Название: The Four Seasons of Pasta
Автор: Nancy Harmon Jenkins and Sara Jenkins
Формат: EPUB
Размер: 10МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Жанр: Кулинария
Год издания: 2015
Acclaimed food writer Nancy Jenkins, teams up with her master chef daughter Sara with a unique around-the-seasons cookbook devoted to simple, everyday pasta recipes.
There are few ingredients in a cook’s pantry that beat out pasta—for tastiness, for ease of preparation, for versatility, and for sheer delight. It’s irresistible to all and perfect for every occasion. In The Four Seasons of Pasta, Sara Jenkins and Nancy Harmon Jenkins celebrate the Italian native that has become a beloved American staple.
Jenkins and her mom draw on their own background in Italy, where they’ve lived, cooked, studied, and worked in Rome and Florence, and on a Tuscan olive farm for many years. Today, Sara is a highly accomplished chef and owner of Porsena and Porchetta, two restaurants in New York’s East Village while Nancy is a nationally known food journalist and authority on the Mediterranean diet, with a number of prominent cookbooks to her credit (including The New Mediterranean Diet Cookbook and Flavors of Tuscany).
The Four Seasons of Pasta brings together more than 120 recipes focused on seasonal ingredients from supermarkets and farmstands across America, from the gamey meat ragus, chestnuts, and brilliant pumpkins in autumn to summer’s explosion of tomatoes, eggplant, and peppers. Nancy and Sara introduce readers to quick-and-easy weeknight dishes as well as more ambitious affairs while four-color photography brings the recipes vividly to life.
Along the way, the two cooks delve into how to cook, sauce, and present pasta, how to make it by hand, and pasta’s significant place in a healthy modern diet.
The Four Seasons of Pasta is an invaluable tool for home cooks seeking to enjoy the quintessential food that’s in their pantry all year-round.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12793 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Мореходная астрономияАвтор: Красавцев Б.И.Издательство: М.: ТранспортГод: 1986Страниц: 255Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 8.2 МбВ учебнике, помимо теоретических вопросов астронавигации, пре . . .
Автор: Ермакова И. В.Название: Что мы едим? Воздействие на человека ГМО и способы защитыИздательство: Амрита–РусьГод: 2011Страниц: 65Формат: pdfЯзык: русскийРазмер: 5 МбНаше самочувствие, настроени . . .
Автор: Добиаш-Рождественская О.А.Издательство: М.: КнигаГод: 1987Страниц: 315Язык: русскийФормат: djvuРазмер: 6.7 MBКнига Ольги Антоновны Добиаш-Рождественской "История письма в средние века. Руководс . . .
Автор: Ткачев А., Соколов В. и др.Название: Свобода любви или идол блудаИздательство: Даниловский БлаговестникГод: 2011Страниц: 194Формат: DjVuЯзык: русскийРазмер: 3.6 MBСборник «Свобода любви или . . .
Автор: Дмитриева М.Название: Самоучитель javascriptИздательство: BHV-ПетербургГод: 2001Страниц: 512ISBN: 5-8206-0004-22Формат: pdfРазмер: 12,2 МбЯзык: РусскийКачество: хорошееРассматриваются осно . . .
Скачать с depositfiles.comСкачать с uploadbox.com . . .
Автор: Ачкасов В.Ю.Название: Программирование баз данных в DelphiИздательство: СамГТУГод: 2010Страниц: 255ISBN: 5-58375-671-6Формат: pdfРазмер: 5 МбЯзык: РусскийКачество: хорошееКурс посвящен программ . . .
Название: MATLAB: An Introduction with ApplicationsАвтор: R.V.DukkipatИздательство: New Age International Pvt LimitedГод: 2010Страниц: 336 ISBN: 9788122426984, 9788122429206Формат: PDFРазмер: 5.2 Mб . . .
Название: О вреде одежды и пользе обнажения. Иллюстрированная история нудизма Год выпуска: 2004 Издательство: Альта-ПринтАвтор: Н.П. Алексеев Язык: РусскийСтраниц: 336 Качество: ХорошееФормат: FB2, PT . . .
Скачать с ЗеркалаСкачать с depositfiles.com . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга The Four Seasons of Pasta. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.