Кондитерские изделия
Год: 1994
Ответственный редактор: Э.Н. Алькаев
Автор скана: Ivan Pas
Жанр: Кулинария
Издательство: ФИДЕС
ISBN: 5-88374-018-9
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 359
Размер: 90 MB
Описание: Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями приготовления кондитерских изделий. В книге представлены основные сведения по технологии их изготовления и доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр. Особое внимание уделено приготовлению разных видов теста, его выпечке, а также украшению тортов и пирожных.
depositfiles.com
ifolder.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12760 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Иуды в погонах
Название: Иуды в погонах Автор: Смыслов Олег Издательство: Вече Год: 2013 Страниц: 340 Формат: pdf Размер: 36,28 мб Качество: хорошее Язык: русский Власов, Таврин-Политов, Пеньковский, Калугин, Резун . . .
-
Лимон - природный целитель
Название: Лимон - природный целитель Автор: Куликова В.Н. Издательство: АСТ Год: 2009 Страниц: 61 Формат: djvu Размер: 14.82 Mb ISBN: 978-5-17-036515-9 Качество: отличное Язык: русский С давних пор на . . .
-
Неизвестная «Черная книга»
Название: Неизвестная «Черная книга» Автор: Илья Альтман Издательство: АСТ, Corpus Год: 2014 Страниц: 416 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 2 Мб В 1947 году в Москве должна была выйти из печати Ч . . .
-
Мифы о сотворении мира
Название: Мифы о сотворении мира Автор: Петрухин В.Я. Издательство: АСТ, Астрель, Люкс Год выпуска: 2005 Страниц: 465 Формат: pdf Размер: 31.3 Мb ISBN: 5-17-0287112-7, 5-271-11221-7 Качество: от . . .
-
Здоровье - своими руками. Массаж рефлекторных зон
Автор: Бирах А. Название: Здоровье - своими руками: Массаж рефлекторных зон Издательство: Полымя, Минск Год: 1984 Страниц: 111 Формат: pdf (в архиве rar+5%) Размер: 6,1 Мб Качество: хорошее Изложены о . . .
-
Мировая кабала. Ограбление по...
Название: Мировая кабала. Ограбление по... Год: 2013 Автор: Катасонов В. Издательство: М.: Алгоритм ISBN: 978-5-4438-0278-7 Количество страниц: 384 Серия: Политический бестселлер Язык: Русский Формат: . . .
-
Зрение - дар бесценный
Автор: Биран В.П. Название: Зрение - дар бесценный: Советы офтальмолога юному спортсмену Издательство: Полымя, Минск Год: 1987 Страниц: 94 Формат: pdf (в архиве rar+5%) Размер: 2,90 Мб Качество: хорош . . .
-
Атлас укладок при рентгенологических исследованиях
Автор:Кишковский А.Н., Тютин Л.А., Есиновская Г.Н. Название: Атлас укладок при рентгенологических исследованиях Издательство: Медицина Год: 1987 Страниц:520 Формат: pdf/rar + 3% Размер: 40.47 Mb Для . . .
-
Юрий Хван - Система здоровья Норбекова и Сам Чон До. Полный курс
Эта книга предоставляет в руки читателя мощные инструменты самооздоровления. Система Норбекова, которая уже дала здоровье более чем двум миллионам человек и система Сам Чон До, которая сделала здоровы . . .
-
Печальные ритуалы императорской России
Название: Печальные ритуалы императорской России Автор: Марина Логунова Издательство: Центрполиграф Год: 2011 Страниц: 272 Язык: русский Формат: pdf Размер: 10.7 Мб Опираясь на глубокие знания, можно . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кондитерские изделия. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.