Книга Рецепты караимской кухни
Название: Рецепты караимской кухни
Автор: Эмилия Лебедева
Страниц: 273
Формат: PDF
Размер: 5,3 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1992
В караимской, как и в других национальных кухнях, обобщен опыт многих поколений. Следует учесть, что за всю историю народа традиционные способы приготовления пищи не были записаны, а передавались из уст в уста. Особенностью караимской кухни является употребление в различных видах баранины в сочетании с тестом, катыком, овощами, фруктами, орехами.
Автор, Лебедева Эмилия Исаковна, урожденная Сиказан, родилась в Крыму в конце двадцатых годов. Данная книга явилась результатом богатого личного кулинарного опыта, нескольких лет добросовестного, кропотливого труда по сбору, обработке, опробованию старинных и современных караимских рецептов, руководству кружком караимской кухни.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12780 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Направленное бурение. Том 2. Безориентированная технология. Роторное бурение
Автор: Музапаров М.Название: Направленное бурение. Том 2. Безориентированная технология. Роторное бурениеИздательство: КазНТУГод: 2005Формат: pdfРазмер: 3.73 MibВ книге изложены состояние и теоретичес . . .
-
Направленное бурение. Том 1. Бесклиновая технология
Автор: Музапаров М.Ж.Название: Направленное бурение. Том 1. Бесклиновая технологияИздательство: КазНТУГод: 2001Формат: pdfРазмер: 2.14 MibВ работе изложены состояние и теоретические основы бесклиновой . . .
-
Бурение скважин при инженерно-геологических изысканиях
Автор: Ребрик Б.М.Название: Бурение скважин при инженерно-геологических изысканияхИздательство: НедраГод: 1973Формат: djvuРазмер: 2.98 Mib В книге приведен материал по бурению скважин при инженерно-ге . . .
-
Бурение и оборудование гидрогеологических скважин
Автор: Оноприенко М.Название: Бурение и оборудование гидрогеологических скважинИздательство: НедраГод: 1978Формат: djvuРазмер: 2.9 MibВ книге освещены вопросы вскрытия водоносных пластов и оборудовани . . .
-
Направленное бурение. Том 4. Детерминированная технология. Снаряды со съёмными керноприёмниками
Автор: Музапаров М.Ж.Название: Направленное бурение. Том 4. Детерминированная технология. Снаряды со съёмными керноприёмникамиИздательство: КазНТУГод: 2011Формат: pdfРазмер: 3.24 MibВпервые изложены . . .
-
Технология и техника разведочного бурения
Автор: Шамшев Ф.А Название: Технология и техника разведочного буренияИздательство: НедраГод: 1983Формат: djvuРазмер: 9.32 MibВ третьем издании расширены вопросы, касающиеся способов разрушения горных . . .
-
Разрушение горных пород при бурении скважин
Автор: Спивак А.И.Название: Разрушение горных пород при бурении скважин Издательство: НедраГод: 1979Формат: tifРазмер: 9.45 MibВ учебнике рассмотрены механические свойства осадочных горных пород с точ . . .
-
От Кульджи за Тянь-Шань и на Лоб-нор
Название: От Кульджи за Тянь-Шань и на Лоб-норАвтор: Пржевальский Н. М.Год: 1947Издательство: Государственное издательство географической литературыФормат: PDFРазмер: 30 МбСтраниц: 156Язык: Русский П . . .
-
Развитие техники в каменном веке
Название: Развитие техники в каменном векеАвтор: Семенов С.А.Издательство: Ленинград: НаукаГод: 1968Страниц: 376Формат: PDF Размер: 18,6 MbЯзык: русскийНастоящая работа ставит своей целью исследовать . . .
-
Его величество глагол
Название: Его величество глаголАвтор: Лобановская З.Д. Горбатенкова Л.А. Зимина М.С.Издательство: Корона-ПринтГод: 1998Страниц: 128Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 12.2 МбПособие в полном объеме раскры . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Рецепты караимской кухни. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.