Книга The Four Seasons of Pasta
Название: The Four Seasons of Pasta
Автор: Nancy Harmon Jenkins and Sara Jenkins
Формат: EPUB
Размер: 10МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Жанр: Кулинария
Год издания: 2015
Acclaimed food writer Nancy Jenkins, teams up with her master chef daughter Sara with a unique around-the-seasons cookbook devoted to simple, everyday pasta recipes.
There are few ingredients in a cook’s pantry that beat out pasta—for tastiness, for ease of preparation, for versatility, and for sheer delight. It’s irresistible to all and perfect for every occasion. In The Four Seasons of Pasta, Sara Jenkins and Nancy Harmon Jenkins celebrate the Italian native that has become a beloved American staple.
Jenkins and her mom draw on their own background in Italy, where they’ve lived, cooked, studied, and worked in Rome and Florence, and on a Tuscan olive farm for many years. Today, Sara is a highly accomplished chef and owner of Porsena and Porchetta, two restaurants in New York’s East Village while Nancy is a nationally known food journalist and authority on the Mediterranean diet, with a number of prominent cookbooks to her credit (including The New Mediterranean Diet Cookbook and Flavors of Tuscany).
The Four Seasons of Pasta brings together more than 120 recipes focused on seasonal ingredients from supermarkets and farmstands across America, from the gamey meat ragus, chestnuts, and brilliant pumpkins in autumn to summer’s explosion of tomatoes, eggplant, and peppers. Nancy and Sara introduce readers to quick-and-easy weeknight dishes as well as more ambitious affairs while four-color photography brings the recipes vividly to life.
Along the way, the two cooks delve into how to cook, sauce, and present pasta, how to make it by hand, and pasta’s significant place in a healthy modern diet.
The Four Seasons of Pasta is an invaluable tool for home cooks seeking to enjoy the quintessential food that’s in their pantry all year-round.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12800 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Речи
Название: РечиАвтор: ЛибанийГод: 1914-1916.Издательство: Казань.: Типография Императорского УниверситетаФормат: PDFРазмер: 120 MbСтраниц: Т. 1 - 614; Т. 2 - 574Язык: Русский Римский оратор Либаний (31 . . .
-
Line & form
Автор: Crane, WalterНазвание: Line & formИздательство: London G. BellГод: 1914Язык: английскийСтраниц: 310Формат: PDFРазмер: 43,20 МбЛиния и форма. Практическое руководство для дизайнера.rusfolder.net . . .
-
Jewelry making and design
Автор: Rose, Augustus F.Название: Jewelry making and designИздательство: Providence, R.I., Metal crafts publishing co.Год: 1917Язык: английскийСтраниц: 513Формат: JPGРазмер: 15,38 МбПрактическое руков . . .
-
Латинское владычество на Востоке. Эпоха Никейской и Латинской империй (1204-1261). Византия и крестоносцы. Эпоха Комнинов (1081-1185) и Ангелов (1185-
Название: Латинское владычество на Востоке. Эпоха Никейской и Латинской империй (1204-1261). Византия и крестоносцы. Эпоха Комнинов (1081-1185) и Ангелов (1185-1204)Год: 1923Автор: Васильев А.А.Издате . . .
-
Каталог древнерусской живописи. Опыт историко-художественной классификации. XI – начало XVI века. Т.1
Название: Каталог древнерусской живописи. Опыт историко-художественной классификации. XI – начало XVI века. Т.1Авторы: Антонова В.И., Мнева Н.Е.Издательство: Москва: ИскусствоГод: 1963Страниц: 625Форм . . .
-
Тренинги и игры для мышц глаз. Уникальные упражнения для восстановления зрения по методу профессора Олега Панкова
Название: Тренинги и игры для мышц глаз. Уникальные упражнения для восстановления зрения по методу профессора Олега ПанковаАвтор: Олег Панков Год издания: 2011Издательство: АСТ, Астр . . .
-
Gyongyhorgolt ekszerek
Название: Gyongyhorgolt ekszerek Автор: HELBIG, MONIKA ÉS NICOLE Издательство: GYÖNGYHORGOLT ÉKSZEREKГод издания: неизвестенСтраниц: 36Формат: JPGРазмер: 13,46 МбЯзык: венгерскийКнига . . .
-
Счастье есть! Худейте на здоровье!
Название: Счастье есть! Худейте на здоровье!Автор: Д. Тарикова Год издания: 2011Издательство: КрыловISBN: 978-5-4226-0047-2Страниц: 160Формат: RTF,FB2Размер: . . .
-
Уникальный метод восстановления зрения. Вся методика в одной книге
Название: Уникальный метод восстановления зрения. Вся методика в одной книгеАвтор: Олег Панков Год издания: 2013Издательство: АСТ, Астрель, ВКТISBN: 978-5-17-071146-8, 978-5 . . .
-
Ноосферный прорыв России в будущее в XXI веке
Название: Ноосферный прорыв России в будущее в XXI векеАвтор: А. И. Субетто Год издания: 2010Издательство: АстерионISBN: 978-5-94856-771-6Страниц: 860 стр., 7 иллюстра . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга The Four Seasons of Pasta. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.