Кондитерские изделия


Книга Кондитерские изделия


Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями приготовления кондитерских изделий. В книге представлены основные сведения по технологии их изготовления и доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр. Особое внимание уделено приготовлению разных видов теста, его выпечке, а также украшению тортов и пирожных.
Название: Кондитерские изделия
Год: 1994
Ответственный редактор: Э. Н. Алькаев
Жанр: Кулинария
Издательство: ФИДЕС
ISBN: 5-88374-018-9
Язык: Русский
Формат: программа для djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество Страниц: 359
Размер: 89.81 MB
Cкачать Кондитерские изделияСкачать с TurboBit.net
Скачать с LetitBit.net
Скачать с DepositFiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12786 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Degas: The Artist's Mind

    Degas: The Artist's Mind

    Автор: Reff, TheodoreНазвание: Degas: The Artist's MindИздательство: Metropolitan Museum of Art/Harper & RowГод: 1976Язык: английскийСтраниц: PDFФормат: 350Размер: 31,76 МбMore than any other artist i . . .

  • Книга Динамика сердечно-сосудистой системы

    Динамика сердечно-сосудистой системы

    Автор: Рашмер Р.Ф. Название: Динамика сердечно-сосудистой системыИздательство: МедицинаГод: 1981Формат: djvuРазмер: 21 мбВ книге, помимо сведений о физиологии сердечно-сосудистой системы, приводятся . . .

  • Книга The Tibetan Book of the Dead: The Great Liberation Through Hearing In The Bardo

    The Tibetan Book of the Dead: The Great Liberation Through Hearing In The Bardo

    Автор: Chogyam Trungpa, Francesca FremantleНазвание: The Tibetan Book of the Dead: The Great Liberation Through Hearing In The BardoИздательство: ShambhalaГод: 2000Страниц: 144Формат: PDF/ePubРазмер: . . .

  • Книга Откровение Леонардо

    Откровение Леонардо

    Название: Откровение ЛеонардоАвтор: Валерий Лебедев Год издания: 2013Издательство: Accent Graphics communicationsСтраниц: 110 стр., 29 иллюстрацийФормат: RTF,FB2Размер: . . .

  • Книга Волшебные краски

    Волшебные краски

    Автор: Юлия ИвановаНазвание: Волшебные краскиИздательство: ФомаГод: 2012Формат: pdfРазмер: 1.4 mbДевочка Аня больше всего на свете любила рисовать, и однажды ей подарили необыкновенные краски. Всё, чт . . .

  • Книга Близ есть, при дверех

    Близ есть, при дверех

    Автор:Нилус С. А. Название: Близ есть, при дверехИздательство: Институт русской цивилизацииISBN: 978-5-4261-0076-3Год: 2013Формат: PDFРазмер: 17.88 MB Эта книга, быть может, самое великое произведени . . .

  • Книга Физика. 8 класс.

    Физика. 8 класс.

    Название: Физика. 8 класс.Автор: Шахмаев Н.М., Бунчук А.В.Издательство: МнемозинаГод: 2007ISBN: 5-346-00698-2Страниц: 240Формат: PDFРазмер: 40 MbЯзык: РусскийУчебник написан в соответствии с авторской . . .

  • Книга Слова (в пяти томах)

    Слова (в пяти томах)

    Название: Слова (в пяти томах)Автор: Схимонах Паисий Издательство: Святая ГораГод выпуска: 2003Страниц: 673Формат: pdfРазмер: 10,6 мбОписание: После своей кончины в июле 1994 года Блаженный Старец Паи . . .

  • Книга Seleucid and Ptolemaic Reformed Armies 168-145 BC Volume 1: The Seleucid Army

    Seleucid and Ptolemaic Reformed Armies 168-145 BC Volume 1: The Seleucid Army

    Название: Seleucid and Ptolemaic Reformed Armies 168-145 BC Volume 1: The Seleucid ArmyАвтор: Nick Sekunda, Angus McBrideИздательство: Montvert PublicationsISBN: 1874101027Год: 1994Страниц: 82Формат: . . .

  • Книга Беседы об уроке иностранного языка

    Беседы об уроке иностранного языка

    Название: Беседы об уроке иностранного языкаАвтор: Пассов Е.И., Колова Т.И., Волкова Т.А., Воронова О.М., Крайнова Е.А.Издательство: ПросвещениеГод издания: 1971Страниц: 175Язык: Русский, английскийФо . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кондитерские изделия. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.