Книга Всё под елку Мои любимые рецепты к праздничному столу


Книга Книга Всё под елку Мои любимые рецепты к праздничному столу

Название: Всё под елку Мои любимые рецепты к праздничному столу
Автор: Белоцерковская Н.
Страниц: 144
Формат: PDF
Размер: 25.3 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2016
"Меня очень долго уговаривало издательство сделать сборник праздничных рецептов. И поскольку из всех советских праздников я оставила себе новый год, я выбрала именно это, ничем не омраченное и не испорченное любимое начало (день/ночь/неделя/месяц) года.
Оливье, гусь, утки, паштеты, утренние похмельные щи, печеные яблоки, черничный пирог – столько лет я не изменяю себе и вам советую делать именно так: проверено вегетарианцами, худеющими светскими львицами, взыскательными олигархами и мудрыми еврейскими бабушками. 1/365 часть года берет свое – в остальное время можете пользоваться моими "Диетышими" и другими шестью книгами. С наступающим!"
Ника Белоцерковская
Содержание
Кролик в желе 12
Просто баклажанная икра 14
Чернослив фаршированный 16
Малосольные мегавпечатляющие огурцы 18
Форшмак 20
Креветки с соусом из перцев 22
Малосольный лосось и соус с васаби и водкой 24
Соленые утиные грудки, или «Утиная ветчина» 26
Томаты конфи из помидорок черри 28
Брускетта с куриным паштетом 30
Классический печеночный паштет 32
Луковый мармелад с мускатом 36
Паштет из печени с можжевельником 38
Пармезановое печенье 42
Хачапури 44
Деревенский пирог с картофелем 46
Слоеные ушки с тапенадом и козьим сыром 48
Фокачча с розмарином 50
Хлебные палочки 52
Хлеб с грецкими орехами 54
Кислые щи суточные на баранине 56
Неправильная похмельная солянка 58
Мой борщ 60
Хлебный суп 62
Суп с пастой и зеленым горошком 64
Баранина праздничная 66
Каре ягненка с капонатой 68
Баранья лопатка конфи 70
Баранина, тушенная в вине с мятой 72
Рождественская голяшка с розмарином 74
Лазанья с мясным рагу 76
Запеченный свиной рулет 80
Тосканское рагу из 7 видов мяса 82
Пармантье 86
Тальятелле с рагу из кролика 88
Утка с яблоками и медом 90
Обязательная утка с пряностями и фруктами 92
Цыплята табака 94
Быстрые куры с яблоками 96
Рыба в беконе 98
Сливочный лосось в надутом конверте 100
Сибас в тесте 102
Фритюр из цукини с кальмарами 104
Чесночные креветки 106
Картофельный гратен «Дофинуа» 108
Печеный лук ПО
Гратен из баклажанов 112
Ананасовые колечки 114
Хворост-ушки 118
Морковный пирог 120
Рождественская коврижка 122
Шоколадный десерт 124
Плоский яблочный пирог 126
Семифредо с миндалем и фундуком 128
Ягодное мороженое из йогурта 130
Цитрусовое желе 132
Быстрый мандариновый джем 134
Жареный ананас в карамели 136
Тирамису 138
Фальшивая шарлотка с маскарпоне и шоколадным соусом 140
Груши в вине с начинкой из рикотты 142

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12886 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Всё под елку Мои любимые рецепты к праздничному столу. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.