Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Книга Застывшие шедевры /Лучшее из лучшего

Книга Книга Застывшие шедевры /Лучшее из лучшего

Название: Застывшие шедевры /Лучшее из лучшего
Автор: Руфанова Е.(сост.)
Страниц: 49
Формат: PDF
Размер: 44 Mб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2012
В книге представлены рецепты закусочных заливных блюд и рецепты десертных блюд в оригинальном оформлении.
Составлено на основе рецептов читателей. Будет интересно всем, интересующимся кулинарией.
Coдержание
Закусочные блюда
Лосось в винном желе................................................6
Заливная дорадо, фаршированная яйцами ...........6
Заливное из угря .......................................................8
Заливная стерлядь ....................................................8
Заливное с рыбными фрикадельками ....................9
Треска по-рыбацки ....................................................9
Заливные морепродукты ........................................10
Заливное из креветок с авокадо .............................10
Заливное из кальмаров по-корейски .....................11
Фаршированные кальмары .....................................11
Мидии в винной заливке ........................................12
Кальмары заливные с хреном ...............................12
Заливное из курицы с шоколадом .........................14
Курица в нежном желе ............................................14
Студень из куриных желудочков
и сердечек .................................................................16
Галантин из куриных грудок ..................................16
Заливное из индейки ...............................................17
Холодец из цыплят ..................................................17
Заливная говядина с пряностями ..........................18
Маринованная говядина .........................................18
Заливной коктейль с копченостями ......................19
Мясная закуска в желе ............................................19
Свиные ножки по-французски ..............................20
Заливной рулет по-старорусски ............................20
Заливное из языка ..................................................20
Заливное из кролика с сухофруктами ...................21
Заливное с говядиной............................................ 22
Заливные котлетки .................................................22
Студень......................................................................23
Ветчинные кулечки в заливке ...............................23
Зельц свиной с языком ...........................................24
Заливное сердце по-венски ....................................24
Заливной язык по-сибирски ..................................25
Крестьянский студень .............................................25
Заливные помидоры ...............................................26
Заливное из овощей и грибов ................................26
Желе из гаспаччо .....................................................27
Овощное заливное с сыром ....................................27
Заливные помидоры с креветками .......................28
Заливное с капустой и фасолью ............................28
Овощное заливное ...................................................29
Заливное по-сибирски ............................................3°
Грибное заливное под майонезом ........................3°
Закуска заливная «Острая» ...................................З2
Заливные овощи ......................................................З2
Заливные перепелиные яйца .................................З2
Закуска из заливных яиц .......................................34
Заливное «Винное» .................................................34
Десертные блюда
Зефир ананасовый ...................................................36
Творожное суфле с хурмой .....................................36
Торт «Айсберг» ........................................................36
Панна котта с ежевикой .........................................38
Манго-кокосовая панна котта ...............................38
Желейный торт ........................................................38
Парфе с печеньем ....................................................40
Малиновый десерт ..................................................40
Шоколадный мусс с чили .......................................4°
Лаймовый мусс с малиновым соусом ....................41
Абрикосовый мусс ....................................................41
Десерт из йогурта ....................................................42
Ванильное желе с фруктовым салатом .................42
Творожный десерт с манго .....................................42
Десертные яйца ........................................................43
Десерт ореховый ......................................................43
Десерт «Кофейный» ................................................43
Фруктовое желе ........................................................44
Желе клубнично-сливочное ...................................44
Десерт из ревеня с яблоками ..................................45
Виноградное желе
с миндальным кремом ............................................45
Фруктовое желе с шампанским
и сливками ...............................................................46
Творожно-шоколадное желе ..................................46
Шоколадные конфеты с грецкими орехами...........47
Мармелад из бананов и клубники .........................47
Мармелад из манго .................................................47

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12749 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Little Book of Big Promotions

    Little Book of Big Promotions

    Название: Little Book of Big PromotionsАвтор: Lisa HickeyИздательство: Rockport PublishersГод: 2007Формат: HQ PDFКачество: отличноеРазмер: 152 МбЯзык: EnglishКоличество страниц: 352Описание: Designers . . .

  • Книга Конструкторско-технологическое проектирование электронной аппаратуры

    Конструкторско-технологическое проектирование электронной аппаратуры

    Автор: Под ред. В.А.Шахнова Год издания: 2002 Формат: djvu Издат.: МГТУ им. Н.Э.Баумана Страниц: 528 Размер: 21,3 Мб ISBN: 5-7038-1765-Х Язык: Рус . . .

  • Книга Wireless Sensor Networks - Technology and Protocols

    Wireless Sensor Networks - Technology and Protocols

    Название: Wireless Sensor Networks - Technology and Protocols Автор: Mohammad A. MatinИздательство: InTechГод: 2012Страниц: 308Формат: PDFРазмер: 10 MbЯзык: АнглийскийThis book explores both the stat . . .

  • Книга Bridge to English Deluxe. Серия 10 в 1

    Bridge to English Deluxe. Серия 10 в 1

    Автор:Коллектив Название: Bridge to English Deluxe. Серия 10 в 1Издательство: Intense EducationalГод: 2008Формат: ISOРазмер: 3270МВСтраниц:10000Язык: Русский / АнглийскийBridge to English - "Лучший об . . .

  • Книга Биологическое разнообразие

    Биологическое разнообразие

    Автор: Н.В.Лебедева, Н.Н.Дроздов, Д.А.КриволуцкийНазвание: Биологическое разнообразиеИздательство: ВЛАДОС, МоскваГод: 2004Формат: DjVuЯзык: RUSРазмер архива, Мб: 5Размер, Мб: 5Страниц: 434ISBN: 5-691- . . .

  • Книга Управление интеллектуальным трудом в корпорации. Формирование основ системного подхода

    Управление интеллектуальным трудом в корпорации. Формирование основ системного подхода

    Название: Управление интеллектуальным трудом в корпорации. Формирование основ системного подхода Автор: С.В.Юдина Издательство: LAP LAMBERT Academic Pablishing Год: 2012Страниц: 281 Формат: PDFРазмер: . . .

  • Книга Всемирная история XIX - начало XXI в. 11 класс

    Всемирная история XIX - начало XXI в. 11 класс

    Название: Всемирная история XIX - начало XXI в. 11 классАвтор: Кошелев В.С.Издательство: Изд. центр БГУГод: 2009ISBN: 978-985-476-705-5Страниц: 239Формат: PDFРазмер: 6.1 MbЯзык: РусскийРассматриваемый . . .

  • Книга Portrait drawing: A Step-By-Step Art Instruction Book

    Portrait drawing: A Step-By-Step Art Instruction Book

    Название: Portrait Drawing. A Step-By-Step Art Instruction Book/Рисование портретов. Шаг за шагом (на англ. яз)Автор: Wendon BlakeИздательство: Watson-Guptile Publications NYГод: 1981Страниц: 81Форма . . .

  • Книга Демидов А.Р. - Мельничные вальцевые станки

    Демидов А.Р. - Мельничные вальцевые станки

    В книге Мельничные вальцевые станки рассмотрены основные элементы конструкции вальцевых станков, режим их работы, приведены основные указания по правильной технической эксплуатации и ремонту. Книга со . . .

  • Книга Казаков С.В. — Лесоперерабатывающие комплексы

    Казаков С.В. — Лесоперерабатывающие комплексы

    В издании рассмотрены основные принципы архитектурно-планировочной организации лесоперерабатывающих комплексов различных функциональных типов, приемы их размещения в структуре городов, формирования ге . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Застывшие шедевры /Лучшее из лучшего. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.