Автор: Эпнер Ф.
Год издания: 1911
Формат: djvu
Издат.: СПб.: Издание В.И. Губинского
Страниц: 144
Размер: 22,31
Язык: Русский
Сочинение Эпнера, знатока по части колбасного дела, считается в Германии образцовым, и именно по той причине, что оно излагает самую суть вполне наглядно, популярно и в самом сжатом виде, но при этом одинаково пригодно, как для профессиональных мастеров, так и для практических хозяев. Поэтому оно и у нас, в России, может быть полезным, частью — профессиональным мастерам, а частью и нашим сельским хозяевам. Для таких хозяев дело это может, при желании, стать крупной доходной статьей. Но, книга эта способна, помимо этого, служить и вообще каждой дельной хозяйке, не только как полезное дополнение к кулинарным рецептам для изготовления студней, паштетов, фаршированных блюд и т. п., но и для заготовки впрок различных колбас и сосисок, доныне приобретаемых исключительно из колбасных заведений.
http://turbobit.net/hrivuy2b3g6k.html
http://www.hitfile.net/YwO7
http://shareflare.net/download/26478.2c9a70b0cb66d6446c513a24028e/kolbasepner.rar.html
gnatuch 0 19 января 2015 Добавление комментария к книге Колбасное производство промышленное и домашнее
Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12758 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Yann Baude, Francois FontanaНазвание: Loco Revue - 9 projets de reseauxИздательство: Loco RevueГод издания: 2004Язык: FrenchКоличество страниц: 70Формат: PDFРазмер: 57 MbКнига Loco Revue - 9 pr . . .
Название: Зори рыбацкиеАвтор: КоллективИздательство: "Советская Кубань!", КраснодарГод: 1992Страниц: 224Формат: PDF Качество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 10,8 Мб Авторы книги - рыболовы-любители "со . . .
Название: Моя система на практикеАвтор: Арон НимцовичИздательство: «RUSSIAN CHESS HOUSE»Год: 2005Формат: DjvuКоличество страниц: 254Размер: 4,27 MbЕще один мега бестселлер мировой шахматной литератур . . .
Название: Календарь русских волхвовАвтор: Александр АсовИздательство: ФАИРГод: 2011Страниц: 386Формат: djvРазмер: 14.83 МбISBN: 978-5-8183-1699-4Язык: РусскийВ этой книге дан календарь русских ведосла . . .
Автор: Вильям ЛиллиНазвание: Христианская астрология (издание 2004 г., с иллюстрациями)Издательство: Академия мировой астрологии и метаинформацииГод издания: 2004Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 624Ра . . .
Автор: Михалков СергейНазвание: Дядя Степа и другие стихи. Любимые поэты для малышей (аудиокнига)Издательство: Твин ЛирекГод: 2007Формат: МР3Размер: 55МВДлительность:59минКачество:128кбит/секИсполняет . . .
Название: Hot English MagazineНомер/дата выпуска: №110 2011Страниц: 48Язык: английскийФормат: PDF + MP3, 160 kbpsКачество: отличноеРазмер: 101 МбЖурнал для тех, кто хочет знать, совершенствовать и п . . .
Название: АвтопредложениеВыпуск: №5 МайГод издания: 2011Язык: РусскийКоличество страниц: 132Формат: PDFРазмер: 56,18 МбСодержание номера: 1 2Автопредложение - это журнал о новостях и событиях авто м . . .
Название: Traditional Woodworking September 2001Автор: Коллектив авторовВыпуск: SeptemberГод издания: 2001Страниц: 41Формат: PDFКачество: норм.Размер файла: 9 МбЯзык: EnglishTraditional Woodworking . . .
Название: Valka RevueГод / Месяц: 2009 / ноябрьИздательство: Extra Publishing s.r.o.Страниц: 52Формат: PDFРазмер: 36,8 МбКачество: ХорошееЯзык: CzechИллюстрированный чешский военный журнал. скач . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Колбасное производство промышленное и домашнее. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.