Название: Книга о вкусной и здоровой пище
Автор: Молчанова О.П. (ред.)
Формат: PDF
Размер: 22 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1952 (перераб. и дополн. издание)
Главная задача «Книги о вкусной и здоровой пище» состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого, в первую очередь, разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью.
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами. Книга рассмотрена и одобрена Институтом питания Академии медицинских наук Союза ССР. Первое издание, выпущенное в 1939 г., а затем и последующие сокращенные издания книги 1945-1950 гг. разошлись в очень короткие сроки, что бесспорно свидетельствует о большом интересе населения к такому пособию.
По сравнению с предыдущими, новое издание значительно дополнено и переработано на основе последних достижений науки о питании и пищевой промышленности. В составлении книги принимали активное участие также многие врачи, научные работники, инженеры, хозяйственники, кулинары, домашние хозяйки.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12820 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Техника молодежи Год издания: 2010 Страниц: 68 Язык: русский Формат: PDF Размер: 28,8 МБ "Техника молодежи" - сенсации науки и техники, открытия, изобретения, патенты. История техники, футур . . .
Коллектив Год издания: 2012 Страниц: 82 Язык: английский Формат: PDF Размер: 37.2 Мб Cycling Weekly - единственный еженедельный специализированный великобританский журнал, который сосредот . . .
Коллектив Год издания: 2012 Страниц: 124 Язык: английский Формат: PDF Размер: 45.7 Мб Dwell - американский журнал по архитектуре и дизайну depositfiles.com . . .
Коллектив Год издания: 2012 Страниц: 64 Язык: английский Формат: PDF Размер: 27.4 Мб Marketing - журнал о маркетинге, анализах, контексте и дебатах. depositfiles.com . . .
Коллектив Год издания: 2012 Страниц: 132 Язык: английский Формат: PDF Размер: 66.4 Мб Uncut - великобританский журнал для ценителей класического рока и фильмов. Uncut переоценивает и расск . . .
Коллектив Год издания: 2012 Страниц: 136 Язык: английский Формат: PDF Размер: 40.9 Мб Entrepreneur — популярный зарубежный журнал об экономике и финансах. depositfiles.com . . .
Коллектив Год издания: 2012 Страниц: 94 Язык: английский Формат: PDF Размер: 40.1 Мб OUT — журнал для геев novafile.com . . .
Коллектив Издательство: GUY BRITTON Год издания: 2012 Страниц: 76 Язык: английский Формат: PDF Размер: 36.7 Мб Caribbean Travel & Life - откройте для себя соблазнительные карибские курорт . . .
Коллектив Год издания: 2012 Страниц: 180 Язык: английский Формат: PDF Размер: 66 Мб С его уникальным, острым чувством стиля и поп-культуры, журнал Nylon дает современной девушке поворот к . . .
Коллектив Год издания: 2012 Страниц: 52 Язык: английский Формат: PDF Размер: 22.2 Мб The Advocate — журнал для транссексуалов, лесбиянок и геев novafile.com . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Книга о вкусной и здоровой пище - Молчанова О.П.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.