Название: Общепит. Микоян и советская кухня
Автор: Глущенко Ирина Викторовна
Страниц: 354
Формат: PDF
Размер: 43,8 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2010
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Микояна.
Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12777 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Gerald I. Susman Название: Integrating Design and Manufacturing for Competitive Advantage Издательство: Oxford University Press, USAГод:1992 Кол-во страниц: 320 Формат: PdfРазмер: . . .
Автор: Kumiko SudoНазвание: Kake-Jiku: Images of Japan in Applique, Fabric Origami, and SashikoИздательство: Breckling PressГод: 2006Формат: jpgРазмер: 104,03 МбСтраниц: 148Язык: Английский / EnglishВ . . .
Название: Золотое Руно СО-002 Рождественская сказка Дизайнер: n/aИздательство: Золотое РуноНомер: СO-002Качество: хорошееФормат: jpg, xsd Размер: 2,71 МбCтраниц: 6Язык: РусскийБуклет по вышивке крести . . .
Название: Реконструкция зданий по стандартам энергоэффективного дома - Серия: Строительство и архитектураАвтор: Габриель И., Ладенер Х.Издательство: БХВ-ПетербургГод: 2011 (ISBN 978-5-9775-0574-1)Форм . . .
Автор: M. R. Islam Название: Petroleum Reservoir Simulations: A Basic Approach Издательство:Gulf Publishing CompanyГод: 2006 Кол-во страниц: 488 Формат: PdfРазмер: 14 MBЯзык: АнглийскийTh . . .
Название: Digital Photography Boot Camp: A Step-by-Step Guide for Professional Wedding and Portrait PhotographersАвтор: Kevin KubotaИздательство: Amherst MediaГод: 2008Формат: HQ PDFКачество: отличное . . .
Название: Чернобыль. Проект Укрытие. ОтчетАвтор: Билык А.А.Издательство: C h e r n o b y l N P PГод: 2008Формат: pdfЯзык: русскийCтраниц: 1400Размер: 63 мбВключает в себя 4 документа МЧС Украины, расс . . .
Название: Воин Автор: Казанков Александр Издательство: Самиздат Год издания: 2013 Страниц: 411 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Качество: отличное Размер: 10,75 МбОписание: Роман переносит нас в первы . . .
Название: Model WingsИздательство: Ermanno AlbertelliГод / месяц: 1999 / 03-04Формат: PDFРазмер: 62 MbСтраниц 67Язык: ItalianThanks: AdedaИтальянский журнал о стендовом моделизме.depositfiles.comrapid . . .
Автор: Дина АлленНазвание: Примерь свадебное платьеИздательство: ПанорамаISBN: 978-5-7024-3004-1Год: 2012Формат: rtf, fb2Размер: 2,18mbКатрин считала себя счастливейшей из женщин. Еще бы — ее полюбил . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Общепит. Микоян и советская кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.