Книга Сардельки домашние для начинающих колбасников


Книга Книга Сардельки домашние для начинающих колбасников

Название: Сардельки домашние для начинающих колбасников
Автор: Коллектив
Формат: DVDRip
Размер: 399,66 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2015
Для приготовления домашних сарделек вам понадобится
:
Свинина жирная или полужирная – 1,5кг
Соль поваренная – 15г
Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,4-0,6% 15г (ищите нитритную соль в интернете –есть много магазинов, которые отправляют её по почте)
Сахар – 3г
Перец черный 2г
Кориандр 2г
Чеснок сушеный (гранулированный) 1г
Чтобы приготовить фарш из свинины можно воспользоваться мясорубкой, но кухонный комбайн позволит получить более качественный свиной фарш – эмульсию для сарделек. Это самый простой рецепт сарделек, который, тем не менее, позволяет получить превосходный результат. В первую очередь он предназначен для начинающих кулинаров-колбасников.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12894 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Business English with BBC

    Business English with BBC

    Книга: Business English with BBC Автор: коллектив авторов Формат: MP3 Размер: 5 mb Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 2008 This mini course gives you useful language and phrases to impro . . .

  • Книга Англо-русский и русско-английский словарь географических названий

    Англо-русский и русско-английский словарь географических названий

    Книга: Англо-русский и русско-английский словарь географических названий Автор: М.В. Горская Формат: DJVU Размер: 6,4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1994 Словарь содержит около 6 тыс . . .

  • Книга Развитие навыков чтения научной литературы на английском языке

    Развитие навыков чтения научной литературы на английском языке

    Книга: Развитие навыков чтения научной литературы на английском языке Автор: Ковалева Е. И., Рахманова И. И., Трахтенберг И. А. Страниц: 200 Формат: DJVU Размер: 2,3 Мб Качество: Нормальное Язык: Русс . . .

  • Книга Английская грамматика в пословицах, поговорках, идиомах и изречениях

    Английская грамматика в пословицах, поговорках, идиомах и изречениях

    Книга: Английская грамматика в пословицах, поговорках, идиомах и изречениях Автор: Медведева Л. М. Страниц: 240 Формат: DJVU Размер: 2,45 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1990 Лакони . . .

  • Книга Учебник японского языка

    Учебник японского языка

    Книга: Учебник японского языка. Автор: Головин И.В Страниц: 260 Формат: DJVU Размер: 3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1999 . . .

  • Книга Испанская разговорная речь

    Испанская разговорная речь

    Книга: Испанская разговорная речь Автор: Н. М. Фирсова Страниц: 256 Формат: DOC Размер: 2.2 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007 Предлагаемое пособие по испанской разговорной речи для . . .

  • Книга Грамматика испанской разговорной речи с упражнениями

    Грамматика испанской разговорной речи с упражнениями

    Книга: Грамматика испанской разговорной речи с упражнениями Автор: И. И. Борисенко Страниц: 240 Формат: DJVU Размер: 3.4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2004 Пособие включает упражнен . . .

  • Книга Французская грамматика - кратко и просто

    Французская грамматика - кратко и просто

    Книга: Французская грамматика - кратко и просто Автор: Катрин Дотель Страниц: 192 Формат: PDF Размер: 8.7 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007 . . .

  • Книга Чешский язык, сборник

    Чешский язык, сборник

    Книга: Чешский язык, сборник Автор: - Страниц: 1233 Формат: Смешанный Размер: 20,1 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: - Сборник из 5 книг в формате djvu: «Чешский язык - Учебник для I . . .

  • Книга Самоучитель латышского языка

    Самоучитель латышского языка

    Книга: Самоучитель латышского языка Автор: А.Паэглэ Формат: DJVU Размер: 2,23 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1946 . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Сардельки домашние для начинающих колбасников. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.