Книга Мед и Медовая кулинария


Книга Книга Мед и Медовая кулинария

Название: Мед и Медовая кулинария
Автор: Татьяна Собовай
Формат: PDF
Размер: 1,3 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2009
Мёд пчелиный - продукт питания, вырабатываемый пчелами из нектара медоносных цветов: по вкусовым и питательным свойствам - ценный диетический продукт. Состоит из моносахаров - глюкозы и фруктозы, которые, попав в желудок, переходят в кровь без переработки. Мёд содержит органические и минеральные катализаторы (ферменты, витамины, минеральные соли), нормализующие обмен веществ, улучшающие качество крови, благоприятно действующие на нервную система человека. Аромат мёда зависит от растения, с которого собран нектар. Своеобразный аромат имеет липовый, гречишный, вересковый, подсолнечниковый, эвкалиптовый мёд. В домашних условиях с добавлением мёда готовят печенье, пряники, коврижки конфеты и прохладительные напитки. Он заменяет сахар в киселях, компотах, муссах, варенье, напитках (медовый квас, кумыс с мёдом, сбитень).

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12753 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга КВ-приемник мирового уровня? Это очень просто!

    КВ-приемник мирового уровня? Это очень просто!

    ... С чего начать будущему электронщику, какое направление выбрать? Компьютеры, телевизоры, видики?... Но, учитывая их колоссальную сложность и специфику - это задача сомнительная! Правда, можно "лепи . . .

  • Книга Устройства приема и обработки сигналов. Учебное пособие для вузов

    Устройства приема и обработки сигналов. Учебное пособие для вузов

    Систематизированы сведения по всем разделам вузовской программы одноименного курса. Изложены теоретические основы приема сигналов на фоне помех, принципы построения трактов сигнальной и промежуточной . . .

  • Книга Авиационное приборы

    Авиационное приборы

    Название: Авиационное приборыАвтор: В.А. Бондер, Г.О. Фридлендер, Н.И. ЧистяковИздательство: ОборонгизГод: 1960Страниц: 512Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 143,7(+3%)МбК авиационным приборам относятся . . .

  • Книга Stereo & Video №2 (февраль 2012)

    Stereo & Video №2 (февраль 2012)

    Stereo & Video первым встречает и представляет самые последние новинки Hi-Fi аудио- и видео-продукции на российском и мировом рынке, проводит сравнительные тесты с объективными оценками, делится впеча . . .

  • Книга Дворецкий М.Е. - Автомобильные сигнализации

    Дворецкий М.Е. - Автомобильные сигнализации

    Это справочник для тех, кто хочет самостоятельно выбрать, произвести установку, настройку, необходимый ремонт сигнализации своей машины. Справочник будет полезен как для практикующих установщиков и ре . . .

  • Книга Кристиан Тавернье. Схемы синтезаторов речи

    Кристиан Тавернье. Схемы синтезаторов речи

    В книге показаны описание и принципиальные схемы устройств, таких как схема музыкальной паузы для телефона, голосовой сигнал тревоги или бескассетный телефонный автоответчик. Наряду с этим здесь можно . . .

  • Книга Cisco CCIE Fundamentals Network Design and Case Studies

    Cisco CCIE Fundamentals Network Design and Case Studies

    Автор: CiscoНазвание: Cisco CCIE Fundamentals Network Design and Case StudiesИздательство: Cisco PressГод: 1999Формат: PDF в RAR+3%Размер: 3.14 МБISBN: 1578701678Язык: АнглийскийThis publication provi . . .

  • Книга Cisco Security Specialists Guide to PIX Firewalls

    Cisco Security Specialists Guide to PIX Firewalls

    Автор: Vitaly OsipovНазвание: Cisco Security Specialists Guide to PIX FirewallsИздательство: Syngress Publishing, Inc.Год: 2002Формат: PDF в RAR+3%Размер: 7.38 МБISBN: 1-931836-63-9Язык: АнглийскийThe . . .

  • Книга CCSP Self-Study CCSP Cisco Secure VPN Exam Certification Guide

    CCSP Self-Study CCSP Cisco Secure VPN Exam Certification Guide

    Автор: John F. Roland, Mark J. NewcombНазвание: CCSP Self-Study CCSP Cisco Secure VPN Exam Certification GuideИздательство: Cisco PressГод: 2003Формат: PDF в RAR+3%Размер: 14.64 МБISBN: 1-58720-070-8Я . . .

  • Книга Cisco Network Security Little Black Book

    Cisco Network Security Little Black Book

    Автор: Joe HarrisНазвание: Cisco Network Security Little Black BookИздательство: The Coriolis Group, LLCГод: 2002Формат: PDF в RAR+3%Размер: 2.96 МБISBN: 1-93211-165-4Язык: АнглийскийThe author sincer . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Мед и Медовая кулинария. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.