Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Кондитерские изделия

Книга Кондитерские изделия

Название: Кондитерские изделия
Автор: Стоянов С. П., Бекиров Б. И., Петрова Г. И., Бояджиев К. К.
Издательство: Техника
Год: 1969
Страниц: 248
Формат: pdf
Размер: 56 Мб
Качество: нормальное
Язык: русский
ВНИМАНИЕ!
В книге есть чёрно-белые и цветные изображения изделий. Если Вы видите в электронной версии книги чёрно-белую картинку, значит она и в оригинале книги была чёрно-белая. Последовательность страниц сохранена такой, как в оригинальной бумажной версии.
После 217 стр. идёт сразу 219 стр., потом 218 стр., потом 220. Это фирменная опечатка издательства. На чтении книги это не отражается, так как перепутаны просто цифры страниц, а не текст страницы.
Кое-где номера страниц не проставлены. Это тоже опечатка издательства.
Краткое содержание:
Основные и вспомогательные продукты для приготовления кондитерских изделий.
Полуфабрикаты
Кремы для начинки тортов, пирожных и рулетов
Десертные кремы
Желе
Сиропы
Помада
Бисквитное тесто
Пласты
Капсули
Пирожные
Торты
Кексы
Печенье
Изделия из теста различного вида
Меренги
Медовые пряники
Солёное печенье
Лёгкие сладкие блюда
Пудинги
Сладкие суфле (воздушные пироги)
Кисели
Варенье
Бекмесы
Напитки
Безалкогольные
Сиропы
Эликсиры
Молочные
Алкогольные
Вино
Ликёр
Коктейль
Крюшон
Грог
Халва и рахат-лукум
Мороженое
Диетические сладкие блюда и напитки
Художественное оформление кондитерских изделий
Помещения, сооружения, инструменты
Скачать | Download
Turbobit.net
Depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12868 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Wydawnictwo Militaria 129 - Czerwona nawałnica. Wojna. vol. II

    Wydawnictwo Militaria 129 - Czerwona nawałnica. Wojna. vol. II

    Wydawnictwo Militaria 129 - Czerwona nawałnica. Wojna. vol. II автор: I. Drogowoz Язык / Language: polish / englishФормат / Original file: PDFISBN 83-7219-106-9 Вид / Packed: RARРазмер / Packed . . .

  • Журнал Солдат на фронте № 38 - Норманнские рыцари саксонские войны и битва при Гастингсе

    Солдат на фронте № 38 - Норманнские рыцари саксонские войны и битва при Гастингсе

    Солдат на фронте № 38 - Норманнские рыцари саксонские войны и битва при Гастингсе в цветных фотографияхИздательство: АРССерия или Выпуск: Солдат на фронте Автор: составитель Иванов С.В.Год: 2005Страни . . .

  • Книга Эдмон Ростан Сирано де Бержерак

    Эдмон Ростан Сирано де Бержерак

    Эдмон Ростан "Сирано де Бержерак"Эта жемчужина мировой литературы была написана сто с лишним лет назад. Ее первое триумфальное представление состоялось 28 декабря 1897 года. 29-летний автор Эдмон Рост . . .

  • Журнал Wydawnictwo Militaria 260 - Su-76

    Wydawnictwo Militaria 260 - Su-76

    Название: Wydawnictwo Militaria 260 - Su-76Язык / Language: polish / englishФормат / Original file: PDFВид / Packed: RARРазмер / Packed file size: 40,5 mb Объем / Release size: 114 pagesИсточник / Sou . . .

  • Книга Эрик Найт Лесси

    Эрик Найт Лесси

    Эрик Найт "Лесси"Как зовут одну из самых известных собак в мировой литературе? Конечно же, Лесси. Самая знаменитая, самая верная, самая добрая собака возвращается! Книга и телесериал о ее приключениях . . .

  • Книга Горан Петрович Атлас, составленный небом

    Горан Петрович Атлас, составленный небом

    Горан Петрович "Атлас, составленный небом"Роман сербского писателя Горана Петровича (р. 1961) "Атлас, составленный небом" - это "своего рода манифест постмодернистского восприятия мира, человека, уста . . .

  • Журнал Восточный фронт - Panzer History - Maus супертанк доктора Порше

    Восточный фронт - Panzer History - Maus супертанк доктора Порше

    Восточный фронт - Panzer History - Maus супертанк доктора ПоршеИздательство: «Восточный Фронт»Серия: Историко-техническаяЯзык: русскийКоличество страниц: 36Формат: pdf в архивеРазмер: 25,09 mbdepositf . . .

  • Журнал GPM 040 - Panther G

    GPM 040 - Panther G

    GPM 040 - Panther GМодель из картонаФормат rarРазмер 37,1 MbКол-во страниц 17depositfiles . . .

  • Журнал Wydawnictwo Militaria 259 - T-34

    Wydawnictwo Militaria 259 - T-34

    Wydawnictwo Militaria 259 - T-34 Язык / Language: polish / englishФормат / Original file: PDFВид / Packed: RARРазмер / Packed file size: 42,9 mb Объем / Release size: 106 pagesИсточник / Source: scan . . .

  • Журнал Avion Revue Internacional No 322

    Avion Revue Internacional No 322

    Язык: испанскийГод издания: 2009 - 4Количество страниц: 100Формат: pdf (150 dpi) 1240x1678Размер: 39.1 mbRAPIDилиIFOLDER . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кондитерские изделия. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.