Кондитерские изделия
Год: 1994
Ответственный редактор: Э.Н. Алькаев
Автор скана: Ivan Pas
Жанр: Кулинария
Издательство: ФИДЕС
ISBN: 5-88374-018-9
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 359
Размер: 90 MB
Описание: Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями приготовления кондитерских изделий. В книге представлены основные сведения по технологии их изготовления и доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр. Особое внимание уделено приготовлению разных видов теста, его выпечке, а также украшению тортов и пирожных.
depositfiles.com
ifolder.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12761 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Дизайн и декор из соломки: плетение, вышивка, аппликация
Книга: Дизайн и декор из соломки: плетение, вышивка, аппликацияАвтор:Барбара ФитчИздательство: ФениксФормат:JPGРазмер: 11.8MbКачество:хорошееЯзык:русскийГод издания: 2004Страниц: 96Работы из соломки, . . .
-
Детские сказки с винила. Часть 9
Название: Детские сказки с винила. Часть 9 Автор: К.Пино, З.Топелиус, Н. Космин, Ф. ГавринДата выпуска: 2010Исполнитель: Юрий Волынцев, Клара Румянова, Георгий Вицын, Марина Ладынина и др.Продолжитель . . .
-
Театр у микрофона. Золотая коллекция. Выпуск 2
Название: Театр у микрофона. Золотая коллекция. Выпуск 2Автор: Герберт Уэллс, Оскар Уайльд, Джек Лондон Дата выпуска: 2006Исполнитель: артисты театровПродолжительность: 4 часа 39 минут.Язык: русский Ф . . .
-
Андрей Белянин Цикл Tайный сыск царя гороха 7 книг (Аудиокнига)
Уж попал, так попал младший лейтенант милиции Никита Иванович Ивашов, не куда-нибудь, а во времена царя Гороха. Да и должность поручается ему знатная - сыскной воевода! Во как! Отдел его расположен в . . .
-
Давид Тухманов, Юрий Энтин - Багдадский вор и черная магия (аудиокнига)
Название: Багдадский вор и черная магияАвторы: Давид Тухманов, Юрий ЭнтинИздательство: Твик-ЛирекЖанр: музыкальная сказка, аудиоспектакль, для детейАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 320 kbpsИсполнители . . .
-
Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Russland. Teil 15
Название: Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Russland. Teil 15Издательство: BundesarchivСтраниц: 138Формат: JPG Размер: 21 МбКачество: ХорошееЯзык: немецкийФотоальбом из Немецкого Федерального Архива . . .
-
Designers Choice
Название: Designers ChoiceАвтор : Elsebeth LavoldГод / месяц: 2006Номер: 9Язык: английскийСтраницы: 82Формат: jpgРазмер: 42 MбМотивы Викингов использованы во второй книге по вязанию Elsebeth Lavold . . .
-
Стабилизированные источники электропитания судовой радиоэлектронной аппаратуры
Автор: Домеников В. И., Казанский Л. М.Название: Стабилизированные источники электропитания судовой радиоэлектронной аппаратурыИздательство: СудостроениеГод: 1971Страниц: 400Формат: DJVUРазмер: 10 МБ . . .
-
Радиоактивная война
Название: Радиоактивная войнаАвтор: Иван СтрельцовИздательство: СамИздатГод: 2012Формат: PDF, RTF, FB2Размер: 5,07 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийОперация была просчитана безукоризненно. Частный сыщи . . .
-
Биография №4 (апрель 2010)
Viva! Биография – яркие и неординарные истории про великих людей мировой истории и современности – актеров, музыкантов, писателей, политиков и магнатов.Качество: высокоеСтраниц: 88Формат: PDFРазмер: 5 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кондитерские изделия. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.