Автор:Шашилова В.П., Федина В.Н.
Название: Хранение и переработка плодов и ягод
Издательство: Росагропромиздат
Год: 1988
Формат: djvu
Размер: 1,1 Мб
В книге описаны методы и приёмы хранения и переработки плодов и ягод в домашних условиях. Приведена характеристика оборудования и тары, а так же изложены требования к продукции, используемой для консервирования.
Во втором издании (первое вышло в 1981 году) приведены новые сведения о пищевой ценности плодов и ягод, систематизированы способы переработки, даны рецепты фруктово-ягодных квасов.
Расчитана на садоводов любителей.
depositfiles.com
uploading.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12852 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Хаусмен Альфред Эдуард Название: Избранные стихотворенияИздательство: Водолей PublishersISBN: 5-902312-83-3Год: 2006Формат: djvuРазмер: 2 mbКрупнейший английский поэт А. Э. Хаусмен (1859-1936) . . .
Название: Построй свой бизнес. От идеи до денег за 3 недели Автор: Михаил Дашкиев, Петр Осипов Издательство: Питер ISBN: 978-5-459-01670-3 Год издания: 2013 Страниц: 128 Язык: Русский Формат: rtf, f . . .
Название: И ад следовал за ним 1-2. Приключения. Выстрел Автор: Михаил Любимов Серия или выпуск: И ад следовал за ним - 1, 2 Издательство: АСТ ISBN: 978-5-271-43786-1, 978-5-271-43938-4 Год издания: . . .
Название: Справочник по энергоснабжению и электрооборудованию промышленных предприятий и общественных зданий Автор: Коллектив Издательство: Издательский дом МЭИ ISBN: 978-5-383-00420-3 Год издания: . . .
У вас быстро устают ноги? Часто болит спина или голова? Причиной может быть плоскостопие. Деформированная стопа теряет свое удивительное свойство пружинить, и ударная волна, возникающая при нагрузке н . . .
Эта книга — эмоциональная поддержка и источник полной информации об одной из самых трагических болезней нового времени — болезни Альцгеймера. Автор книги Аркадий Эйзлер — наш соотечественник, кандидат . . .
Название: Михаил МихеевАвтор: СтрелокИздательство: ЦентрполиграфСерия: Наши тамЖанр: ПопаданецГод издания: 2013ISBN: 978-5-227-04418-1Страниц: 320Формат: FB2, RTFРазмер: 10.60 мбСчитается, что Одесса . . .
Дом своими руками: Передачи из цикла "Строим дом" (Обучающее видео): Рано или поздно, но наверное, каждый человек задумывается о строительстве своего собственного загородного дома. Многих пугает этот . . .
Валить отсюда надо, только вот куда? Я же не Аладдин… ковра–самолета у меня нет, чтоб на нем отсюда свалить. – я задумался. Зомбаки перекрыли выход с кордона в деревню. Пробиться через такую толпу с р . . .
Ник и Лекс — друзья детства и заклятые враги одновременно. Дороги молодых людей надолго расходятся, но оба осознают, что их судьбы крепко связаны. Чтобы понять, кто они такие и каково их предназначени . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Хранение и переработка плодов и ягод. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.