Колбасное производство промышленное и домашнее
Автор: Эпнер Ф.
Год издания: 1911
Формат: djvu
Издат.: СПб.: Издание В.И. Губинского
Страниц: 144
Размер: 22,31
Язык: Русский
Сочинение Эпнера, знатока по части колбасного дела, считается в Германии образцовым, и именно по той причине, что оно излагает самую суть вполне наглядно, популярно и в самом сжатом виде, но при этом одинаково пригодно, как для профессиональных мастеров, так и для практических хозяев. Поэтому оно и у нас, в России, может быть полезным, частью — профессиональным мастерам, а частью и нашим сельским хозяевам. Для таких хозяев дело это может, при желании, стать крупной доходной статьей. Но, книга эта способна, помимо этого, служить и вообще каждой дельной хозяйке, не только как полезное дополнение к кулинарным рецептам для изготовления студней, паштетов, фаршированных блюд и т. п., но и для заготовки впрок различных колбас и сосисок, доныне приобретаемых исключительно из колбасных заведений.
http://turbobit.net/hrivuy2b3g6k.html
http://www.hitfile.net/YwO7
http://shareflare.net/download/26478.2c9a70b0cb66d6446c513a24028e/kolbasepner.rar.html
gnatuch 0 19 января 2015 Добавление комментария к книге Колбасное производство промышленное и домашнее
Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12756 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
ECG for the Small Animal Practitioner
Автор:Larry P. Tilley , Naomi L. BurtnickНазвание: ECG for the Small Animal PractitionerИздательство: Spiral-BoundГод: 1999Формат: pdfРазмер: 3 mbЯзык: Английский.This title provides ECG reference mat . . .
-
Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд
Автор: Адиатулин Ф.3.Название: Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюдИздательство: ДИЛЯISBN: 978-5-88503-967-3Год издания: 2011Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц . . .
-
Practical Small Animal MRI
Автор:Patrick R. Gavin, Rodney S. BagleyНазвание: Practical Small Animal MRIИздательство: HardcoverГод: 2009Формат: pdfРазмер: 95 mbЯзык: Английский.Practical Small Animal MRI is the seminal reference . . .
-
Защитник
Название: ЗащитникАвтор: Александр Лидин Год издания: 2011Издательство: Ленинградское издательствоISBN: 978-5-9942-0709-3Страниц: 416Формат: FB2Размер: . . .
-
Землеустройство. Том 1. Теоретические основы землеустройства
Название: Землеустройство. Том 1. Теоретические основы землеустройстваАвтор: Волков С.Н. Издательство: КолосГод: 2001Страниц: 496ISBN: 5-10-00690-7Формат: DJVUРазмер: 20.2 MбЯзык: русскийИзложены осн . . .
-
Вкус №1 2013
Название: Вкус №1 2013 Автор: коллектив Издательство: ООО "Эдверта Брендсон" Страниц: 76 Формат: PDF Размер: 20,75 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: кулинария Год издания: 2013 Специализирован . . .
-
Code One Magazine Volume 27, Number 3
Название: Code One Magazine Volume 27, Number 3 Автор: Коллектив авторов Издательство: Lockheed Martin Aeronautics Company Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 31 mb Качество: Отличное Язык: Английский Год . . .
-
Veterinary Diagnostic Imaging - The Dog and Cat
Автор:Charles S. Farrow DVMНазвание: Veterinary Diagnostic Imaging - The Dog and CatИздательство: HardcoverГод: 2003Формат: pdfРазмер: 27 mbЯзык: Английский.This book is the first of three volumes in . . .
-
Правильный уход за инструментами
Название: Правильный уход за инструментамиИздательство: АКIГод: 2009Страниц: 78Формат: PDFЯзык: РусскийРазмер: 5,72 мбЭто уже 9-ое издание брошюры «Правильный уход за инструментами». Ее переиздание св . . .
-
Small Animal Medical Diagnosis
Автор:Michael D. Lorenz , T. Mark Neer, Paul DeMarsНазвание: Small Animal Medical DiagnosisИздательство: PaperbackГод: 2009Формат: pdfРазмер: 59 mbЯзык: Английский.Small Animal Medical Diagnosis, Thir . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Колбасное производство промышленное и домашнее. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.