Книга Кухня рынка


Книга Книга Кухня рынка

Название: Кухня рынка
Автор: Зимин А. А.
Страниц: 320
Формат: PDF
Размер: 34МБ
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Год издания: 2012
Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зелёную черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажется.
Новому русскому гастрономизму не хватает много чего, в том числе легиона географических эпитетов.Понятной системы, связывающей кровь и почву, вроде итальянских и французских «контролируемых наименований по происхождению», всех этих AOC и DOCG.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12781 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Журнал Tastes of Italia №6 (июнь 2011) / US

    Журнал Tastes of Italia №6 (июнь 2011) / US

    Название:  Tastes of Italia Номер:  6 Месяц / Год:  06 / 2011 Страниц:  84 Формат:  PDF Размер файла:  33.5 Мб Язык:  английский . . .

  • Журнал Журнал Cosmopolitan №9 (сентябрь 2011) / SA

    Журнал Cosmopolitan №9 (сентябрь 2011) / SA

    Название:  Cosmopolitan Издательство:  Hearst Communications Inc. Номер:  9 Месяц / Год:  09 / 2011 Страниц:  238 Формат:  PDF Размер файла:  88.5 Мб Язык:  анг . . .

  • Журнал Автолегенды СССР Лучшее №1 (январь 2014)

    Автолегенды СССР Лучшее №1 (январь 2014)

    Издательство «ДеАгостини» представляет «Автолегенды СССР Лучшее» - второе издание полюбившейся всем коллекции. Все об автомобилях советского времени! Единственное отличие новой серии – особый окрас . . .

  • Журнал Журнал Tastes of Italia №2 (февраль 2011) / US

    Журнал Tastes of Italia №2 (февраль 2011) / US

    Название:  Tastes of Italia Номер:  2 Месяц / Год:  02 / 2011 Страниц:  84 Формат:  PDF Размер файла:  32.9 Мб Язык:  английский . . .

  • Журнал Журнал Tennis Life №9 (сентябрь 2011) / US

    Журнал Tennis Life №9 (сентябрь 2011) / US

    Название:  Tennis Life Номер:  9 Месяц / Год:  09 / 2011 Страниц:  48 Формат:  PDF Размер файла:  21.9 Мб Язык:  английский . . .

  • Журнал Журнал Harper's Bazaar №9 (сентябрь 2011) / US

    Журнал Harper's Bazaar №9 (сентябрь 2011) / US

    Название:  Harper's Bazaar Издательство:  Hearst Communications Inc. Номер:  9 Месяц / Год:  09 / 2011 Страниц:  488 Формат:  PDF Размер файла:  170.4 Мб Язык:  . . .

  • Журнал Журнал Met-art (2010): Nina A-Gliteratia

    Журнал Met-art (2010): Nina A-Gliteratia

    Название:  Nina A - Gliteratia Издательство:  Met-art Месяц / Год:  04/2010 Страниц:  33 Формат:  JPG Размер файла:  64.6 Мб . . .

  • Журнал Журнал Wilderness №9 (сентябрь 2011) / NZ

    Журнал Wilderness №9 (сентябрь 2011) / NZ

    Название:  Wilderness Номер:  9 Месяц / Год:  09 / 2011 Страниц:  102 Формат:  PDF Размер файла:  46.7 Мб Язык:  английский . . .

  • Журнал Журнал MC-Nudes (2010): Neilla-Just Hot

    Журнал MC-Nudes (2010): Neilla-Just Hot

    Название:  Neilla - Just Hot Издательство:  MC-Nudes Месяц / Год:  04/2010 Страниц:  76 Формат:  JPG Размер файла:  258 Мб . . .

  • Журнал Журнал Frankie Magazine №9-10 (сентябрь-октябрь 2011) / Australia

    Журнал Frankie Magazine №9-10 (сентябрь-октябрь 2011) / Australia

    Название:  Frankie Magazine Номер:  9-10 Месяц / Год:  09-10 / 2011 Страниц:  152 Формат:  PDF Размер файла:  57.1 Мб Язык:  английский . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Кухня рынка. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.