Книга Настоящий подарок молодым хозяйкам. Самоизучение кухонного, кондитерского и булочного искусства
Название: Настоящий подарок молодым хозяйкам. Самоизучение кухонного, кондитерского и булочного искусства
Автор: Петрова Е. (сост.)
Страниц: 640
Формат: DJVU
Размер: 43 mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Кулинарные книги, энциклопедии, сборники
Год издания: 1889
Книга составлена по новейшим в то время руководствам кулинарного искусства Е. Петровой. Средства к сокращению расходов в домашнем хозяйстве, проверенные путем практического опыта. Самоизучение кухонного, кондитерского и булочного производства. Тысяча обедов (меню) дорогих и дешевых. В книге собраны две тысячи описаний приготовления кушаний,
кондитерских изделий, хлебопечения, соления, мочения, копчения, горячее, бульоны, соки, гарниры, холодные блюда, кашанья для завтрака, соусы, жареное, овощи и зелень, мучные кушанья, яйца, паштеты, пирожки, мороженое, желе, кремы, пломбир, компоты, варенья, приготовление домашнего уксуса и многое-многое другое С политипажными рисунками, изображающими план и фасад дома, приспособленного к хозяйственным потребностям; уборку столов и кушаний, разрез мяса, кухонную принадлежность, плоды, овощи и др.
Начинается книга со вступления: "Русским женщинам от составительницы книги".
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12769 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Big-Needle Knit Afghans
Название: Big-Needle Knit AfghansАвтор: КоллективИздательство: House of White BirchesISBN: 1592170196, 978-1592170197Год издания: 2004Страниц: 178Язык: АнглийскийФормат: JPEGКачество: отличноеРазмер . . .
-
Цветок 23 (137) 2009
Название: Цветок 23 (137) 2009Автор: ИД ТолокаСерия или выпуск: 23Издательство: ИД ТолокаГод издания: 2009Страниц: 30Язык: РусскийФормат: pdfКачество: хорошееРазмер: 6.90 МбОписание:Все о цветах в д . . .
-
В мире растений № 1-12, 2008г
Название: Журнал В мире растений за 2008г № 1-12Автор: РедакцияИздательство: Фонд актуальной биологии ABFГод издания: 2008Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 69.7 МбОписание:Журнал "В мире растений" выд . . .
-
Military Modelling Masterclass
Название: Military Modelling MasterclassАвтор: Bill HoranИздательство: Windrow & Greene PublishingISBN: 1872004091Год издания: 1998Страниц: 128Язык: АнглийскийФормат: pdfКачество: отличноеРазмер: 84 . . .
-
Техника и вооружение №1 2009
Название: Техника и вооружение №1 2009Автор: Коллектив авторовСерия или выпуск: 1Издательство: РОО "Техинформ"ISBN: 9-771682-759005Год издания: 2009Страниц: 60Язык: РусскийФормат: PDF / RARКачество: . . .
-
Человек без границ №12 2009
Название: Человек без границ №12 2009Автор: коллективСерия или выпуск: №12Год издания: 2009Страниц: 64Язык: РусскийФормат: pdfКачество: хорошееРазмер: 16,4 МбОписание:«Человек без границ» - это культ . . .
-
Fine Woodworking №117 April 1996
Название: Fine Woodworking №117 April 1996Автор: Коллектив авторовВыпуск: №117Год издания: 1996Страниц: 116Формат: PDFКачество: норм.Размер файла: 17 МбЯзык: EnglishFine Woodworking - журнал, посвя . . .
-
Glamour №1 (январь 2010 / Россия)
Название: Glamour №1 (январь 2010 / Россия)Автор: КоллективГод издания: 2010Страниц: 175Язык: РусскийФормат: pdfКачество: хорошееРазмер: 73,78 МбОписание: Журнал "Glamour" - ироничный компактный журн . . .
-
Дополнительные уроки (Supplementary lessons)
Название: Дополнительные уроки (Supplementary lessons)Автор: Juan GotohСтраниц: 20Язык: РусскийФормат: jpegКачество: хорошееРазмер: 6.15 МбОписание:Когда тебе твой ученик признается, что думает на уро . . .
-
Caribbean Pirates
Название: Caribbean PiratesАвтор: коллективСтраниц: 25Язык: АнглийскийФормат: jpgКачество: отличноеРазмер: 3.6 МбОписание:Пираты захватили корабль и здорово повесилились. Комикс для взрослых. . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Настоящий подарок молодым хозяйкам. Самоизучение кухонного, кондитерского и булочного искусства. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.