные на различных основах. Так, помимо схем на "жесткой логике", описываются схемы на программируемой логике и микроконтроллерах PIC фи . . .
-
Микросхемы для линейных источников питания и их применение
Книга является вторым, исправленным и дополненным изданием выпуска, посвященного микросхемам для линейных источников питания. По сравнению с первым изданием введено большое дополнение, посвященное сов . . .
-
Запределье. Второй шанс
Название: Запределье. Второй шансАвтор: Андрей ЕрпылевСерия: Запределье – 2Издательство: АСТ, Астрель, ХарвестГод издания: 2011Страниц: 352ISBN: 978-5-17-071965-5Формат: FB2, RTFРазмер: 5,9 МбОписание . . .
-
Антиштраф - 100 приемов защиты от беспредела ГАИ на дорогах
Книга посвящена борьбе с коррупцией и защите прав водителей от неправомерных действий инспекторов ГАИ на дорогах Украины. Книга содержит только конкретные пошаговые инструкции со ссылками на соответст . . .
-
1000 лучших SMS - розыгрышей.
Название: 1000 лучших SMS - розыгрышей Автор: Л. Антонова Год издания: 2008 Страниц: 193 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 2,25 МбОписание: SMS - послания в настоящее время очень п . . .
-
Сборник книг Алексея Шишова
Название: Сборник книг Алексея ШишоваАвтор: Алексей Васильевич ШишовЖанр: политика, историяФормат: fb2Язык: русскийКачество: отличноеГод издания: 2000-2009Размер: 12.6 mb (+5%) ..."НЕИЗВЕСТНЫЕ СТРАНИЦ . . .
-
Patrones №298 Joven 2010
Название: Patrones Joven Издательство: Испания Год / месяц: 2010 / 11Страниц: 56 + выкройкиФормат: jpgРазмер файла: 115MbЯзык: испанскийИспанский журнал Патронес с выкройками моделей от известных д . . .
-
Вышиванка №62 2009
Название: ВышиванкаГод: 2009Номер: 62(12)Язык: РусскийРазмер: 21,44 MбФормат: PDFСтраниц: 37Украинский журнал по вышивке крестом. Уроки мастерства и шедевры вышивки.letitbit.netdepositfiles.com . . .
-
Вышиванка №69 2010
Название: ВышиванкаГод: 2010Номер: 69(9) Язык: РусскийРазмер: 58,55 MбФормат: JPEGСтраниц: 37Украинский журнал по вышивке крестом. Уроки мастерства и шедевры вышивки. В номере: урок по накладным деко . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кондитерские изделия. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.