Книга Советская национальная кухня: Практическое пособие
Название: Советская национальная кухня: Практическое пособие
Автор: Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н.
Формат: PDF, DJVU
Размер: 22,7 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1990
Питание - одно из главных условий существования человека. Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность и регулярность приема пищи решающим образом влияют на жизнедеятельность организма. Вот почему искусство приготовления пищи (кулинария) является одной из самых древних областей человеческой деятельности, ведущих свое происхождение от первобытных людей.
В книге рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков.
Для широкого круга читателей. Может быть использовано в учебном процессе в профтехучилищах.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12764 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Неизвестное САМБО pdf 7,28Мб
Название: Неизвестное САМБО Автор: Серебрянский Ю. Издательство: Книжный ДомСтраниц: 146Формат: PDFРазмер: 7,28 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 2006В наше время мало кто знает о том, что . . .
-
Lace Express №1 2012 jpg 77,65Мб
Название: Lace Express Издательство: Lace Express Canada Год / месяц: 2012 Номер: 1 Страницы: 58 Язык: Английский Формат: jpg Размер: 77.65mb Замечательный журнал по плетению на коклюшках. В "Lace Exp . . .
-
Фехтование pdf 9,22Мб
Название: Фехтование Автор: Аркадьев В.А. Издательство: ФиССтраниц: 222Формат: PDFРазмер: 9,22 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1959Фехтование — один из многочисленных видов спорта, распр . . .
-
60 Quick Baby Knits: Blankets, Booties, Sweaters & More in Cascade 220 Superwash jpg 51,2Мб
Автор: КоллективНазвание: 60 More Quick Baby Knits Издательство: Sixth&Spring Books Год: May/ 2011 ISBN-13: 978-1936096138 Страниц: 176 Язык : English Формат: jpg Размер: 51.2MB Это восхитительная кн . . .
-
Hand Knitting Note - Crochet Motif and Edging jpg 67,7Мб
Автор: Mariko Oka Название: Hand Knitting Note - Crochet Motif and Edging Издательство: NIHON VOGUE Год: 2011/03 ISBN: 4529049434 Страниц: 95 Язык: японский Формат: jpg Размер: 67.7MB 12 вязаных крючк . . .
-
Физическая и психологическая подготовка разведчика pdf 3,14Мб
Название: Физическая и психологическая подготовка разведчика Автор: Дудинский Д.И. Издательство: АСТСтраниц: 50Формат: PDFРазмер: 3,14 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 2005О том, как пост . . .
-
Каратэ-до pdf 1,97Мб
Название: Каратэ-до Автор: Галан В. Издательство: ЧерновцыСтраниц: 184Формат: PDFРазмер: 1,97 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1998В этой книге собраны материалы, которые помогут Вам усов . . .
-
Рукопашный бой pdf 1,85Мб
Название: Рукопашный бой Автор: Борщев И.Л., Кадочников А.А. Издательство: МИНИСТЕРСТВО ОБОРОНЫ СССРСтраниц: 22Формат: PDFРазмер: 1,85 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1990Учебно-методиче . . .
-
Газовое и пневматическое оружие pdf 8,92Мб
Название: Газовое и пневматическое оружие Автор: Шунков В. Н. Издательство: МинскСтраниц: 499Формат: PDFРазмер: 8,92 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 2004Целью настоящего справочного посо . . .
-
Секреты Тибетского кунг-фу pdf 9,53Мб
Название: Секреты Тибетского кунг-фу Автор: Серебрянский Ю. Издательство: Книжный ДомСтраниц: 114Формат: PDFРазмер: 9,53 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 2006На страницах этой книги масте . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Советская национальная кухня: Практическое пособие. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.