Книга Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
Название: Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
Автор: Павел Рабин
Страниц: 177
Формат: PDF
Размер: 28,9 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2013
В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни - хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги - профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум - будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками.
Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья - еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12755 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Корни
Название: Корни Автор: Арнольд Уэскер Издательство: Искусство Формат: DJVU Размер: 2 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1963 "Пьесы Арнольда Уэскера, в отличие от многих других, заполняю . . .
-
Лиза. Приятного аппетита! № 2 2013
Название: Лиза. Приятного аппетита! № 2 2013 Автор: Коллектив авторов Издательство: ЗАО "Издательский дом "Бурда" Страниц: 50 Формат: PDF Размер: 26,36 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: . . .
-
Diy 2007. Yapping! Socks doll
Название: DiyГод:2007 Выпуск: Yapping! Socks dollАвтор: Yang HuichunИздательство : Ya Seodang Culture PublishingЖанр: рукоделие Язык: ЯпонскийФормат: PDFКоличество страниц: 109Размер: 225.41 MbОпис . . .
-
Art Making, Collections, and Obsessions: An Intimate Exploration of the Mixed-Media Work and Collections of 35 Artists
Название: Art Making, Collections, and Obsessions: An Intimate Exploration of the Mixed-Media Work and Collections of 35 Artists Автор: Lynne Perrella Издательство: Quarry Books Формат: PDF Размер: 12 . . .
-
Митина любовь - Аудио
Название: Митина любовь - Аудиокнига Формат: MP3 Размер: 188 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: повесть Год издания: 2012 Повесть Ивана Алексеевича Бунина «Митина любовь» — эт . . .
-
Ремонт часов
Автор: М. Г. Раппопорт Название: Ремонт часовИздательство: РосгизместпромГод: 1948Страниц: 125Формат: DJVUРазмер: 5,7 МБКачество: Отличное, 600дпи, цветные обложки и ч/б иллюстрацииВ настоящей книге . . .
-
Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Teil 32
Название: Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Teil 32Издательство: BundesarchivСтраниц: 106Формат: JPG Размер: 22 МбКачество: ХорошееЯзык: немецкийФотоальбом из Немецкого Федерального Архива.Photos fr . . .
-
Лучшие рецепты для аэрогриля
Название: Лучшие рецепты для аэрогриляАвтор: Дарья Костина Год издания: 2010Издательство: АСТ, ВКТISBN: 978-5-17-069078-7, 978-5-226-02935-6Страниц: 64Формат: R . . .
-
За здоровый быт
Название: За здоровый быт Автор: Федорович Н.В. Издательство: Знание Страниц: 401 Формат: DJVU Размер: 6.70Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1965 Цель книги рассказать о том, как советс . . .
-
Печем дома вкусный хлеб и булочки
Название: Печем дома вкусный хлеб и булочкиАвтор: Дарья Костина Год издания: 2010Издательство: АСТ, ВКТISBN: 978-5-17-069073-2Страниц: 64Формат: RTF,FB2Размер: . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.