Название: Пряная бастурма и ветчина
Автор: Лукьяненко Инна
Страниц: 120, 8 ил.
Формат: RTF, FB2
Размер: 10,29 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2014
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях.
Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!
Приспособления и оборудование для копчения (крючки, решетки и прутки для нанизывания) не должны иметь следов ржавчины.
После копчения необходимо удалять налипший на приспособления жир и смолу. Коптильные крюки и решетки следует мыть горячей водой с чистящим средством.
Также необходимо тщательно мыть щеткой с моющими средствами посуду, инструменты, стол и разделочные доски...
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12823 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Елена Лаврентьева ISBN: 978-5-48000-265-2 Издательство: Этерна Год издания: 2011 Страниц: 448 Язык: русский Формат: PDF Размер: 12.4 Мб Герои этой книги - дедушки. Благодарные внуки с лю . . .
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2013 Страниц: 10 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 254.33 Mb Работа в операционной системе Windows в основном сводится к манипуляции с фа . . .
Большакова Лариса ISBN: 978-5-17-081201-1 Издательство: АСТ Год издания: 2013 Страниц: 160, ил. Язык: русский Формат: RTF Размер: 10,35 Mb Многие знают Ларису Большакову. Ее советы помог . . .
Вадим Жилюк Год издания: 2013 Страниц: 01:21:46 Язык: русский Формат: EXE Размер: 260,33 Мб Представьте, что на создание одной статьи у Вас уйдёт всего 15 минут. Следовательно, на написани . . .
Ростислав Фартушинский Год издания: 2012 Страниц: 01:14:29 Язык: русский Формат: Видео Размер: 274,59 Mб В составе видеокурса 4 части. 1 часть: Вы получите информацию об альтернативном ме . . .
Ярослав Чорных ISBN: 978-5-17-079882-7 Издательство: АСТ, Харвест Год издания: 2013 Страниц: 168 Язык: русский Формат: PDF Размер: 5.1 Мб Вы знаете, какой денежный талисман хранил Рокфел . . .
Язык: русский Формат: FB2 Размер: 174.25 Мб Серии книг созданных в жанрах исторической и псевдоисторической фантастики и фэнтези написаных отечественными авторами. Список книг Автор - Дмитрий . . .
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2013 Страниц: 65 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 636.53 Mb Юрий Спасокукоцкий рассказывает о тренировке мышц живота, и правильном подхо . . .
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2013 Страниц: 17 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 441.93 Mb В этом обучающем видео уроке мы с вами узнаем, Как пользоваться твиттером. T . . .
Никитина Елена Издательство: Самиздат Год издания: 2013 Страниц: 577 Язык: русский Формат: Другой Размер: 11 Mb Возможно, ли бросить вызов Судьбе? Да, если ты действительно любишь! Измена . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Пряная бастурма и ветчина. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.