Автор: Louella Hill
Название: Kitchen Creamery: Making Yogurt, Butter, and Cheese at Home
Издательство: Chronicle Books
Год: 2015
Страниц: 256
Формат: PDF
Язык : English
Размер: 52 Мб
Качество: Хорошее
As the DIY movement continues to gain momentum, it's no wonder home cheesemaking is the next hot topic. And from cheesemaking authority and teacher Louella Hill comes an education so timely and inspiring that every cheese lover and cheesemonger, from novice to professional, will have something to learn. Kitchen Creamery starts with the basics (think yogurt, ricotta, and mascarpone) before graduating into more complex varieties such as Asiago and Pecorino. With dozens of recipes, styles, and techniques, each page is overflowing with essential knowledge for perfecting the ins and outs of the fascinating process that transforms fresh milk into delicious cheese.
Depositfiles.com
Turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12803 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
В популярной форме автор знакомит с очень древним металлом - оловом. Этот металл и его соли применяют во многих отраслях народного хозяйства. В качестве защитных покрытий используются оловоорганически . . .
Вруководстве описаны следующие модели легковых автомобилей:ВАЗ-2106 - легковой, с закрытым четырехдверным кузовом типа седан и двигателем рабочим объемом 1,6 л.ВАЗ-21061 - отличается от автомобиля ВАЗ . . .
Название: Управление портфелем ценных бумаг Автор: Буренин А. Издательство: Научно-техническое общество имени академика С. И. Вавилова Год: 2008 Страниц: 440 Формат: djvu Размер: 5 мб Качество: хороше . . .
Название: Цветы и деревья, вышитые лентами Автор: Ращупкина Светлана Издательство: Рипол Год: 2011 Страниц: 192 Формат: rtf, fb2 Размер: 11,3 мб Качество: хорошее Язык: русский Природа — неиссякаемый . . .
Название: Транзисторы. Каталог 88 Автор: Валявский А.М. Издательство: Электроника Год: 1988 Страниц: 262 Формат: djvu Размер: 8,35 мб Качество: хорошее Язык: русский В каталоге приводятся сведения о в . . .
Название: Ваш загородный дом. Электричество, водоснабжение, отопление Автор: Галкин П. Издательство: Айдиономикс Год: 2012 Страниц: 224 Формат: pdf Размер: 50,7 мб Качество: хорошее Язык: русский Как . . .
Название: Четыре Столпа Судьбы: Загляни в свое будущее! Автор: Кох В. Издательство: София Год: 2008 Страниц: 256 Формат: pdf Размер: 10,3 мб Качество: хорошее Язык: русский В этой книге известного син . . .
Невозможно даже перечислить все химические чудеса наших дней. Родившись тысячелетия назад, химия прошла в своем становлении удивительно сложный путь, на котором крупицы истинного знания тонули в шелух . . .
В справочнике приведены основные данные, необходимые судовым механикам для правильной эксплуатации автоматизированных электрогидравлических приводов. Даны рекомендации по обнаружению и устранению хара . . .
Название: Китайский язык в анекдотах Автор: Яньминь Лян Издательство: Beijing Language Год: 2007 Страниц: 228 Формат: djvu Размер: 71 мб Качество: хорошее Язык: русский "Китайский язык в анекдотах" яв . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Kitchen Creamery: Making Yogurt, Butter, and Cheese at Home. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.