Название: Блюда югославской кухни
Автор: Бисенич Лиляна
Страниц: 344
Формат: DJVU
Размер: 24,60 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1986
Югославская кухня не так утонченна, как французская или венская, но, значительно разнообразнее многих других.
Югославская кухня отразила и переплетение и взаимное проникновение различных культур и традиций тех народов, с которыми вступало в контакты население отдельных краев. Любое из описанных блюд можно изменить в соответствии с вашим вкусом, настроением, вашими возможностями. Рецепты не надо воспринимать как нечто раз и навсегда утвержденное — способ приготовления меняется от села к селу, да что там — от дома к дому. В конце концов и эти рецепты — лишь один из возможных вариантов приготовления указанных блюд.
Краткое содержание
Холодные закуски
Супы чорбы приправы
Горячие закуски и изделия из теста
Рыба, морепродукты
Блюда из субпродуктов
Блюда из овощей и мяса
Домашняя птица
Дичь
Гарниры
Соусы
Салаты
Сладости
Иллюстрации.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12778 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: L’Officiel №4 (апрель 2012) Автор: Редакция Издательство: ИД "Вавилон" Страниц: 212 Формат: PDF Размер: ~115 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 L’Officiel - ст . . .
Название: Олегов щит. Куликовская битва. Чуден град.Автор: Осипов Н., Варичев И.Год: 1992Издательство: Москва "Панорама"Количество страниц: 129Формат: pdfРазмер: 19,1 МбОписание: Комикс серии "Из исто . . .
Название: Управление качеством электронных средствАвтор: Муромцев Д.Ю., Тюрин И.В.Издательство: Тамбов: ТГТУГод: 2007Страниц: 96Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 1.9 МбПредставлены методология и новые . . .
Название: Collezioni Donna №4 (апрель 2012) Россия Автор: коллектив Издательство: ООО "Юнайтед Пресс" Страниц: 182 Формат: PDF Размер: 72,72 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: мода, стиль Год и . . .
Автор:Сомадева.Название: Повесть о царе УдаянеИздательство: НаукаГод: 1967Формат:pdf Размер: 15 Мб «Повесть о царе Удаяне» — часть выдающегося произведения классической древнеиндийской литературы «Ок . . .
Название: Аэродромы сухопутной и морской авиацииАвтор: В.Л. Хрипин, Е.С. Андреев и Н.М. ТулуповИздательство: АвиоиздательствоГод: 1925Страниц: 94Язык: РусскийФормат: djvu>rarРазмер: 9,07 Mb (+3% для в . . .
Год: 2012Автор: Шивринский В.Н.Жанр: Конспект лекцийИздательство: Ульяновск: УлГТУЯзык: РусскийФормат: PDFРазмер: 1 MB Количество страниц: 148Описание: Данное пособие знакомит студентов с устройство . . .
Название: С музыкой растем, играем и поем. Сборник песен и игр для детей дошкольного возрастаАвтор книги: И. В. МеньшихИздательство: ФениксГод выпуска: 2011 Формат: JPGРазмер: 30.30 MbОтличительной . . .
Название : США в системе международных отношений 80-х годов: Гегемонизм во внешней политике ВашингтонаАвтор: Кокошин А. А.Год: 1985Издательство: Международные отношенияФормат: PDFРазмер: 23 mbСтраниц . . .
Автор: Йоас X., Кнёбль В.Название: Социальная теория. Двадцать вводных лекцийИздательство: СПб.: АлетейяГод: 2011Количество страниц: 844 Формат: DJVUРазмер: 6 MbВ данной книге излагается история разви . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Книга Блюда югославской кухни. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.