Название: Настольная книга для хозяек
Автор: Неженцева Зинаида
Страниц: 336
Формат: DJVU
Размер: 11,43 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1907
Эта дореволюционная книга дает ясное представление о направлениях и специфике кулинарного искусства Слободской Украины начала ХХ века в Российской Империи, связанного с социальными условиями жизни общества и дает картину вкусов наших прабабушек.
В книге представлена последовательная программа по домоводству, включающая мясоведение, домашний и поварской стол, различное печение, заготовки впрок, меню и экономную выдачу провизии сообразно числу гостей. Автор стремилась сделать изложение ясным и простым. В книгу включен перечень необходимых кухонных принадлежностей, в конце приведен небольшой словарь, объясняющий технические слова, встречающиеся в тексте.
Краткое содержание
Предисловие
Введение
Отдел I. Мясоведение
Отдел II. Домашний и поварской стол
Отдел III. Различное тесто
Отдел IV. Разные заготовки
Отдел V. Составление меню и выдача провизии.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12805 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Вязание для детей (Рост 50 – 130 см) Год выпуска: 2006Формат: JpegСтраниц: 76Язык: японскийКачество: приемлимоеРазмер файла: 5Mb(добавлено 3% на восстановление)В журнале модели д . . .
Название: Ondori Handicraft №19Формат: JpegСтраниц: 31Язык: японскийКачество: нормальноеРазмер файла: 3,85Mb(добавлено 3% на восстановление)В журнале модели шарфов, связанные на спицах.Скачать с . . .
Название: Чудесные мгновения. Ручная вышивка № 7 2006 Автор: КоллективИздательство: АстреяСтраниц: 15Формат: djvuРазмер: 2,88 Мб Язык: русскийЖурнал по ручной вышивке. В журнале представлены цветные и . . .
Название: Модный журнал 1(42) 2006Издательство: ООО «Мода и рукоделие»Год выпуска: 2006Формат: PDFСтраниц: 39Язык: РусскийКачество: ХорошееРазмер файла: 31,2Mb(добавлено 3% на восстановление)О . . .
Название: Tejer la moda 30 Формат: Jpeg Размер: 8.43 MbСтраниц: 28Качество: хорошееЯзык: испанскийЖурнал по вязанию спицами и крючком. В номере 14 весенних моделей для девушек + вязаная бижутерия. Ска . . .
Название: Japan BagsНомер: 1693Формат: jpegРазмер: 28.53 MBСтраниц: 109Качество: хорошееЯпонский журнал для рукоделия в технике лоскутного шитья.Сумки, сумочки, кошельки, косметички, футляры для телеф . . .
Название: Sandra № 5 2002Автор: КоллективИздательство: ОВА-ПрессСтраниц: 43Формат: djvuРазмер: 6,19 МбЯзык: русскийЕжемесячный журнал по вязанию спицами и крючком женской, мужской и детской одежды. В . . .
Название: Japan Bags Номер: 2534Формат: jpegРазмер: 30,46 MBСтраниц:94Качество: очень хорошееЯпонский журнал для рукоделия в технике лоскутного шитья.Помимо разнообразных сумочек в номере много краси . . .
Название: Patrones 240 Moda InternacionalГод / месяц: 2006Номер: 240Формат: pdfРазмер: 58 mb (фото+инстр+выкр) В этом номере: они такие разные, они такие нужные - тренкотч для самых разнообразных стил . . .
Название: Валя-ВалентинаГод: 2009Номер: 9(214)Формат: jpegРазмер: 5.6мбСтраниц: 31Вязание крючком, бисероплетение,вышивка.depositfiles.com . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Настольная для хозяек. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.