Книга Гастронома. Про грибы (2011) DjVu djvu 11,6Мб
Название: Книга Гастронома. Про грибы
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-49704-1
Год: 2011
Страниц: 256
Формат: djvu
Размер: 11,6 Мб
Качество: отсканированные страницы
Серия или Выпуск: Книга Гастронома
Язык: русский
О книге:
Что приходит на ум, когда вы слышите такие слова, как темпуру, эноки, феттучине, лазанья? Из этой книги можно узнать, как делается темпуру из шиитаке и суфле из маслят, как сварить японский суп из эноке и бульон с лисичками, как приготовить цыпленка с трюфелями и феттучине со сморчками, как зафаршировать портобелло мясом, а кальмаров - подосиновиками, что можно сделать из вешенок и шампиньонов и многие другие кулинарные рецепты с грибами.
Содержание:1. Самое начало 6
2. Арсенал 8
3. Полезные советы. На «охоте» 10
4. Полезные советы. На кухне 12
5. Съедобное и несъедобное 14
6. Мастер-класс 24
7. Салаты 36
8. Закуски 56
9. Супы 78
10. Грибы на завтрак, обед и ужин 98
11. Грибы с мясом 134
12. Грибы с птицей 162
13. Грибы с рыбой и морепродуктами 180
14. Выпечка 196
15. Что-то особенное 214
16. Словарь 242
17. Сравнительная таблица мер и весов 247
18. Рецепты 249
19. Предметный указатель 251
Скачать Книга Гастронома. Про грибы
Letitbit.net
Depositfiles.com
Turbobit.net
Extabit.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12776 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Ричард Мэтисон Я – легенда
Ричард Мэтисон "Я – легенда"Невилл остался единственным человеком в Лос-Анджелесе после того, как все остальные люди после болезни превратились в вампиров. Сам он обладает иммунитетом к заразе после п . . .
-
Айрис Мердок Море, Море
Айрис Мердок "Море, Море"Герой романа Чарлз Эрроуби, режиссер, немного актер и немного драматург, уходит на покой в зените славы. Он отрекается от волшебства театра, чтобы стать отшельником. Правда, о . . .
-
Броуди Ричард - Психические вирусы
Броуди Ричард - Психические вирусыДерзкая и остроумная книга Ричарда Броуди переворачивает все, на чем до сих пор стояли психология, политология и менеджмент. Мышление и поведение человека, утверждает . . .
-
Оноре де Бальзак Тридцатилетняя женщина
Оноре де Бальзак "Тридцатилетняя женщина"... В жанровых картинках из жизни парижского общества – «Этюд о женщинах», «Тридцатилетняя женщина», «Супружеское согласие» – он создает совершенно новый тип н . . .
-
Братья Стругацкие Обитаемый остров
Братья Стругацкие "Обитаемый остров"Фантастическая повесть «Обитаемый остров» рассказывает о судьбе молодого землянина, человека XXII века, попавшего на неизвестную планету. Его космический корабль те . . .
-
Некрасова Нина, Некрасова Заряна - Что нужно, чтобы жить дружно. Весёлое воспитание для всей семьи
Некрасова Нина, Некрасова Заряна - Что нужно, чтобы жить дружно. Весёлое воспитание для всей семьиНа чём стоит дом? На любви и заботе. На добром и внимательном отношении родителей к детям и детей к ро . . .
-
К. С. Харрис Почему поют русалки
К. С. Харрис "Почему поют русалки"Сентябрь 1811 года. Кто-то убивает отпрысков состоятельных лондонских семей. Изувеченные тела со странными предметами во рту находят в самых оживленных местах. Предст . . .
-
Александр Дюма Женская война
Александр Дюма "Женская война"1650 год, гражданская война во Франции. Королева Анна Австрийская воюет с принцессой Конде.Главный герой, барон Каноль, влюблен одновременно в двух женщин, которые находя . . .
-
Джонатан Кэрролл Кости Луны
Джонатан Кэрролл "Кости Луны"Легендарный роман мастера магического реализма, достойного продолжателя традиций как своего знаменитого однофамильца, так и Ричарда Баха; впрочем, Кэрролл не любит, когда . . .
-
Белановский Александр, Адигамов Булат и др. - Денежный поток из Интернета
Белановский Александр, Адигамов Булат и др. - Денежный поток из ИнтернетаСпециально для вас! Секреты и стратегии от предпринимателей и бизнесменов, признанных экспертов и лидеров, лучших тренеров и ко . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Гастронома. Про грибы (2011) DjVu djvu 11,6Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.