Название: Приглашаем к столу
Автор: Губа Н.И.
Страниц: 304
Формат: DJVU
Размер: 35,36 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1971
В этой книге Вы найдете рецепты блюд не только народов стран СНГ, но и западноевропейских стран.
Рецепты даны в комплексе с полезными практическими советами, отражающими многовековой опыт кулинаров. Советы эти помогут вам быстрее овладеть искусством приготовления пищи. Мы не можем и не должны пренебрежительно относиться к такому жизненно важному делу, как питание. Задача рациональной технологии заключается в том, чтобы из имеющихся продуктов приготовить наиболее вкусную и разнообразную пищу. В книге даны рецепты блюд восточной кухни и краткие сведения из истории некоторых продуктов. Помогут хозяйкам и таблица продолжительности тепловой обработки продуктов, помещенная в конце первого раздела, и характеристика наиболее распространенных у нас пряностей.
Рецепты в книге рассчитаны в основном на семью из 4-5 человек.
Краткое содержание
Рациональное питание
Холодные блюда и закуски
Супы
Овощи и грибы
Бобовые, крупы, макароны
Рыба
Мясо
Соусы
Блюда из яиц и творога
Сладкие блюда и напитки
Тесто
Детское питание
Лечебное питание в домашних условиях
Домашние заготовки
Обед на все времена года
Литература.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12767 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор:КоллективНазвание: Контрольная Закупка №12 2011Издательство: КЗГод/месяц: 2011 / ОктябрьФормат: JPGРазмер: 12 МВСтраниц:28Язык:РусскийПервый независимый журнал, посвященный изучению качества пр . . .
Название: Радиоконструктор №12 2011Автор: коллективИздательство: Учред. Алексеев В.В.Год: 2011Страниц: 52Формат: DjVu в RAR+3%Размер: 1,7 MбЯзык: русскийКачество: отличноеРадиоконструктор - ежемесячны . . .
Название: Passion Perles Et CreationsГод / месяц: 2010Номер: 8Формат: pdfРазмер: 14.3mbЯзык: французскийЖурнал по бисероплетению./depositfiles.com/ . . .
Название: 100 знаменитых новогодних блюдАвтор: КоллективИздательство: ООО "Пресс-экспресс"Формат: DJVUРазмер: 8,32Качество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 2011Спецвыпуск полностью составлен из реце . . .
Название: Венчальная свеча Автор: Бэннет Марси Издательство: Панорама ISBN: 5-7024-0937-Х Год издания: 1999 Страниц: 100 Язык: Русский Формат: DOC Размер: 1.63 МбОписание: В результате автокатастроф . . .
Название: Песня огня Автор: Коултер Кэтрин Издательство: АСТ ISBN: 5-237-02174-3 Год издания: 1999 Страниц: 287 Язык: Русский Формат: DOC Размер: 1.91 МбОписание: Норманнский рыцарь Грэлэм де Морето . . .
Название: Цивилизация Древней Индии Автор: Артур Бэшем Серия или выпуск: Великие цивилизации Издательство: У-Фактория, Харвест ISBN: 978-5-9757-0141-1 Год издания: 2007 Страниц: 496 Язык: Русский Ф . . .
Название: Темный дар Автор: Савицкая Наталья Издательство: АЛЬФА-КНИГА ISBN: 978-5-9922-0432-2 Год издания: 2009 Страниц: 190 Язык: Русский Формат: DOC Размер: 1.26 Мб Описание: Что делать бедному т . . .
Название: Сердце героя Автор: Сингх Налини Издательство: Радуга ISBN: 978-0-373-76781-6 Год издания: 2007 Страниц: 75 Язык: Русский Формат: DOC Размер: 1.25 МбОписание: Гейб Дюмон пообещал Джесс Рен . . .
Автор: Толстов Г.П. Год издания: 1974 Формат: djvu Издат.: Наука Страниц: 994 Размер: 18.50Мб Язык: Русский Настоящий курс «Элементы математи . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Приглашаем к столу. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.