Книга о сыре
Название: Книга о сыре
Автор: Виталий Львович Бегунов
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1974
Формат: fb2
Язык: Русский
Размер: 2,34 mb
Сыр — один из немногих продуктов широкого потребления, содержащих в большом количестве такие необходимые для жизни вещества, как белки, жиры, минеральные соли, витамины, микроэлементы.
Разнообразен ассортимент сыров, богата их вкусовая гамма.
У сыра есть своя история и своя география. Многообразны традиции производства и потребления сыра.
Сыр имеет свою науку. Ученые все глубже проникают в тайны сыроделия, познают новые свойства сыра, создают его новые разновидности.
Сыр имеет, наконец, и свою кулинарию. Искусные повара и хозяйки способны доводить ее до совершенства, используя прекрасные свойства этого продукта.
Обо всем, что связано с сыром, рассказывает эта книга.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 13207 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Как убрать живот, делая только самое необходимое
Дорогие Парни и Девушки,Мужчины и Женщины,Дамы и Господа! Этот курс посвящен такой наболевшей проблеме нашего времени, как избавление от выпирающего живота. Убрать живот, построить по-настоящему краси . . .
-
Сборник книг Владимира Рудольфовича Соловьёва
Название: Сборник книг Владимира Рудольфовича СоловьёваАвтор: Владимир Рудольфович СоловьёвЖанр: проза, здоровье, политикаФормат: fb2Язык: русскийКачество: отличноеГод издания: 2000-2010Размер: 1.6 mb . . .
-
Рататуй №1 2010
Название: Рататуй №1 2010Автор: КоллективИздательство: Пилот ПлюсГод: 2010Выпуск: №1Страниц: 32Язык: русскийФормат: DJVUРазмер файла: 1.19 Мб "Рататуй" приготовил для вас более тридцати новых реце . . .
-
Энциклопедия войн XX века
В книге ведущего английского историка Чарлза Мессенджера содержится описание и хронология войн и военных конфликтов XX века. Малоизвестные факты, глубокий анализ архивных материалов и оригинальные авт . . .
-
Соляночка №2 2010
Название: Соляночка №2 2010Автор: КоллективИздательство: Газетный мирГод: 2010Выпуск: №2Страниц: 27Язык: русский Формат: DJVUРазмер файла: 1.66 Мб "Соляночка" – как всегда: быстро, вкусно, оригина . . .
-
Худеем правильно №12 (декабрь 2009)
Журнал "Худеем правильно" предлагает уникальную систему импульсного похудения и управления весом. Эксклюзивные рецепты вкусных блюд для похудения; советы ведущих диетологов, психологов; анализ самых с . . .
-
Юрий Герман. Россия молодая (Аудиокнига)
Издательство: из серии "Нигде не купишь"Читает: Вячеслав ГерасимовВремя звучания: 27:20Формат: mp3, 128kbps, 44,1kHzРазмер: 1,17 GBИсторический роман о преобразовании русского государства на рубеже XV . . .
-
Лоскутное шитье: Практическое руководство
Название: Лоскутное шитье: Практическое руководствоАвтор: Ольга ЗайцеваИздательство: АСТГод: 2008Страниц: 108Формат: docРазмер: 2,5 мбISBN 978-5-17-048956-5Пестрое простеганное одеяло, украшенный орна . . .
-
Technikos virtuozas №1 2005 - Heavy tank Mk.VIII
Модели из картона - тяжелый британский танк "Mk.VIII" времен Первой мировой войны.. Альбом для любителей бумажного моделирования, содержит схемы и выкройки. Распечатать на принтере, вырезать и склеить . . .
-
Роберт Бернс - Поэзия. Избранное (аудиокнига)
Крупнейший шотландский поэт, ставший одним из "столпов" английской литературы. В России творчество Бернса известно прежде всего по великолепным переводам С. Я. Маршака.Автор: Роберт БернсНазвание: Поэ . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга о сыре. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.