Название: Советская национальная кухня: Практическое пособие
Автор: Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н.
Формат: PDF, DJVU
Размер: 22,7 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1990
Питание - одно из главных условий существования человека. Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность и регулярность приема пищи решающим образом влияют на жизнедеятельность организма. Вот почему искусство приготовления пищи (кулинария) является одной из самых древних областей человеческой деятельности, ведущих свое происхождение от первобытных людей.
В книге рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков.
Для широкого круга читателей. Может быть использовано в учебном процессе в профтехучилищах.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12757 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
150 книг из серии Ужастики. Вам представлена книжная серия детских страшилок "Ужастики". Большая часть всех этих книг написана автором Р.Л. СтайнаСписок книгАтака мутантаБогатая девочкаБойся, очень бо . . .
Автор: Jonatan Safran Foer / Джонатан Сафран ФоерНазвание: Жутко громко & запредельно близко / Extremely Loud & Incredibly CloseИздательство: Recorded BooksЭту книгу озвучил: Barbara Caruso, Richard F . . .
Галина Куликова (Собрание сочинений в 49 томах) Популярнейший автор женского комедийного детектива. Сегодня имя Галины Куликовой входит в ТОП-15 самых читаемых российских авторов. Она обладает прекрас . . .
Название: Everwild/Мир обретённый Автор: Нил Шустерман Серия или выпуск: Скинджекеры Междумира Издательство: Simon & Schuster ISBN: 1-84738-732-2 Год издания: 2010 Страниц: 432 Язык: Русский Формат: . . .
Название: Kenpo Karate: Cinco katas fundamentales y sus aplicaciones Автор: Raul Gutierrez Издательство: Editorial Alas ISBN: 842030199X Год издания: 1986 Страниц: 127 Язык: Испанский Формат: pdf Ка . . .
Название: Anna Special A116 2011 Автор: Коллектив Серия или выпуск: Im Trend: Accessoires selber stricken Год издания: 2011 Страниц: 29 Язык: Немецкий Формат: jpg Качество: хорошее Размер: 27.34 Мб О . . .
Название: Строительные башенные краны Автор: Невзоров Л.А. и др. Издательство: Высшая школа Год издания: 1986 Страниц: 176 Язык: Русский Формат: DJVU Качество: хорошее Размер: 3,22 Мб Описание: Опис . . .
Название: Финляндия на пути к войне Автор: Йокипии М. Издательство: Петрозаводск: Карелия. ISBN: 5-7545-0735-6 Год издания: 1999 Страниц: 370 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Описание: Р . . .
Название: Enciclopedia Ilustrada de la Aviación 21 Автор: La colectividad Издательство: Delta Год издания: 1982 Страниц: 20 Язык: Испанский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 53.8 МбОписание . . .
Название: Вязание модно и просто Спецвыпуск № 10 2012 Модели для всей семьи Автор: Коллектив авторов Издательство: ЗАО "Газетный мир" Год издания: 2012 Страниц: 36 Язык: Русский Формат: jpg Качество . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Советская национальная кухня: Практическое пособие. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.