Книга Любителевi домашнього консервування


Книга Книга Любителевi домашнього консервування

Название: Любителевi домашнього консервування
Автор: Жвалевский А.С., Камнева З.П., Марчук Л.И., Федотов Н.И., Хенкин Д.И.
Формат: DJVU
Размер: 2,04 мб
Качество: Отличное
Язык: Украинский
Год издания: 1972
Изложены способы консервирования пищевых продуктов, а также новые рецептуры приготовления консервов из них в домашних условиях, способы соления и сушки плодов, овощей, грибов и рыбы.
Описана тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены рецептуры и способы приготовления консервов, наиболее распространенных в Болгарии, Чехословакии и Венгрии. Книга рассчитана на широкий круг любителей домашнего консервирования и поможет заготовлять впрок в домашних условиях различные плоды, овощи, грибы, яйца, мясо и рыбу, сохраняя в них питательные вещества и обеспечивая получение готового продукта высокого качества.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12872 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Любителевi домашнього консервування. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.